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题文

以下食品化学知识的叙述不正确的是(  )

A.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂
B.新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有所损失
C.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可作人类的营养物质
D.葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 微量元素对人体健康的重要作用
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下列化学用语正确的是:

A.8个中子的碳原子的核素符号:12C B.H2O的电子式:
C.Cl离子结构示意图: D.甲烷的结构式:

下列有关元素周期表的说法不正确的是:

A.第一张较完善的元素周期表是俄国化学家门捷列夫绘制的
B.元素周期表中的前20号元素属于短周期元素
C.元素周期表主族元素的最外层电子数等于其主族序数
D.由元素在周期表中的位置可以推导该元素可能具有的化学性质

下列有关14C、14N这两种核素的说法正确的是:
A.质量数不相同 B.电子数相同 C.中子数不相同 D.质子数相同

下列说法不正确的是:

A.绿色化学的核心就是如何对被污染的环境进行无毒无害的治理
B.形成酸雨的主要物质是硫的氧化物和氮的氧化物
C.从海水中可以得到MgCl2,电解熔融MgCl2可制备Mg
D.水华、赤潮等水体污染主要是由含氮、磷的生活污水任意排放造成的

下列反应的离子方程式正确的是()

A.钠与水的反应:Na+H2O=Na+OH+H2
B.氯气与水反应:Cl2+H2O=2H+Cl+ClO
C.氢氧化铝中和胃酸:Al(OH)3+3H=Al3+3H2O
D.用FeCl3溶液腐蚀印刷电路板:Fe3+Cu=Fe2+Cu2

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