(每空2分,共8分)下表中各元素的数据代表该元素占原子总量的百分比。请据表回答问题。
(1)组成人体的化学元素在元素周期表上都有,它普遍存在于非生物界,生物体内不包含特殊的“生命元素”,这个事实说明生物界与非生物界具有 性。
(2)生物从非生物环境中获得的那些元素与环境中的这些元素的比例相差甚远。如岩石圈中,氢、碳、氮加在一起占总原子数不到1%,而在生物体中占总原子数的74%左右。这个事实说明生物界与非生物界具有 性。
(3)从此表看,人体成分中没有铁的含量,是否人体不含铁? , (举一化合物为例)
分析下图,完成下列问题。
提取胡萝卜素的装置
(1)萃取剂可分为____________和____________两种,乙醇和丙酮属于________。在提取β胡萝卜素时,常采用的原料是________,因为其不仅________,而且________________。
(2)萃取的效率主要取决于__________________,同时也受到________________等条件的影响。
(3)萃取过程中,第一步需____________,以提高效率。因为__________________,所以应避免明火加热,而采用水浴加热的方法。通过加热处理,β胡萝卜素溶解在萃取剂中,再经________得到萃取液,经过________后,可________得到纯净的β胡萝卜素。
玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,挥发性较强。
(1)根据玫瑰精油的性质,要提取玫瑰精油可以用水中蒸馏和________法提取,但一般采用水中蒸馏的方法,其原因是该法具有____________的优点。
(2)某同学在实验中设计了如图所示装置提取玫瑰精油,指出该装置中的两个错误,并予以改正。
错误1: __________________________________________________。
改正: ___________________________________________________________。
②错误2: _______________________________________________________。
改正: ___________________________________________________________。
(3)对用上述装置接收到的乳浊液进行如下处理:
试剂A是________,试剂C是________,装置B是________,试剂C的作用是________。
(4)蒸馏时许多因素都会影响产品的品质,蒸馏时温度太高,时间太短,产品品质就差,故要提高产品品质,需要注意:①__________________;②________________。
柠檬油是一种植物芳香油,它是一种广谱性的杀虫剂,它可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫,以及危害粮食、蔬菜的常见害虫包括幼虫、蛹等,被称为一种绿色杀虫剂。
(1)柠檬油的挥发性________,易溶于________,比重较________。
(2)提取柠檬油常见的原料是柠檬花与柠檬果皮,嫩的花朵在蒸馏过程中,精油易被水蒸气分子破坏,所以可采用________法。柠檬果皮精油的提取适宜采用________法,此种方法是通过________将液相柠檬油从固液两相混合物中分离出来,必经步骤为(如图)。檬柠果皮
水洗―→浸泡―→清洗―→装料―→压榨和喷淋―→糊状压出液―→―→高速离心―→静止分层―→分液―→柠檬精油
据实验流程图回答下列问题。
A是________,目的是 _________________________________________。
②B过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,其目的是_____________________________________________________________。
③C过程为________,目的是________________________________________。
④实验过程中浸泡橘皮后,需用清水洗涤,其目的是____________________。
(3)采用柠檬油作为杀虫剂,可以解决其他杀虫剂给人类带来的隐患,其突出的优点是_______________________________________________________。
(4)从生产绿色食品的要求出发,写出防治害虫的三种方法: _________________________________________________________________。
胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病;还是常用的食品色素;还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,请回答下列问题。
→→→→→→
(1)除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外,还可以从养殖的岩藻中获得或者利用________________生产。
(2)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,在胡萝卜素的提取过程中,要对新鲜的胡萝卜进行________处理,但要注意控制________和时间,这是因为________________________。
(3)图中A过程表示________,此过程用到的有机溶剂应该具有较低的________,能够充分________胡萝卜素,并且不与水混溶。
(4)图中B过程表示________,浓缩之前进行过滤的目的是__________________________。
阅读下面的文章,回答问题。
美国公平就业机会委员会近日将美国北圣菲铁路公司告上法庭,要求这家公司停止对其雇员进行基因缺陷检测。这是美国首例与工作场所基因隐私和基因歧视有关的法律纠纷案。据报道,公平就业机会委员会在诉讼状中说,北圣菲铁路公司从部分雇员身上采集血样,然后进行基因缺陷检测,这种把基因检测结果作为雇用依据的做法违反了美国残疾人法案,应立即禁止。该委员会在一份声明中说:“在科学和技术进步的同时,我们必须保持警惕,确保新科技成果不被用于违反劳动者权利。”
由于担心基因检测将使一些体质差、易受伤或患病的人不被用人单位雇用,美国22个州已经通过了禁止在雇人时借助基因检测做决定的法案。
(1)文章中的基因缺陷是指_________________________________。
(2)导致基因缺陷的因素有________、________和________等。
(3)对缺陷基因可以采取________的方法进行治疗。
(4)美国公平就业机会委员会为什么要状告北圣菲铁路公司?
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这则案例给我们什么启示?
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