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题文

食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质,蔗糖不是活细胞需要的大分子物质,用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜,其原因是

A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中
B.醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面
C.醋酸能固定和杀死活细胞,细胞膜失去了选择透过性
D.因腌的时间过久,两种物质就会进入活细胞
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 脑的高级功能
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相关试题

下图表示某植物的培育过程,请据图判断下列说法中错误的是( )

A.A→F体现了细胞的全能性
B.C中是高度液泡化的薄壁细胞
C.植株A和F的染色体数目相同
D.植株F一般不能直接应用于生产

下列关于影响植物组织培养的因素的叙述不正确的是()

A.幼嫩组织较成熟组织易培养成功
B.给外植体消毒用70%的酒精
C.接种花药后一段时间内不需要光照,但幼小植株形成后需要光照
D.生长素与细胞分裂素含量之比较高时有利于芽的分化

如下图为“白菜—甘蓝”杂种植株的培育过程。下列说法正确的是()

A.图示“白菜—甘蓝”植株不能结籽
B.愈伤组织的代谢类型是自养需氧型
C.上述过程中包含着有丝分裂、细胞分化和减数分裂等过程
D.“白菜—甘蓝”杂种植株具有的性状是基因选择性表达的结果

在分离纤维素分解菌的实验过程中,操作有误的是()

A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上
B.富集培养这一步可省略,但培养的纤维素分解菌少
C.经稀释培养后,用刚果红染色
D.对照组可将同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上

甲、乙两图为“DNA的粗提取与鉴定”实验中涉及的两个操作装置图。相关叙述正确的()

A.图甲的烧杯和图乙的试管中所用溶剂都为NaCl溶液,但两者浓度不同
B.图乙试管经少许加热后即可观察到一支试管中的溶液明显变蓝,另一支试管中的溶液不变蓝
C.图甲操作需用玻棒迅速搅拌以使DNA成为絮状沉淀并缠绕在玻棒上
D.图乙操作中所用的二苯胺需现配现用以达到较好的鉴定效果

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