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题文

近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(α羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,其结构如下图所示:

下列相关说法正确的是

A.苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛
B.苹果酸在一定条件下能发生 取代和消去反应
C.苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物
D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗1 mol Na2CO3
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 乙酸乙酯的制取 乙醇的催化氧化实验
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相关试题

常温下,下列各组溶液中的离子一定能大量共存的是

A.c(H)=的溶液:K、Al3、Cl
B.c(H)=1012mol·L1的溶液:ClO、Ca2、Mg2
C.pH=2的溶液:Fe2、K
D.滴入石蕊变红色的溶液:、Cl、Na

化学与科技、化学与生活息息相关。下列说法正确的是

A.2009年我国起征燃油税,这是政府推进节能减排的一项新举措。石油工业通过石油分馏得到汽油,主要发生了化学变化
B.2008年诺贝尔化学奖授予研究绿色荧光蛋白的科学家,利用丁达尔效应不能将蛋白质溶液和葡萄糖溶液区分开
C.广为人知的奶粉事件中的罪魁祸首为三聚氰胺(结构如图),其摩尔质量为126g·mol1
D.2010年4月支援青海玉树地震灾区的生活用品中的食醋、纯碱、食盐,其对应的的主要化学物质分别属于酸、碱、盐

某学习小组在讨论问题时各抒己见,下列是其中的四个观点,你认为正确的是()

A.某单质固体能导电,则该单质一定是金属单质
B.某化合物的水溶液能导电,则该化合物一定是电解质
C.某化合物固态不导电,熔融态导电,则该化合物很可能是离子化合物
D.某纯净物常温下为气态,固态不导电,则构成该纯净物的微粒中一定有共价键

有关晶体的下列说法中正确的是()

A.晶体中分子间作用力越大,分子越稳定
B.原子晶体中共价键越强,熔点越高
C.冰融化时水分子中共价键发生断裂
D.氯化钠熔化时离子键未被破坏

下列各组物质中,按熔点由低到高顺序排列正确的是()

A.O2、I2、Hg B.Na、K、Rb
C.CO2、KCl、NaCl D.HF、HCl、HBr

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