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题文

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是                                                    

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉和纤维素都可以作为工业上生产葡萄糖的原料
C.糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 蛋白质的变性实验
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下列反应中,属于取代反应的是()

A.①② B.②③ C.③④ D.①④

下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是()

A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色
B.甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应
C.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6,两者互为同分异构体
D.乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2,两者分子中官能团相同

等物质的量的下列物质,与足量氢气发生加成反应消耗氢气最多的是()

A. B.
C. D.

分子式为C3H2Cl6的同分异构体共有(不考虑立体异构)()

A.3种 B.4种 C.5种 D.6种

下列关于有机化合物的认识不正确的是()

A.油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳
B.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,两者互为同分异构体
C.乙烯通入高锰酸钾溶液褪色是因为发生了加成反应
D.在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应

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