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题文

(15分)牛奶是微生物生长的良好培养基。生鲜牛奶中的微生物情况反映了奶牛的健康状况,也影响奶制品的运输和贮藏。牛奶在饮用前都要经过巴氏消毒,以杀死有害微生物。为检测消毒前后牛奶中细菌含量变化情况,做如右图所示操作。用无菌吸管从锥形瓶中吸取1mL生牛奶稀释液至盛有9mL无菌水的试管中,混合均匀,如此再重复2次。请回答下列有关问题:

(1)巴氏消毒的方法是    ,使用这种方法对生鲜牛奶进行消毒的好处是    
(2)取最终的牛奶稀释液0.1mL滴在培养基上进行涂布,应选择的涂布工具是下图中的       

(3)图中所示方法为稀释培养法,理想情况下,培养一段时间后可在培养基表面形成菌落。若用该方法培养设置了3个培养皿,菌落数分别为35个、33个、34个,则可以推测生牛奶中每毫升含细菌数为 ___个。运用这种方法统计的结果往往较实际值     (填“偏大”或“偏小”),原因是     。
(4)消毒后的牛奶中绝大部分细菌被杀死,若继续用该方法检测消毒后的牛奶中细菌的数量,则在操作步骤上应做什么改动?      
(5)从生牛奶取样培养得到的菌落中,混有各种杂菌,从中检测出大肠杆菌的方法是在培养基中加人   ,菌落具有    特征的可以认定为大肠杆菌。

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: 利用生物净化原理治理环境污染
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相关试题

下图为果蝇的染色体组成示意图,请据图回答:

(1)已知果蝇的Ⅲ号染色体上有黑檀体基因。现将黑檀体无眼果蝇与灰体有眼果蝇杂交,获得的F1均为灰体有眼果蝇,说明无眼为性状;再将F1雌雄果蝇相互杂交,若F2表现型及比例为,则可推测控制无眼的基因不在Ⅲ号染色体上;将无眼基因与位于Ⅱ号染色体上的基因进行重组实验时,若实验结果与上述实验结果,则可推测控制无眼的基因极可能位于Ⅳ号染色体上。
(2)已知控制果蝇翅型的基因在Ⅱ号染色体上。如果在一翅型正常的群体中,偶然出现一只卷翅的雄性个体,这种卷翅究竟是由于基因突变的直接结果,还是由于卷翅基因的“携带者”偶尔交配后出现的呢?
①分析:如果卷翅是由于基因突变的直接结果,则该卷翅雄性个体最可能为(纯合子/杂合子);如果卷翅是由于卷翅基因的“携带者”偶尔交配后出现的,则该卷翅雄性个体最可能为
②探究实验方案设计:
③结论:如果后代出现,则卷翅是由于基因突变的直接结果;如果后代出现,则卷翅是由于卷翅基因的“携带者”偶尔交配后出现的。

要获得遗传特性单一的枯草杆菌菌种,一般必须对原有的菌种进行扩大培养、并利用纯化技术得到单菌落的菌种。请回答以下问题:
⑴获得纯净枯草杆菌的关键是,为此,必须对培养皿、接种用具和培养基进行严格灭菌。在接种或倒平板操作时,除了在超净台上进行操作并对实验者的衣着、手和实验空间进行严格清洁和消毒外,还必须,以防止空气中的杂菌污染。
⑵下图是纯化枯草杆菌的方法,该纯化分离方法的名称是

⑶枯草杆菌可以产生α-淀粉酶,以下是利用诱变育种方法培育获得产
生较多淀粉酶菌株的主要实验步骤。(原理:菌株生长过程中可释放淀
粉酶分解培养基中的淀粉,在菌落周围形成透明圈。)
第一步:将枯草杆菌接种到液体培养基上进行扩大培养。
第二步:将枯草杆菌分成A、B两组,
第三步:制备多个含淀粉的固体培养基。
第四步:将A、B组分别稀释后,分别在含淀粉的固体培养基上利用法分离,适宜条件下培养得到单菌落。
第五步:观察A、B组各菌落周围的
实验结果预期:据诱发突变率低的特点,预期
据诱发突变不定向性的特点,预期

口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的一种偶蹄动物传染病,目前常用接种弱毒疫苗的方法预防。疫苗的主要成分是该病毒的一种结构蛋白VPI。科学家尝试利用转基因番茄来生产口蹄疫疫苗,过程如下图1所示。图2表示目的基因与pZHZ1质粒构建重组质粒的过程,E、F、G、H分别为A、B、C、D四种不同限制酶的酶切位点。请据图回答。

⑴口蹄疫病毒的遗传物质为RNA,要获得VPI基因可通过方法获得。
⑵如图2所示,若限制酶A、B切割出的末端完全不同,那么用这种双酶切的方法构建重组质粒的优点是
⑶已知质粒pZHZ1的长度为3.7kb,(1kb=1000对碱基)其中EF区域长度为0.2kb,GE区域长度为0.8kb,FH区域长度为0.5kb。现分别用限制酶G、H切割重组质粒pZHZ2样品,结果被酶G切割成1.6kb和3.1kb两个片段,被酶H切割成1.2kb和3.5kb两个片段。据酶切结果判断VPI基因大小为kb,并将目的基因内部的酶G、酶H切割位点用相应的字母标注在答案纸的对应位置
⑷过程⑥的培养基中除了加入各种必需营养物质和等激素外,还需要添加筛选出含有重组质粒的叶片小段。
⑸获得表达VPI蛋白的番茄植株以后,需要进行免疫效力的测定。具体方法是:将转基因番茄叶片提取液注射到豚鼠体内,每半个月注射一次,三次后检测豚鼠血液内产生的的数量。

红树林广泛分布于我国东南沿海的潮间带,是海岸的天然防护林,还是多种贝类、甲壳类、鱼类及鸟类栖息繁殖的场所。薇甘菊是多年生藤本植物,能攀爬树冠迅速生长,繁殖能力强。某科研小组对薇甘菊入侵红树林的有关状况进行研究,选取未受入侵的红树林群落、轻度入侵的“红树林—薇甘菊”群落、重度入侵的薇甘菊为主的群落和无植被覆盖的光滩(分别编号为A、B、C、D)进行实验,结果如下表。该小组还研究了红树林植被的碳转移途径,如下图。请作答。

⑴由上表结果可知,该实验的名称是;可得出的结论是:一:凋落物碳储量随薇甘菊入侵强度的增加而增加;二:
⑵薇甘菊与红树之间的关系是。从光滩上开始的群落演替属于演替。
⑶据右图分析,能量从第一营养级到第二营养级的传递效率为途径⑤是指,一年内植被碳储量的净增加量是
⑷红树林是海岸的天然防护林,体现了生物多样性的价值。

下图1表示缩手反射的反射弧,图2、图3分别表示图1虚线框内局部结构放大示意图。请回答相关问题:

⑴图1中表示效应器的是(填字母),由组成。图2中组成突触的结构包括
(填字母)。
⑵图3中,表示兴奋部位的是(填字母),该兴奋状态的形成是Na+内流的结果,其进入膜内的方式是(协助扩散/主动运输)。
⑶兴奋在图2所示处只能单向传递的原因是
⑷ 某同学取指血进行化验,当针刺破手指时并未缩手。这说明缩手反射的神经中枢虽在脊髓,但还会受控制。

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