某科研小组用一对表现型都为圆眼长翅的雌、雄果蝇进行杂交，子代中圆眼长翅∶圆眼残翅∶棒眼长翅∶棒眼残翅的比例，雄性为3∶1∶3∶1，雌性为5∶2∶0∶0，不考虑性染色体同源区段的遗传，下列分析错误的是( )
| A．圆眼、长翅为显性性状 |
| B．决定眼形的基因位于X染色体上 |
| C．子代圆眼残翅雌果蝇中杂合子占2/3 |
| D．雌性子代中可能存在与性别有关的致死现象 |
下列各项中，与腐乳风味无关的是（）
| A．加入的辅料 | B．豆腐的含水量 |
| C．盐的用量 | D．腐乳瓶空余的体积 |
对制作腐乳实验操作过程的叙述，错误的是（）
| A．前期发酵，将笼屉中的温度控制在15℃～18℃ |
| B．豆腐块分层摆放，逐层加盐，层数加高盐量不变 |
| C．卤汤中的酒应控制在12%左右 |
| D．腌制腐乳的玻璃瓶冲洗后需用沸水消毒 |
下列有关生物学实验的叙述，正确的是（）
| A．可利用平板划线法对土壤细菌进行计数 |
| B．氨基酸与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 |
| C．诱导植物细胞染色体数目加倍必须使用一定浓度秋水仙素处理 |
| D．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抵制杂菌生长 |
某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是（）
| A．用盐腌制时，加盐量太少 |
| B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒 |
| C．制作卤汤时，料酒加的量较多 |
| D．装瓶后，没有将瓶口密封 |
下列关于腐乳制作的描述中，错误的是（）
| A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与 |
| B．含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳 |
| C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长 |
| D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染 |