向淀粉中加入少量H2SO4，并加热使之水解，为测定水解程度所需下列试剂是（）
①NaOH溶液②银氨溶液③新制的Cu(OH)2④碘水⑤BaCl2溶液
| A．①⑤ | B．②④ | C．①③④ | D．②③④ |
下列“油”中属于酯类的是（）
①豆油②酱油③牛油④甘油⑤重油⑥硝化甘油
| A．①③⑥ | B．②④⑤ | C．①③④ | D．③⑤⑥ |
甲苯中混有少量苯酚，除去苯酚的最佳方法是（）
| A．加入足量的NaOH溶液充分振荡后，用分液漏斗分液弃除下层溶液 |
| B．加入溴水，生成三溴苯酚，再过滤除去 |
| C．加水，加热超过70℃，然后用分液漏斗振荡分液后，弃除下层溶液 |
| D．将混合物蒸馏(甲苯沸点110℃，苯酚沸点182℃)，可先蒸出甲苯 |
下列物质存在顺反异构
体的是（）
| A．2－氯丙烯 | B．环丁烯 | C．2－丁烯 | D．1－丁烯 |
以判断油脂皂化反应基本完成的现象是()
| A．反应液使红色石蕊试纸变成蓝色 | B．反应液使蓝色石蕊试纸变成红色 |
| C．反应后静置，反应液分为两层 | D．反应后，静置，反应液不分层 |