凝乳酶能催化乳汁凝固，常用于奶酪的生产。为探究温度对凝乳酶活性的影响，某同学设计了如下实验：
①取若干试管，分为A、B、C、D、E、F六组，每组两支试管，其中一支试管放入2mL凝乳酶，另一支放入2mL乳汁。
②将六组试管分别置于不同温度水浴15min。
③将每组试管中的凝乳酶和乳汁混合后在原温度下继续水浴，记录凝乳所需时间，结果如下表所示。
| 组别 |
A |
B |
C |
D |
E |
F |
| 水浴温度（℃） |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
| 凝乳时间（min） |
不凝 |
7.0 |
4.0 |
1.5 |
4.0 |
不凝 |
请回答问题：
（1）上述实验结果中，凝乳所需要的时间越短，表明酶的活性越 。
（2）A组中乳汁不凝固的原因是 。F组中乳汁也不凝固，若将其温度冷却至40℃，乳汁将 （会、不会）凝固，原因是 。
（3）通过以上实验， （能、不能）确定凝乳酶的最适温度是40℃。
（4）酶是活细胞产生的具有催化作用的_____________，其中绝大多数酶是______________。
下列物质中，有的属于构成生物体蛋白质的氨基酸，有的不是，若将其中的氨基酸缩合成多肽，请回答下列问题。
（1）该肽链由________个氨基酸缩合而成，内含_______个肽键，叫________肽。
（2）组成该条肽链的氨基酸可用通式_____________将它们统一起来。
（3）该条肽链中R基共有________种。
（4）该条肽链中还有________个氨基和________个羧基。
（5）该肽链的分子质量与组成其氨基酸的分子质量相比减少________。
在一定时间内使某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素，依次先后出现在下图中的[1]、[2]、[3]、[4]、[5]、[6]、[7]部位。请据图回答：
（1）图中[7]是________，它是在[ ]________形成的。
（2）[2]的功能是________。
（3）[7]的合成、加工、运输过程中都要消耗大量的能量，这是由[ ]________供给
（4）由此可以看出，细胞内的生物膜在________和________上有一定的连续性。
（5）右图是该过程中几种生物膜面积的变化图，在图中补充过程结束后的膜面积变化情况。
细胞是生物体结构和功能的基本单位，又是新陈代谢的主要场所。据图回答：
（1）动、植物细胞的最主要区别是看其有无[ ]其主要成分由组成。以上4个图中属于原核细胞的是，能进行光合作用的是；（填字母）
（2）细胞进行有氧呼吸的主要场所是［ ］________；
（3）C细胞的DNA主要存在于；
（4）如果A图为洋葱根毛细胞，则应该没有 [ ]；
（5）结构[5]为，功能是
（16分，每空2分）下图为某细胞亚显微结构模式图，请回答：
（1）此图表示（填写“动物”或“植物”）细胞的模式图。与人体细胞相比，该细胞特有的结构是[ ]、[ ]和细胞壁。
（2）易被碱性染料染成深色的物质是[ ] ____，它主要由 _____组成。
（3）控制细胞内外物质交换的“门户”是[ ]，它是细胞这个基本生命系统的边界。该结构的基本支架是___________________，功能特性是_________________。
（12分，每空2分）下列是某化合物的结构简图，据图回答：
（1）此化合物的名称是__________________。
（2）图中④的名称是______________；图中表示R基的代号是_______________。
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做________________，在这个过程中，相对分子质量减少了____________。
（4）组成这类化合物的基本单位的结构通式是____________________。