下列细胞工程的操作中，需要加入激素的一项是
| A．诱导融合植物细胞形成愈伤组织 |
| B．体外诱导获得小鼠的杂交瘤细胞 |
| C．制备植物原生质体时去除细胞壁 |
| D．将动物组织分散成许多单个细胞 |
下列关于植物组织培养的叙述，错误的是( )
| A．外植体可以来自于植物的任何细胞 |
| B．培养应在无菌条件下进行 |
| C．以花粉作为外植体可得到单倍体植株 |
| D．不同阶段的培养基中细胞分裂素和生长素的比例不同 |
菊花的组织培养需要严格的无菌操作，下列说法错误的是( )
| A．培养基应进行高压蒸汽灭菌 |
| B．幼苗要先移植到消过毒的蛭石或者珍珠岩等环境下生活一段时间 |
| C．用于植物组织培养的培养基同样适合于某些微生物的生长，一旦感染杂菌则前功尽弃 |
| D．将菊花茎段插入时应注意方向，不应倒插，是为了防止杂菌污染 |
有关膳食中的亚硝酸盐对人体健康的影响，下列说法正确的是( )
| A．膳食中的亚硝酸盐在人体内会随尿液全部排出 |
| B．亚硝酸盐在人体内积累有致癌作用 |
| C．亚硝酸盐只有在特定条件下才会转变成致癌物质 |
| D．亚硝酸盐可以转化为硝酸盐，硝酸盐是致癌物质 |
关于测定亚硝酸盐含量实验操作的有关叙述，正确的是( )
| A．泡菜制作需要配制盐水，其中盐与水的质量比为4∶1 |
| B．在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成红色染料 |
| C．对显色反应样品进行目测，可精确算出泡菜中亚硝酸盐含量 |
| D．制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是去除色素等杂质，得到澄清溶液 |
下图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化的曲线，正确的是( )