食醋、食盐和纯碱都是我们日常生活中常用的物质。食醋中通常含有3%～5%的醋酸。食盐和纯碱都是白色固体。
（1）在用食醋拌凉菜时，往往可以闻到醋香，这说明醋酸具有 性。食醋不宜存放在含铁等金属的容器内，原因是 。请写一个你熟悉的酸与金属反应的化学方程式 。
（2）用食醋可以鉴别食盐和纯碱。请简要写出实验步骤和现象：
。
（3）纯碱的水溶液能使紫色石蕊溶液变蓝，说明其水溶液显 性，而在酸、碱、盐三类化合物中，纯碱属于 类。纯碱还能与许多化合物反应，请写一个你知道的纯碱与碱反应的化学方程式 。
如图所示，有两个集气瓶各装一瓶空气和二氧化氮气体（它密度比空气大，为红棕色），把两瓶之间的玻璃片抽掉，能看到什么现象？试用微粒的观点解释。
用构成物质的微粒的特性解释夏天空气潮湿，而冬天空气干燥的原因。
请设计一种方案区别蒸馏水和双氧水。
阅读下面科普短文，然后回答问题。
臭氧在通常状况下是淡蓝色，有鱼腥臭味的气体。臭氧不稳定，一旦受热极易转化成氧气，并放出大量的热。臭氧的氧化能力比氧气强得多。
臭氧层能吸收太阳辐射中的大量紫外线，使地球上的生物免遭紫外线的伤害，它是一切生命的保护层。超音速飞机排出的废气中有一氧化碳、二氧化碳、一氧化氮等气体，家用电冰箱中的制冷剂“氟里昂”等对臭氧层有很大的破坏作用，会使臭氧层形成空洞，从而使更多的紫外线照射到地球表面，导致皮肤癌的发病率大大增加。如不采取措施，后果不堪设想。
（1）氧气和臭氧是不是同种物质？
（2）将带火星的木条伸入盛有臭氧的集气瓶中可以观察到的现象是什么？
（3）应采取什么方法保护臭氧层？。
下图所示是铁丝在氧气中燃烧的全过程．请回答下列问题： 
（1）如果实验成功，铁丝在氧气中燃烧的现象：
如果实验不成功，没有看到上述现象，可能的原因是（答两条）：
（2）小明同学在上这节课时因为身体上的原因，听讲不太好，老师讲的有些问题没有弄清楚。希望同学们给与解答：
①小明只记得老师说该反应是放出大量热的，想知道在这个实验中从哪方面或现象上能够了解到是放热的？
②铁丝为什么要绕成螺旋状？；
③点燃火柴后，铁丝插入集气瓶中的适宜时刻和方法是 ；