游客
题文

提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热,但用萃取法提取胡萝卜素时,采用的是水浴加热法,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热。其原因是

A.前者需保持恒温,后者不需要恒温
B.前者容易蒸发,后者不容易蒸发
C.胡萝卜素不耐高温,玫瑰油耐高温
D.前者烧瓶里含有机溶剂,易燃易爆,后者是水
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
登录免费查看答案和解析
相关试题

图1是某遗传病家系的系谱图;对该家系中l~4号个体分别进行基因检测,将含有该遗传病基因或正常基因的相关DNA片段用电泳法分离,结果如图2,正常基因显示一个条带,患病基因显示为另一个不同的条带。下列分析错误的是

A.图2 中的编号c 对应系谱图中的4 号个体
B.条带2 的DNA 片段含有该遗传病致病基因
C.8 号个体的基因型与3 号个体的基因型相同的概率为2/3
D.9 号个体与该遗传病致病基因携带者结婚,孩子患病的概率为1/8

控制果蝇红眼与白眼的基因位于X染色体上。果蝇缺失l条Ⅳ号常染色体仍能正常生存和繁殖,同时缺失2条则胚胎致死。两只均缺失1条Ⅳ号染色体的红眼雌果蝇(杂合子)、红眼雄果蝇杂交,则F1

A.雌果蝇中红眼占1/2
B.白眼雄果蝇占1/2
C.缺失l条Ⅳ号染色体的白眼果蝇占1/6
D.染色体数正常的红眼果蝇占3/16

甲(—A—T—G—C—)是一种单链DNA片段,乙是该片段的转录产物,丙(A—P—P—P)是转录过程中参与反应的一种物质。下列有关甲、乙、丙三种物质的叙述,正确的是

A.甲、乙、丙的组成成分中均有糖
B.乙的水解产物中含有丙
C.丙只存在于细胞质基质中
D.甲和乙共由5种核苷酸组成

某科研小组对“噬菌体侵染细菌实验”过程中搅拌时间与放射性强弱关系进行了研究,结果如下图所示。下列分析不正确的是

A.实验过程中被侵染的细菌基本未发生裂解
B.实验过程中充分搅拌能使所有的噬菌体与细菌脱离
C.实验结果表明,做“噬菌体侵染细菌实验”的适宜搅拌时间为2 min左右
D.若搅拌4 min时被侵染的细菌下降为90%,则上清液中32P的放射性会增强

在探索遗传本质的过程中,科学发现与研究方法相一致的是
①1866年孟德尔的豌豆杂交实验,提出遗传定律②1903年萨顿研究蝗虫的减数分裂,提出假说“基因在染色体上” ③1910年摩尔根进行果蝇杂交实验,证明基因位于染色体上

A.①假说—演绎法②假说—演绎法 ③类比推理法
B.①假说—演绎法②类比推理法③类比推理法
C.①假说—演绎法②类比推理法③假说—演绎法
D.①类比推理法②假说—演绎法③类比推理法

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号