食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明：
| 品名 |
蔬菜苏打饼 |
| 配料 |
面粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁、食品添加剂（碳酸氢钠） |
| 保质期 |
十二个月 |
| 生产日期 |
2010年11月6日 |
（1）对上表中各种配料成分的理解，不正确的是（ ）。
A．富含蛋白质的是鲜鸡蛋
B．富含维生素的是脱水青菜和橙汁
C．富含淀粉的是面粉和白砂糖
D．富含油脂的是精炼食用植物油和奶油
（2）以今天的日期为准，该饼干能否食用 （ 填“是”或“否”）原因是
（3）上表中碳酸氢钠是作为 ，其原理是（用化学方程式表示）
测定海水中溶解氧的步骤如下：
（1）水样的固定。取amL海水样迅速加入固定剂MnSO4溶液和碱性KI溶液（含KOH），立即塞好瓶塞，并振荡摇匀，使之充分反应。
（2）酸化。开塞后迅速加适量1：1的硫酸，再迅速塞好瓶塞。反复振荡至沉淀完全溶解。
（3）滴定。向溶液中加入1mL0.5%淀粉溶液，再用bmol/LNa2S2O3标准溶液滴定至溶液刚好褪色。
有关的离子反应如下：
2Mn2+ +O2 + 4OH- = 2MnO(OH)2(该反应极快)
MnO(OH)2 +2I- + 4H+ = Mn2+ + I2 + 3H2O
I2 + 2S2O32- = 2I- + S4O62-请回答下列问题：
（1）在进行（1）、（2）操作时，要注意“迅速”，如果操作缓慢，会使测定结果（填“偏高”或“偏低”或“无影响”）原因是。
（2）滴定前，用蒸馏水洗净滴定管即加入Na2S2O3标准溶液，会使测定结果（填“偏高”或“偏低”或“无影响”）原因是。
（3）滴定前，未排除滴定管中的气泡。在滴定过程中气泡的排除，会使测定结果（填“偏高”或“偏低”或“无影响”）原因是。
某二元酸H2A的电离方程式是：H2A＝H++HA＿， HA＿A2＿+H+。回答下列问题：
（1）Na2A溶液显（填“酸性”、“碱性”或“中性”），理由是（用离子方程式表示）；
（2）NaHA溶液显 （填“酸性”、“碱性”或“中性”），理由是（用离子方程式表示）；
（3）若0.1mol·L-1 NaHA溶液的pH=2，则0.1mol·L-1 H2A溶液中氢离子的物质的量浓度可能0.11mol·L-1（填“＜”、“＞”或“=”），理由是 ；
（4）0.1mol·L-1 NaHA溶液中各离子浓度由大到小的顺序是。
在配制Al2(SO4)3溶液时，铝离子会部分水解而使溶液呈酸性，水解的离子方程式为：。为了防止发生水解，可以加入少量的；在Na2S溶液中，硫离子水解的离子方程是 ；为了防止水解，在配制该溶液时，可以加入少量的 。
若要除去下列各物质中的杂质，写出所用试剂：
（1）除去MgCl2中混有的少量MgCO3，可选用
溶液
（2）除去FeCl2中混有的少量Cu2+，可选用
（3）除去Fe粉中混有的少量Al粉，可选用 溶液
在金、钠、铁、铝几种金属中，在空气中最稳定的是 、最活泼的是；既能与酸反应又能与碱反应的是；适合于用热还原法冶炼的是。