(12分)肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一,广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5~10 min,就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式:请据此回答:
(1)肉毒类毒素的化学本质是________,其基本组成单位是_______________。
(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是__________________________。
(3)由上图可知,该片段由_____________种单位组成,有_____________个肽键,在形成该片段时要脱去_________分子水。
(4)一分子肉毒类毒素至少含有___个氨基和___个羧基,它们分别位于 _______________。
(5)肉毒类毒素可用 试剂鉴定,该试剂使用方法是____________________________,反应颜色为____________。
下面是某植物叶肉细胞中光合作用和呼吸作用的物质变化示意简图,其中a、b表示物质,①~④表示生理过程。据图回答:
(1)图中物质a是,b是。过程①是,发生的场所是。②是,发生的场所是。
(2)在物质变化的同时,伴随着能量的变化。图中生理过程的能量最终来源于。
(3)若18O标记①过程中的H2O,那么在④过程的最终产物中,有可能检测到18O的物质是。
(4)请写出③和④所示生理活动的总反应式。
下图是一个细胞的亚显微结构模式图,请据图回答下列问题:
(1)如果该植物细胞是从一朵红色花瓣上取下的,则决定其红色的花色存在于_______(填标号)结构上。与动物细胞相比该细胞特有的结构有(填名称)。
(2)若将该细胞放在含有3H标记的培养液中保温一段时间后,则可测到3H的结构有_______________________________(填标号)。
(3)2号结构的特点是具有一定的流动性,如果降低温度,流动性将_____________。2号结构的功能特点是_____________。
(4)该细胞与叶肉细胞相比较,在颜色上的区别是__________________________
___。
(5)在该细胞中不具膜结构的细胞器是 (填标号),如果在该细胞器上合成的物质中含有50个氨基酸,则在该细胞器上将会有个水分子生成。
据下图所示的化合物结构简式,请回答问题:
(1)该化合物中有个氨基,个羧基。
(2)形成这种化合物的不同氨基酸的R基编号是。
(3)该化合物是肽,由个氨基酸通过反应形成的。
(4)该化合物中肽键的编号是。
帕金森氏症患者表现为运动时不自主震颤,十分痛苦。研究时发现患者神经末梢“多巴胺”明显缺乏,现在已知一种药物“利血平”可与“多巴胺”作用使之失去效用。
(1)某研究小组要对帕金森氏症的病因进行研究,作出的假设最可能为:________________________________________________________________________。
(2)以下为实验材料、实验步骤并预测结果以验证假设。
①实验材料和用品:一定浓度的“利血平”溶液、一定浓度的“多巴胺”溶液、小白鼠、生理盐水、注射器等。
②实验步骤:
a.分组:______________________________________________________。
b.不同处理并观察:_______________________________________________
______________________________________________________________。
c.再处理并观察:________________________________________________。
③实验结果:_____________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
④结论:______________________________________________________________。
世界各地爆发的甲型H1N1流感是由一种新型的甲型H1N1流感病毒引起的,该病毒含有猪流感、禽流感和人流感三种流感病毒的基因片段,其遗传物质为RNA。甲型H1N1流感的早期症状与普通流感相似,部分患者会出现突然高热等症状。我国已研制出甲型流感疫苗,该疫苗是采用世界卫生组织推荐的甲型H1N1流感病毒株(疫苗生产株)接种于鸡胚,经病毒培养、收获病毒液、灭活病毒、浓缩、纯化、裂解后制成;卵清蛋白过敏者等人群不适宜接种。请阅读上述材料,分析回答下列问题。
(1)甲型流感病毒是一种新型的病毒,这种可遗传变异来源于________。该病毒基因的基本组成单位是________。
(2)甲型流感疫苗属于________类型。如果卵清蛋白过敏者接种该疫苗,该人体内的免疫
系统有可能会把疫苗当作________,从而引发过敏反应。
(3)如人的体细胞膜表面嵌有________,则表明甲型流感病毒已侵入该细胞,则消灭该病毒首先要通过________。
(4)成功接种疫苗后,人感染甲型流感病毒后一般不会患病,用简单的图示表示人体免疫系统发生二次免疫作用的全过程。