酸碱反应与我们的日常生活和生产有密切的关系，请根据下列描述，回答问题：
（1）由于人的胃里有胃酸，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛，其治疗的原理为（用化学方程式表示） 。
（2）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质，它们与有机酸作用产生了 气体（填化学式），使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的碱性物质过多，可向面团或蒸锅中滴加少许 （调味料），否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄．
（3）未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸．脱涩的方法之一是先用少量的水将生石灰化成石灰乳，该变化的化学方程式为 ，然后把它用清水稀释，取上层清液，浸泡水果5～6天即可除去涩味。
化学与我们的生活和工农业生产有着密切的联系，现有①波尔多液 ②氢氧化钠 ③二氧化硫 ④活性炭 ⑤氧气 ⑥氯化钠六种物质．请按下列要求填空：（填序号）
（1）可用于制取肥皂的是
（2）可用作冰箱除味剂的是
（3）用于急救病人的是
（4）农业上一种常用的杀菌剂是
（5）用于配制生理盐水的是
（6）引起酸雨的物质是 ．
用化学用语表示：
（1）三个氮原子 ．
（2）两个铝离子 ．
（3）人体中含量最高的金属元素 ．
（4）乙醇的化学式 ．
化学用语是学习化学的重要工具，是国际通用的化学语言。
（1）请用化学用语填空：
①人体缺乏后会引起贫血的元素 ；②两个氢原子 ；③三个二氧化硫分子 ；④四个碳酸根离子 。
（2）在符号“
O”中H正上方的“+1”表示 ，H右下角的“2”表示 。
结合如图所示的四瓶溶液示意图，回答问题：
（1）写出③号瓶溶液中溶质的俗名
（2）农业上可以用 中的溶液来选种（填序号）
（3）熔制糕点所用的发酵粉的主要成分是 （填化学式）
（4）①、②、③三种溶液pH值由大到小的顺序是 （填序号）
水是维持生命活动、日常生活和生产中不可缺少的物质。
（1）使用硬水会给生产和生活带来许多麻烦，从深井中取出的水，可用 区别是软水还是硬水，在生活中常常采用 的方法来降低水的硬度。
（2）饮用酸碱度过大的水不利于人体健康。可用 测定水的酸碱度，请简要写出操作步骤 。
（3）“节约用水，从我做起。”请你举一例生活中节约用水的措施： 。