下列材料对“湖北菜”作了介绍，请筛选信息，用四个短语概括湖北菜的特点。要求：每个短语不超过6字。
湖北自古被誉为千湖之省，鱼米之乡，盛产各种淡水鱼类。许多鱼是湖北所独有的，如生长在长江的鮰鱼，生长在长江支流清江的清鱼，肉多刺少，肉质鲜嫩，皆为上品。红烧、清蒸、粉蒸、涮食均很适宜。湖北菜的做工也有特色。如沔阳三蒸、荆沙鱼糕、江陵千张肉、黄陂三合这几款湖北风味的代表菜，选料无非鱼肉之类，但由于做工精细考究，鱼中有肉，肉中有鱼，肉蔬结合，故很受食客欢迎。湖北人做菜极少用有色调味品，讲究原形、原色、原味、原汁，力求突出禽畜的肥美、鱼虾的鲜嫩和蔬菜的清香。湖北菜还特别重视刀工。名师授徒，多要求徒弟在细布上切肉丝，做到肉断布不破，以此练就一手漂亮的刀工。
湖北菜的特点：（1） （2） （3） （4）
新闻标题的形式很多，请仿照示例，给下面的新闻材料拟定恰当的引标题和主标题，每条不超过20字。
示例：引标题：推进跨境结算改革外汇管理
主标题：国税服务举措助外贸企业“破冰”
材料：本报讯村、社区文化活动中一心（室）创建实现全覆盖；全年组织广场文化活动78场，参与人数182586人；,农村数字电影放映1300场，观众d达210181人；文化下乡演出26场，参与人数26929人；6所农村成人技术学校为当地社区农民和外来务工人员开展形式多样的教育培训活动，累计培训人数15572 人……2011年，南湖社区教育不断创新管理，搭建平台，完善体系，整合多种学习资源，加强队伍建设，实现了向深层化、受益面最大化的转变。
引标题：_____
主标题：_____
根据语境，指出下面画线句子的言外之意。(3分)
作家刘震云在得知自己获得第八届茅盾文学奖时正在市场买菜，他在接受采访时说：“当时我在犹豫，是买西红柿还是买茄子，因为西红柿比茄子贵。这时，出版社的人给我打了一个电话，说我获奖了，我当即决定——买西红柿！当天中午吃的是鸡蛋西红柿面，味道跟平时吃的一样，没有任何的区别，鸡蛋就是鸡蛋，西红柿就是西红柿。”
根据语段内容，在横线处补充出相应语句，保证语意完整。
在心灵的分岔路上，也许我们在不经意间发现自己走错了路，请立刻回头，重新选择一条路走吧。我们要相信：没有原野的芬芳，可以选择小草的翠绿；，；，。
总之，。
下面的文字是从哪四方面说明“4G”优越性的？请简要概括（每点不超过6个字，4分）
4G是第四代移动通信及其技术的简称，是集3G与WLAN于一体并能够传输高质量视频图像以及图像传输质量与高清晰度电视不相上下的技术产品。4G系统能够以100Mbps的速度下载，比拨号上网快2000倍，上传的速度也能达到20Mbps，并能够满足几乎所有用户对于无线服务的要求。而在用户最为关注的价格方面，4G竟然与固定宽带网络价格相当，而且计费方式更加灵活机动，用户完全可以根据自身的需求确定所需的服务。此外，4G可以在没有DSL和有线电视调制解调器覆盖的地方部署，然后再扩展到整个地区。很明显，4G有着不可比拟的优越性。
请为下面这则消息拟一个标题，不超过l5个字。(4分)
刚刚召开的国务院南水北调工程建设委员会第七次会议部署，南水北调中线一期工程将于明年10月份通水。这意味着，再过不到一年的时间，湖北丹江口水库的长江优质水源将沿着南水北调中线总干槊奔流北上，流经河南、河北，进入天津，天津市民将能够畅饮优质甘甜的长江水，半个多世纪的调水梦即将变为现实。