下表是某食品包装上的说明,表中列出了部分配料。配料中,富含维生素的是 (填序号,下同),属于着色剂的是 ,属于防腐剂是 ,属于调味剂的是 。
| 品 名 |
浓苹果汁 |
| 配 料 |
① 浓缩苹果汁 ② 蔗糖 ③ 柠檬黄 ④ 山梨酸钾 |
| 果汁含量 |
≥80% |
| 生产日期 |
标于包装封口处 |
现有A、B两种链状饱和一元醇的混合物0.3 mol,其质量为13.8 g。已知A和B碳原子数均不大于4,且A<B。
(1)混合物中A可能的分子式_______________;B可能的分子式_______________。
(2)若n(A)∶n(B)=1∶1时,A的名称_______________;B的名称_______________。
(3)若n(A)∶n(B)≠1∶1时,
A的结构简式为______________________________;
B的结构简式为______________________________;
则n(A)∶n(B)=______________________________。
卤代烃在氢氧化钠存在的条件下水解,这是一个典型的取代反应。其实质是带负电的原子团(如OH-等阴离子)取代了卤代烃中的卤原子。例如CH3CH2CH2—Br+OH-→CH3CH2CH2—OH+Br-。
写出下列反应的化学方程式:
(1)溴乙烷跟NaHS反应______________________________________________________。
(2)碘甲烷跟CH3COONa反应_________________________________________________。
(3)由碘甲烷,无水乙醇和金属钠合成甲乙醚(CH3OCH2CH3)____________________。
A、B、C、D四种有机物的化学式均为C3H6O2,试根据下列性质确定它们的结构式:
(1)A既能跟金属钠起反应又能跟Na2CO3溶液起反应:______________________________。
(2)B既能发生银镜反应又能发生水解反应:__________________________________。
(3)C只能发生水解反应生成两种有机物:__________________________________。
(4)D既能发生银镜反应又能发生酯化反应:__________________________________。
(6分)天然蛋白质水解产物中含化合物A,A由C、H、O、N四种元素组成,A能与NaOH反应,也能与盐酸反应,在一定条件下,两分子的A发生反应生成B和一个水分子,B的相对分子质量为312。此化合物遇浓硝酸显黄色,由上推断,A的结构简式为______________,
B的结构简式为______________________。
使用某些有机物材料给环境造成的“白色污染”后果严重。最近研究的一些分解性塑料,有良好的生物适应性和分解性,能自然腐烂分解。如:
已知3HB的单体叫3-羟基丁酸,则:
(1)4HB的单体名称是_______________,3HV的单体名称是_______________;
(2)两分子4HB的单体脱水时,生成的环酯的结构简式为_______________。