维也纳森林的故事冯骥才维也纳人的骄傲与福气之一，是他们生活在-优题课

阅读下面说明文
最佳饮料——白开水
①随着生活水平的提高，各种各样的饮料走进了人们的生活。喝矿泉水、纯净水已是普遍现象。喝雪碧、可乐成了一种时尚，各种名目繁多的功能饮料更是赢得了青少年的青昧，而饮用白开水的人却越来越少。其实，从科学角度来看，任何其他的饮料都无法取代白开水。
②众所周知，水是维持人体正常生理活动所必需的物质，只有保证机体有足够的水分，体内产生的废物才能及时地通过肾脏排出体外。从医学角度上讲，任何饮料都不如白开水对生理健康有价值。白开水最容易解渴，有调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能。而且，白开水具有较强的生物活性。对于促进细胞新陈代谢、能量转换、血液循环和维持电解质平衡，都大有益处。白开水不含卡路里，在进入人体后，很容易透过细胞膜，增加血液中血红蛋白含量，增强人体自身免疫功能，提高机体抗病能力。因此，白开水实在是人体最需要的天然"饮料"。
③白开水是由自来水煮沸而来的，其主要成分是水，其中还包含多种矿物质和一些人体需要量极少的微量元素。如钠、钾、钙、镁、锌、铁、铜、铅、氟、碘和硒等。矿物质和微量元素是人体必需的营养素，不能缺乏，但也不能过多。自来水所含的矿物质为矿泉水的1/10,又是纯净水的10倍。矿泉水的矿化度一般为200-300毫升/升，自来水为20-30毫升/升，而纯净水只有2-3毫升/升。有关研究表明，自来水中的矿物质和微量元素的含量对人体来说是最适宜的。
④其他的饮料所含糖分和热量一般都偏高，食欲旺盛且过量饮用的人，往往会因糖分和热量摄入过多引起肥胖，食欲不振的人则由于饮料影响正餐，可能导致热量摄入不足而渐趋瘦弱。饮料中的果糖会阻止人体对铜的吸收．引起贫血等病症。饮料中的人工色素、防腐剂在体内蓄积，会干扰多种酶的功能，引起消化不良。再者。饮料中的大量电解质不容易很快从胃肠排空，而是较长时间存在于胃肠内，影响消化吸收，降低食欲。同时还加重了肾脏的负担。另外，通过蒸馏和逆渗透技术加以净化后的纯净水会失去如镁、锌、铁、硒、碘等对人体有益的矿物质，长期饮用纯净水，人体便会缺少某些必要的元素而造成营养失衡，这对处于生长期的青少年来说尤为不利。
⑤那么，如何科学地饮用白开水呢?首先要注意喝水时间。饭前饭后半小时和餐中都不宜大量饮水，以免冲淡唾液、胃液，导致消化不良；最好在两顿饭中间适量饮用。其次要掌握喝水的量。成人每天需500～3000毫升，要一次性将一整杯水喝完，这样有利于身体真正吸收；最好每隔l～2小时喝一杯，不要等到有口渴感觉时才饮水。再者要喝新鲜开水。饮用水储存时间不宜过长，否则其中的亚硝酸盐含量就会上升，可转换为有致癌作用的亚硝胺。将水加热到100℃并持续沸腾3分钟，等降温到30℃以下后最适合安全饮用。而生水、不开的水、重新煮开的水、千滚水(反复煮沸的水)、蒸锅水(蒸馒头等的剩锅水)和老化水(长时间贮存不动的水)等，是绝对不可饮用的。
为什么说白开水是生活中的最佳饮料?（答出两点即可）(4分)
请从说明方法的角度分析第③段中画线句子的作用。(4分)
下列说法，符合文意的一项是( )(3分)

A．从科学角度来看，其他的饮料都无法取代白开水。

B．只要保证机体有足够的水分，体内产生的废物就能通过肾脏排出体外。

C．食欲旺盛且过量饮用其他饮料的人，一定会因糖分和热量摄入过多引起肥胖。

D．饭前饭后半小时和餐中都不宜饮水，以免冲淡唾液、胃液，导致消化不良。

简要说说如何科学地饮用白开水？

阅读《敬业与乐业》选段，完成后面题目。
第二要乐业。“做工好苦呀！”这种叹气的声音，无论何人都会常在口边流露出来。但是我要问他：“做工苦，难道不做工就不苦吗？”今日大热天气，我在这里喊破喉咙来讲，诸君扯直耳朵来听，有些人看着我们好苦；翻过来，倘若我们去赌钱去吃酒，还不是一样在淘神费力？难道又不苦？须知苦乐全在主观的心，不在客观的事。人生从出胎的那一秒钟起到咽气的那一秒钟止，除了睡觉以外，总不能把四肢、五官都搁起不用。只要一用，不是淘神，便是费力，劳苦总是免不掉的。会打算盘的人，只有从劳苦中找出快乐来。我想天下第一等苦人，莫过于无业游民，终日闲游浪荡，不知把自己的身子和心子摆在哪里才好。他们的日子真难过。第二等苦人，便是厌恶自己本业的人，这件事分明不能不做，却满肚子不愿意做。不愿做逃得了吗？到底不能。结果还是皱着眉头，哭丧着脸去做。这不是专门自己替自己开玩笑吗？我老实告诉你一句话：“凡职业都是有趣味的，只要你肯继续做下去，趣味自然会发生。”为什么呢？第一，因为凡一件职业，总有许多层累、曲折，倘能深入其中，看他变化、进展的状态，最为亲切有味。第二，因为每一职业之成就，离不了奋斗；一步一步的奋斗前去，从刻苦中将快乐的分量加增。第三，职业性质，常常要和同业的人比较骈进，好像赛球一般，因竞胜而得快乐。第四，专心做一职业时，把许多游思、妄想杜绝了，省却无限闲烦恼。孔子说：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”人生能从自己的职业中领略出趣味，生活才有价值。孔子自述生平，说道：“其为人也，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至云尔。”这种生活，真算得人类理想的生活了。
选文中，作者针对什么问题提出了什么观点？

从内容和表达两个方面看，选文开头写作者和某人的对话有什么好处？
内容：

表达：

选文主要运用了哪些论证方法？试举一例分析。

结合文段内容说说一个人如何才能做到乐业。

阅读下面的文字，完成后面题目。
一个走运的人
秦文君
在我家附近的一个路口，有一株高大茂密的香樟树，粗大苍劲的树干，四面伸长的枝叶，昭示这是一株历经沧桑的百年古树，香樟树的清幽常引人驻足。
香樟树下卧着一个小小的杂货铺。小商铺出售一些糖果、烟草之类的小东西，那些瓶瓶罐罐上没有一点积尘。
女店主是一个端庄美丽的女子，她最喜欢说的一句话是：“真走运啊！”
女店主总是端坐在那里，含笑着招呼客人。闲下来时，她就低下头用丝线编织些小饰物，诸如手链啦、发带啦，随后就挂在店里，有谁喜欢就买走。
最初，我到她的店里，就被她编的一个精巧的笔袋所吸引，淡绿色的，像很娇嫩的草。“这笔袋就像春的颜色。”我说，“特别美。”
“我真走运，”她的眼里漾起了春光，“遇到了一个知道我心思的人。”
她见我喜欢，随即从桌子下面拿出她编的各种小饰物，我惊讶地发现，整个世界都在她的手上呢：天空的云朵，海上的浪花，草原的骏马，还有那永远开不败的四季花。
我买下了笔袋，也牢牢地记住了这位制作者，也许是受到了她友好的对待，也许是她单纯的眼神，也许是她那句“真走运啊”。
我常会顺道去看看那家杂货店，有时买些东西，有时只是看看。因为在我的生活圈里很少有人认为自己很幸福。有些人在外人看来已经过得相当不错了，但他们本人总觉得还缺点什么，远远谈不上“走运”。
可这店主，多么平凡。她终日坐着，等待人们的光顾，还得一张一张抚平那些乱糟糟的零钱。但就是这个人，每天穿着得体的衣裳，还把头发梳得漂漂亮亮。
有一天中午，我路过后门口，她正在吃午饭，就着开水吃一只大大的糯米团。看见我她笑笑，又说自己真走运，吃到了香甜的团子。
“你该到对面的店里吃一碗热面。”我说，“那才舒服。”可她说，那团子可不是普通的东西，是她的一位老顾客亲手蒸的。那老太太已经八十多岁了，非常健康，还能爬山呢。
“我有这样的朋友，”店主说，“真走运。”
还有一次，我到店里买了她编的发卡，绾头发用的，我说去爬黄山时，用它来盘头发。
她让我归来时替她带一张黄山的风景照。她又说：“真走运啊！”像是恭喜我，又像是在说她分享了这个“走运”。
归来后，我如约前去把我拍摄的最好的一张照片带给她。我还怂恿她，哪天请人照看一下杂货铺，亲自爬上黄山。“有缆车吗？”她问，“真的有？和我想的一样，真幸运啊，要有一天我也能去看看就好了！”
“不必坐缆车，慢慢往上攀，爬上天都峰！”我说。
“是啊！是啊！”她微笑着，沉醉着，“我梦到过。”
后来我搬了住处，好久没有去店里。有一天，我忽然想念起她来，便匆匆赶去。
可到了那，香樟树依旧挺立，却不见了小商铺，也不见了女店主，只有石凳上一住八十多岁的老太太！我惊诧极了，连忙上前打听，老太太说：“搬迁了。”
“那您知道女店主去哪儿了吗？”“不知道。”老太太浑浊的眼里一片黯淡。
“不容易呀，一个下肢瘫痪的女子！”
“谁？”“女店主啊，你不知道？”我瞪大眼睛，张着嘴却说不上话。原来她是个不能行走的女子！她是坐在特制的轮椅上看管小店的！而我，由于她阳光一样的笑容，却从没在意她缺少什么，还怂恿她去登黄山……
一瞬间，歉疚与失落漫上心头。或许今生再难相见了！
夕阳中，历尽沧桑的香樟树依旧高峻挺拔，依旧香远益清，淡淡的幽香沁人心脾。抬头间，那灿烂的笑容似在眼前……
（2011·23期，有改动）
文章围绕“我”与女店主的交往，写了四件事。请概括其中两件事。
第一件事：“我”被女店主编织的精巧笔袋所吸引，买下了笔袋。
第二件事：
第三件事： _
第四件事：“我”送照片给女店主，并怂恿她去登黄山。
文章中的女店主是一个怎样的人？请结合具体内容简要分析。

结合语境，品析下列加点词语和画线句子，分析其表达效果。
①我瞪大眼睛，张着嘴却说不上话。
②夕阳中，历尽沧桑的香樟树依旧高峻挺拔，依旧香远益清，淡淡的幽香沁人心脾。抬头间，那灿烂的笑容似在眼前……
①

②

“香樟树下”也可作为本文章的标题，你喜欢哪个标题？请说明理由。

人生的不足和知足
冯小燕
不管多么优秀的人，总有所不足，有所不能，有所不及。一个政治家不可能处理好改革中的每一个细节，一个科学家不可能精通科学的每一个领域，一个企业家不可能占领每一个市场，一个文学家也不可能写好所有种类的作品，一个旅行家不可能走遍世界的每一个乡村……这就是任何一个人的不足。
懂得自己的不足，就会懂得贪图无所不能，只能一无所能；试图无所不知，只能一无所知；企图无所不有，只能一无所有。专心致志地学好做好自己该做的事情，而不是见异思迁、三心二意，就会懂得以“吾日三省吾身”的精神和自觉，常常以人为镜“照差距”，以事为例看不足，以己为训查过错。不断完善自我，修正自我，使自己逐渐成为一个高尚的人，一个脱离了低级趣味、少犯错误的人，一个有益于他人有益于社会的人；就会懂得要成就一番事业，必须借助他人的力量和智慧来延伸你的能力，而不孤芳自赏、自以为是，不能正确地看待自己和周围的人。
不管多么富有的人，他所享用的物质资源总是有限的。殷纣王“以酒为池，悬肉为林”，但他自己也只有一个普通的胃；秦始皇筑阿房宫，“东西五百步，南北五十丈”，但他自己也只是一个五尺之躯。多么好吃的饕餮之徒，他朵颐之快也必须有间隙，否则就会消化不良。多么生猛的登徒子，他的床笫之欢也必须有节制，否则会肾亏。每一种生理享受都会餍足并严格遵守着过犹不及的法则。这说明。
④知足既是一种清醒，更是一种心态。一个人一生的确无需享用过多的东西，明白了这一点就可以善待自己，不必活得那么紧张焦虑。在功名利禄面前，坦然面对各种诱惑；在物欲横流之中保持平常之心、知足之心。这样才会使内心和谐快乐，“看庭前花开花落，任天外云卷云舒”。也正是因为明白了这一点，才可以不抱野心，不怀不切实际的幻想，才能心无旁骛地扛起肩上的职责，尽到自己应尽的本分，踏踏实实地去做成几件事。知道自己需要什么，说明自己在成长；知道自己不需要什么，说明自己在成熟。成功不只是要善于抓机遇，而是要善于放弃诱惑。有所放弃，才能有所收获。每一个人要想有所作为，就要毅然地放弃一切诱惑和不适合自己的目标、计划和行动。
⑤天地悠悠，人生有限。人不可能同时走上两条不同方向的道路，不可能同时拥有春花和秋月，不可能同时拥有明星的鲜花掌声和隐者的清逸自在……总之，不可能把所有好处都占完。知足，就是知生命的缺陷，知人生的“不足”；知“不足”，就是“知足”。
请用简练的语言归纳本文的中心论点。

请根据第段内容，用简要的语言在空白处补写一句话。

第段运用了什么论证方法？

按照议论文“提出问题——分析问题——解决问题”的思路，请你用简要的语言理清思路。
提出问题：先指出人生有不足，并要认识自己的不足。
分析问题
解决问题
请谈谈你对第⑤段画线句子的理解。

旷野与城市
毕淑敏
城市是一粒粒精致的银扣,缀在旷野的黑绿色大氅上,不分昼夜地熠熠闪光。
我听说的旷野,泛指崇山峻岭,河流海洋,湖泊森林,戈壁荒漠……一切人烟罕至保存原始风貌的地方。
旷野和城市，从根本上讲，是对立的。
人们多以为和城市相对应的那个词，是乡村。比如常说“城乡差别”“城里人乡下人”，其实乡村不过是城市发育的低级阶段。再简陋的乡村，也是城市的一脉兄长。
惟有旷野与城市永无声息地对峙着。城市侵袭了旷野昔日的领地，驱散了旷野原有的驻民，破坏了旷野古老的风景，越来越多地以井然有序的繁华，取代我行我素的自然风光。
城市是人类所有伟大发明的需求地，展览厅，比赛场，评判台。如果有一双慧眼从宇宙观看夜晚的地球，他一定被城市不灭的光芒所震撼。旷野是舒缓的，城市是激烈的。旷野是宁静的，城市喧嚣不已。旷野对万物具有强大的包容性，城市几乎是人的一统天下……
人们为了从一个城市，越来越快地到达另一个城市，发明了各工各样的交通工具。人们用最先进的通讯手段联结一座座城市，使整个地球成为无所不包的网络。可以说，人们离开广义上的城市已无法生存。
我读过一则登山报道，一位成功地攀上了珠穆朗玛峰的勇敢者，在返回营地的途中，遭遇暴风雪，被困，且无法营救。人们只能通过卫星，接通了他与家人的无线电话。冰暴中，他与遥距万里的城市内的妻子，讨论即将出生的孩子的姓名，飓风为诀别的谈话伴奏。几小时后，电话再次接通主峰，回答城市呼唤的是旷野永恒的沉默。
我以为这凄壮的一幕，具有几分城市和旷野的象征，城市是人们用智慧和心血，勇气和时间，一代又一代堆积起来的庞然大物，在城市里，到处文明的痕迹，迟到于后来的人们，几乎以为自己被甲执兵，无坚不摧。但在城市以外的广袤大地，旷野无声地统治着苍穹，傲视人寰。
人们把城市像巨钉一样，楔入旷野，并以此为据点，顽强地繁衍着后代，创造出溢光流彩的文明。旷野在最初，漠然置之，甚至是温文尔雅的接受着。但旷野一旦反扑，人就一筹莫展了。尼雅古城，庞贝古城……一系列历史上辉煌的城郭名字，湮灭在大地的皱褶里。
人们建造了越来越多越来越大的城市，以满足种种需要，旷野日益退缩着。但人们不应忽略旷野，漠视旷野，而要寻觅出与其相亲相守的最佳间隙。善待旷野就是善待人类自身。要知道，人类永远不可能以城市战胜旷野，旷野是大自然的肌肤。
皮之不存，毛将焉附！
根据全文，说说旷野与城市的“对立”表现在哪些方面。

根据全文内容，理解文中画线句子的含义。
皮之不存，毛将焉附！

文章为什么要引述登山者的故事？

文章开头把城市比作缀在旷野的“银扣”，后面却又把城市比作楔入旷野的“巨钉”，二者有什么不同？请谈谈你的理解。

请你结合今天的城市化进程，谈谈我们人类应该怎样和自然相处。