我国为苹果生产大国,发展苹果深加工,利用苹果来酿果酒、果醋和加工成果汁等可以提高经济效益。请回答下列问题:
(1)苹果酒具有预防血管硬化等疾病、促进新陈代谢、抗衰老、美容养颜等保健作用,下图是为适合青少年和酒精耐受力的人群而设计的苹果酒的酿制流程:
发酵菌种活化的过程需加入 并进行搅拌。活化后发酵前应进行酵母菌的纯化培养,常用方法是 和 。
(2)苹果醋具有护肤、减肥、营养、解酒和消除疲劳等功效,参与果醋发酵的菌种是 。在果酒发酵后期,如果提供氧气等条件,即可生产 。
(3)苹果的全身都是宝。苹果的果皮可提取香精油,一般采用 法。果肉除酿制果酒和果醋外,还可加工成罐头、果汁等。 酶可使果酒、果汁的澄清度高,颜色鲜亮,提高品质。
(4)某果农发现一苹果树的结实率高、品质好,欲在较短时间内大量繁殖该品种,可采用 方法。
(每空1分,共7分)下图表示植物不同器官对生长素的反应。请据图回答:
(1)A点所对应的生长素浓度对茎生长的效应是,对芽生长的效应是。
(2)B点所对应的生长素浓度对茎生长的效应是。
(3)从图中可以看出生长素作用的特点是 。
(4)某生物兴趣小组参照图示开展萘乙酸(生长素类似物)促进某种植物插条生根的最适浓度的探究实验,按照下表设计浓度梯度。(单位:c/mol·L-1)
组别 |
A |
B |
C |
浓度 |
10-12 |
10-9 |
10-7 |
为进一步精确测定最适浓度,应采取的改进措施是:。
(5)水平放置的根,具有向重力性生长的现象,有人发现在植物根向重力性弯曲部位除了生长素的分布不同外,在近地侧同时也集中了大量的乙烯。由此可知:植物的生长发育过程是由的结果。
(6)达尔文在研究生长素时,将带有尖端的胚芽鞘(a)和除去尖端的胚芽鞘(b)置于单侧光下,结果a弯向光源生长,b不生长也不弯曲。该实验的结论是。
(每空1分,共7分) 甲图示缩手反射相关结构,乙图是甲图中某一结构的亚显微结构模
式图,丙图表示三个神经元及其联系,其中“-○-<”表示从树突到胞体,再到轴突末梢(即
一个完整的神经元模式图)。据图回答:
(1)甲图中f表示的结构是 ,乙图是甲图中 (填字母)的亚显微结构放大模式图,乙图中的B是下一个神经元的 。
(2)缩手反射时,兴奋从A传到B的信号物质是 。兴奋不能由B传到A的原因是 。
(3)丙图中若①代表小腿上的感受器,⑤代表神经支配的小腿肌肉,则③称为 。若刺激丙图中b点,图中 点可产生兴奋。
(每空1分,共7分)下图1是人体下丘脑参与的部分生理调节过程,请分析回答:
⑴物质c由下丘脑合成,可促进肾小管和集合管对水的重吸收,则物质c是,它发挥作用的同时,位于的中枢兴奋产生渴觉。
⑵物质e能促进甲状腺的生长和发育,则物质d是。物质e的分泌量除了受物质d的调节外,还受激素的调节。
⑶当身体的冷觉感受器受到寒冷刺激时,产生的兴奋由传入神经传至体温调节中枢,参与调节。
⑷为研究影响促甲状腺激素(TSH)分泌的因素,研究者从大白鼠体内分离出下丘脑和垂体组织,然后将它们单独或一起培养于培养基中,培养后测定培养基内TSH的浓度,结果如图2所示:
①实验中,设置A瓶的目的是为了说明。
②与A、C瓶对比,D瓶和E瓶的结果说明。
(每空1分,共9分)下图是内环境稳态与各系统的功能联系示意图,请回答相关问题:
(1)a表示系统,b表示____________系统,c表示________系统,参与内环境稳态维持的还有图中的系统。
(2) CO2不从组织液进入组织细胞的原因是____________________________________。
(3)病人因呼吸受阻,肌细胞无氧呼吸产生大量乳酸进入血液后,会使血液pH降低,但乳酸可以与血液中________发生反应,使血液的pH维持相对稳定。
(4)内环境相对稳定,除图中所示的器官、系统的协调活动外,还必须在________________________的调节下进行。
(5)外界的O2进入红细胞内共穿过________层磷脂双分子层。
(6)尝试构建人体肝脏内血浆、组织液、成熟红细胞内液间O2、CO2扩散的模型(注:①在图形框间用实线箭头表示O2,用虚线箭头表示CO2②不考虑CO2进入成熟红细胞内液)。
(每空2分,共24分)请据图回答:
写出相应结构名称:
①②③
若③是U,则②是,该图代表;当③是T时,该图代表。
(2)若②是核糖,则③有种;若②是脱氧核糖,则③有种。
(3)该化合物在人体内的种类有种,在HIV病毒内的种类有种。