某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下部分说明。
成分:含碱性蛋白酶等
用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳。
注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。
请回答以下问题:
(1)质检局针对该洗衣粉设计了如下实验进行检验
该实验的目的是 。
(2)一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述⑴的实验材料及方法进行了有关实验,并把结果以下列曲线图A、B表示。
①由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为 。
②在O℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为 。
③实验中该同学怎样控制无关变量? 。
(3)该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料,其主要原因是 。
Ⅱ生物兴趣小组设计实验探究pH对人体酶活性的影响,准备5支含有等量酶溶液的相同试管,PH设置如下。每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白块,试管均置于25 ℃室温条件下,将各试管蛋白块消失的时间记录于下表:
酶溶液的pH |
1 2 3 4 5 |
蛋白块消失的时间(min) |
13 9 11 45 >60 |
(1)该实验的自变量是 ,因变量是 。
(2)酶活性最强时的pH是_________。
(3)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是___ ___。请用2种方法改进实验,使实验在更短的时间内完成。方法 ; 。
(4)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用,还应对实验进行什么设计? _____。
今有一化合物,其分子式 C55H70O19N10,已知将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸:
请问:该多肽是_________肽。该多肽进行水解后,需___个水分子,得到_____个谷氨酸分子,__个苯丙氨酸分子。
某同学按下表所示制成临时装片进行有关实验。
组别 |
材料 |
实验条件 |
观察内容 |
A |
浸泡过的花生种子 |
清水、苏丹Ⅲ染液、50%酒精 |
细胞中着色的小颗粒 |
B |
人的口腔上皮细胞 |
X染液 |
线粒体 |
C |
菠菜叶 |
清水 |
叶绿体 |
D |
紫色洋葱鳞片叶外表皮 |
0.3g/mL蔗糖溶液 |
质壁分离 |
E |
紫色洋葱鳞片叶外表皮 |
清水、解离液、0.3g/mL 蔗糖溶液 |
质壁分离 |
将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后,制成临时装片,放在显微镜下观察。分析回答:
(1)上述实验中需要的材料用具除显微镜外,还需刀片、镊子、滴管、吸水纸、。
(2)A组实验的目的是,50%酒精的作用是。
(3)B组实验的X染液是,显微镜下看到的线粒体呈色。
(4)在C组实验中,要选取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮,原因是。
(5)在E组实验中,显微镜下看不到质壁分离现象,原因是被破坏失去了选择透过性。
胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物),温度保持,pH保持在最适值,生成物量与反应时间关系如下图,请回答下列问题:
(1)该酶作用的底物是______________。
(2)在140分钟后,曲线变成水平,这是因为_______________。
(3)若增加胰蛋白酶浓度,其他条件不变,请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。
(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH值由2逐渐升高到10,则酶催化反应的
速度将___________,原因是___________。
(5)下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是
香蕉果实成熟过程中,果实中的贮藏物不断代谢转化,香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉,分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL第X天的提取液,在c,d试管中各加5 mL第Y天的提取液,如图B所示。
请回答:
(1)在a、c试管中各加入等量碘液后,a管呈蓝色,与a管相比c管的颜色更,两管中被检测的物质是。图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是。
(2)在b、d试管中各加入等量的斐林试剂,煮沸后,b管呈砖红色,与b管相比d管的颜色更,两管中被检测的物质是。图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是。
(3)已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量。如果在第X天喷施乙烯利,从第X天开始曲线Ⅰ(加快、减慢)下降的趋势,曲线Ⅱ将呈现出(加快、减慢)上升的趋势。
不同细胞的分泌物分泌方式有差异。分泌物形成后,如果随即被排出细胞,这
种方式称为连续分泌;如果先在分泌颗粒中贮存一段时间,待相关“信号”刺激影响时再分
泌到细胞外,称为不连续分泌。下图表示几种分泌蛋白合成和分泌的途径,据图回答:
(1)氨基酸脱水缩合形成肽链的场所是[ ]_________,形成的水中的氢来自氨基酸的_____________。
(2)若该细胞为甲状腺细胞,那么引起甲状腺激素分泌的“信号”是垂体分泌的_________,接受信号的物质基础是__________,这种分泌方式属于_______;若该细胞为胰岛B细胞,则促进其合成与分泌胰岛素的“信号”主要是____________。
(3)用3H标记的亮氨酸注射到胰腺细胞中进行追踪实验研究,可以发现分泌蛋白是按照_______________(用序号和箭头填空)方向运输的。