小华在鉴定食物中含有的能量时，用易拉罐在锥形瓶外做了个罩，具体做法如图。请据图回答下列问题：
（1）小华在锥形瓶中装了50ml的水，在这粒花生燃烧后，锥形瓶中的水温会上升，原因是花生中的 通过燃烧被释放了出来。
（2）在这个实验中，易拉罐的作用是 。
（3）如果我们食用花生，将从中获得 和 。
（4）想测一下一粒花生和一块核桃仁哪个能量多，用上述方法实验后，比较两次测得的水温，实验结果不准确，原因是 。
实验探究（共6分）
根据“观察蚯蚓”的实验，分析并回答下列问题：
（1）在实验过程中，随时用沾水的棉球轻擦蚯蚓的身体，其目的是保持蚯蚓的体表湿润，维持其正常的。
（2）蚯蚓的前端和后端可依据的位置来区分
（3）蚯蚓的腹面有许多小突起，叫，它们与蚯蚓的有关
（4）蚯蚓在粗糙的纸上比在光滑的玻璃板上运动速度一些。
（5）实验完毕后，我们应将蚯蚓。
某同学为探究如何保鲜肉汤，做了如下实验，该同学将甲、乙两装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾后若干分钟，然后都放在室温25℃的环境中，几天后甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜，请问：
（1） 乙肉汤保鲜的原因是
（2） 甲、乙装置采取的是消毒法。
（3） 实验后，该同学将乙装置的玻璃管取走，并放到冰箱中，若干天后，肉汤将原因是
我们在学习和生活中，手指上会粘上许多细菌。假设：常洗手可以减少手上的细菌数量。甲乙两个同学设计了一个实验，利用盛有灭菌肉汁蛋白质固体平面培养基的培养装置，分别进行了细菌培养实验。如下图所示，请评价他们的实验方案。
（1）你认为同学的设计合理，理由是
（2）细菌生长所需的营养物质来自
（3） 放在28 ℃环境中培养是因为无菌操作是为了
为证明细菌对植物遗体的分解作用，某小组的同学设计了如下实验方案： 将同一种树的落叶分成甲乙两组，将甲乙两组都进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下， 乙组接种细菌后也放在无菌条件下。实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持湿润。
请根据上述实验方案回答下列问题：
（1）该实验中的变量是。
（2）在该实验方案中，设置甲组的目的是。
（3）若按该方案进行实验，得出了“细菌对植物遗体具有分解作用”这一结论时，观察到的实验现是。
在探究蚯蚓的运动中，我们将蚯蚓分别放在糙纸和玻璃版上，发现蚯蚓在玻璃版上运动的速度比在糙纸运动的速度原因是____________________________在观察过程中，你如何保证蚯蚓能正常呼吸__________________________________。
实验后将蚯蚓______________________________________。