下图为某二倍体高等动物细胞示意图，其中R、r和M、m分别代表-优题课

胡萝卜素不仅可以治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，还常用作食品、饮料、饲料的色素添加剂。
（1）从胡萝卜中提取天然胡萝卜素是工业生产的常用方法。
① 利用有机溶剂萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用作为萃取剂，原因是其具有，又不与水混溶的特点。②在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将控制在一定范围内，原因是：
（2）研究发现，植物激素在植物组织培养中非常重要。在植物组织培养过程中需要加入的激素有。

红细胞含有大量血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成。我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，提取和分离血红蛋白。下图表示血红蛋白提取和分离的部分实验装置，请回答下列问题：

（1）血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，其在红细胞中的作用体现了蛋白质具有功能。我们通常选用猪、牛、羊等动物的血液进行实验，实验时加入柠檬酸钠的目的是。
（2）甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是；该操作目的是去除样品中。乙装置中，操作压一定，保证C溶液的流速（快或慢或一定）。
（3）用乙装置分离蛋白质的方法叫。
（4）最后经SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳进行。
（5）还有同学将大肠杆菌破碎并提取得到大肠杆菌蛋白质，一同学利用琼脂糖凝胶电泳技术将得到的蛋白质进行分离，在电泳过程中，影响蛋白质迁移速度的因素包括蛋白质分子的分子大小、____________以及分子的形状等。而另一位同学则利用乙图分离，待蛋白质接近色柱底端时，用试管连续收集流出液。先收集到的蛋白质与后收集到的蛋白质的区别是先收集到的蛋白质____________。

我国水果生产发展迅速，由于收获的季节性强，易造成积压，腐烂变质，为了解决上述问题且满足不同人群的需求，可以加工制作果汁、果酒、果醋等。在果汁生产中用到果胶酶，某课题研究小组为了探究果胶酶的某些特性，进行了如下实验：
实验方法：请将图中所示的操作进行排序

（2）实验结果：对照组与实验组进行了相同时间的实验，结果如图所示：
①坐标图中自变量是温度，除此之外还可用表示。

A．酶的浓度

B．苹果泥的量

C．水的加入量

D．pH

②图中的纵坐标还可用表示。
③步骤b中在果胶酶和苹果泥混合前，将两者分装在不同试管中，恒温的目的是保证
④实验小组改变了实验条件后重复做实验，得到曲线乙，苹果汁的澄清度最高点对应的横坐标是同一位置的原因是。
（3）根据下表实验结果。（能、不能）确定40℃就是果胶酶的最适温度。

温度/℃	10	20	30	40	50	60	70	80
果汁量/mL	8	13	15	25	15	12	11	10

下图为一个人类白化病遗传的家族系谱图，6号和7号基因型相同，8号和9号基因型可能相同也可能不同。请据图回答：

（1）控制白化病的是常染色体上的___________基因。
（2）若用Ａ、ａ表示控制相对性状的一对等位基因,则3号、7号和11号个体的基因型依次为___________、___________、___________。
（3）6号为纯合体的概率为___________，9号是杂合体的概率为___________。
（4）7号和8号再生一个孩子有病的概率为___________。
（5）如果6号和9号个体结婚，则他们生出有病孩子的概率为___________，若他们所生第一个孩子有病，则再生一个孩子也有病的概率是_______，为正常的概率是______。

摩尔根起初对萨顿类比推理提出的假说持怀疑态度。他及其他同事设计果蝇杂交实验对此进行研究，杂交实验图解如下：请回答下列问题：

（1）上述果蝇杂交实验现象______(支持／不支持)萨顿的假说。根据同时期其他生物学家
发现果蝇体细胞中有4对染色体(3对常染色体，1对性染色体)的事实，摩尔根等人又提出
以下假设：_____________，从而使上述遗传现象得到合理的解释。(不考虑眼色基因位于Y
染色体上的情况)

（2）摩尔根等人通过测交等方法试图验证他们提出的假设。以下的实验图解是他们完成的测交实验之一：
①上述测交实验现象并不能充分验证其假设，其原因是_______________________。
②为充分验证其假设，请在上述测交实验的基础上再补充设计一个实验方案。(写出实验亲本的基因型和预期子代的基因型即可，控制眼色的等位基因为B、b。提示：亲本从上述测交子代中选取。)请用遗传图解表示该实验方案。