2008年9月,三鹿牌婴幼儿配方奶粉致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉,提高检测时蛋白质数值,大大降低生产成本。有关叙述不正确的是
A.测定某种食品中氮元素的含量,可以间接推测其中蛋白质的含量 |
B.实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量 |
C.儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质 |
D.三聚氰胺虽然含氮较高,但是不能体现蛋白质的营养价值 |
蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的,它可以选择性地绑定在癌细胞上,使癌症手术更加容易和高效。下列关于这种“染色剂”的说法不正确的是
A.蝎毒“染色剂”的化学成分中含有C、H、O、N等大量元素
B.氯代毒素能选择性地绑定在癌细胞上,可能与癌细胞细胞膜表面的糖蛋白有关
C.氯代毒素已制成药物,对人体无毒害,患者可以用口服的方法摄入这种“染色剂”
D.这种染色剂的合成、加工和分泌涉及的细胞器有核糖体、高尔基体、线粒体等
下列关于无机盐的叙述,错误的是
A.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁元素,血红蛋白不能合成 |
B.Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+影响光合作用 |
C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCO3构成骨骼、牙齿 |
D.碘是合成甲状腺激素的原料,所以常在食盐中加碘 |
英国医生塞达尼•任格在对离体蛙心进行的实验中发现,用不含钙的生理盐水灌注蛙心,其收缩不能维持;用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时,蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐
A.对维持细胞的形态有着重要作用 | B.是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 |
C.为蛙心的持续跳动提供能量 | D.对维持生物体的生命活动有重要作用 |
下图是电子显微镜视野中观察某细胞的一部分,下列有关该细胞叙述中,错误的是
A.结构1和5中含有DNA |
B.结构 3在行使其功能时一定有水生成 |
C.不含磷脂分子的细胞器是2和3 |
D.此细胞一定是高等动物唾液腺细胞 |