(5分）用洋葱为材料，观察植物细胞的有丝分裂：
（1）洋葱根培养时，有人没有经常换水，结果出现烂根现象，其原因是_______________。
（2）制作装片时，有人用1%的盐酸在30℃下把根尖解离15分钟，然后漂洗、染色、压片，结果观察时发现装片内细胞没有分开，其原因是_________________________________。
（3）观察装片可发现分生区细胞的特点是_________________________________________。其中处于什么时期的细胞最多__________,原因是_______________________________。
有一种能生产食品香料的细菌，其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图（图一）所示：
在生产实践中，人们设计了高效、自控、产品质量较稳定的两级连续培养装置（图二），回答有关问题：
（1）根据曲线图与甲装置的用途可知，甲装置内的温度、pH应分别调节为。
A.33℃和4.3 B.33℃和5.5C.37℃和5.5 D.37℃和4.3
（2）发酵过程中，通气装置控制阀应。
（3）在生产实践中，当甲装置内的细菌处于期时，可让甲装置中的培养基大量流入乙装置，这样有利于乙装置中细菌较快进入期，达到缩短生产周期的目的。
（4）从培养液中提取食品香料的方法有：。
A.过滤 B.蒸馏C.萃取 D.沉淀
（5）如下图为该生产食品香料的代谢途径，若要大量合成食品香料，可采取的措施是：。
下图是微生物发酵的流程图，请据图回答：
（1）培养基配制好后，一定要灭掉培养基中的。其目的是防止，防止。
（2）在发酵罐中发酵时，若要提高发酵罐中的溶氧量，可采用的措施是：
①调整；
②调整。
（3）若⑥是单细胞蛋白，则⑥代表的发酵产品是。
微生物发酵在工业生产上得到广泛应用，其生产流程如下图所示。结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际，回答相关问题：
（1）人工控制微生物代谢的措施包括和。目前采用①已经选育出不能合成高丝氨酸脱氢酶的。
（2）在发酵过程中，产物源源不断地产生。这说明赖氨酸或谷氨酸的生产采用了的发酵方式。在生产过程中，由于赖氨酸或谷氨酸的发酵菌种为，常需增加通氧量。当发酵生产的产品是代谢产物时，还要采用②等分离提纯的方法进行提取。
下图为谷氨酸发酵装置图。
发酵罐结构示意图
（1）图中3、6处是发酵罐夹层中水的进出口，水在发酵罐夹层流动的作用是。
（2）谷氨酸发酵液的pH应控制在7~8范围内，随着代谢产物的积累，发酵液pH变化趋势是，控制办法是。发酵过程中，若谷氨酸积累过量，会抑制的活性，导致合成途径中断，这种代谢调节方式称为调节。
（3）如果在４处通入空气，谷氨酸产量会，原因是。
厌氧生物处理是一种低成本的废水处理技术，我国科技工作者对厌氧生物处理中的产甲烷菌进行了非常深入的研究。下图表示在一定容器中培养的产甲烷菌的增长速率曲线示意图，请回答下列问题：
(1)产甲烷菌与硝化细菌的新陈代谢类型是否相同？。
与其他生物相比，微生物代谢非常旺盛的原因是。
(2)图中B点表示，所在时期属于产甲烷菌生长的期，处于该时期的产甲烷菌在生产上的应用是。
(3)如加大产甲烷菌的接种量，OA段要（填“延长”、“缩短”或“不变”）；如要延迟DE段表示的时期的出现，可利用的方法；如想通过废水处理获得大量的甲烷，则应使曲线保持在段。