苹果酒、苹果醋、苹果汁等是人们餐桌上的常见食品。请结合相关知识回答以下问题：
（1）如图所示是在苹果酒的基础上制作苹果醋的流程图。图①过程常用的发酵菌是 ，过程②常用的发酵菌是 ，后者可以在食醋中获得，分离和纯化该微生物的方法如下：
第一步：配制培养基。根据物理性质，培养微生物常用的培养基为 。
第二步：采用 法对培养基进行灭菌处理。
第三步： 。
第四步：培养。温度控制在 。
第五步：挑选符合要求的菌落。
（2）某同学计划统计食醋中该发酵菌的总数，他选用10－4、10－5、10－6稀释液进行涂布，每种稀释液都设置了3个培养皿。从设计实验的角度看，还应设置的一组对照实验是 ，此对照实验的目的是证明 过程中是否被杂菌污染。
（3）苹果泥与果胶酶混合能提高苹果的出汁率并使浑浊的果汁变澄清，其原因是 。果汁生产时，为了使果胶酶得到充分的利用，节约成本，在控制好温度和PH的基础上还需要控制好 。
据题中的要求回答下列问题:
Ⅰ、分析有关植物光合作用的资料，回答问题。
在一定浓度的CO2和适当的温度条件下，测定A植物和B植物在不同光照条件下的光合速率，结果如下表，据表中数据回答问题。
| 光合速率与呼吸速率相等时的光照强度（千勒克司） |
光饱和时 的光照强度 （千勒克司） |
光饱和时CO2吸收量 (mg/100 cm2叶·小时) |
黑暗条件下CO2释放量(mg/100 cm2叶·小时) |
|
| A植物 |
1 |
3 |
11 |
5.5 |
| B植物 |
3 |
9 |
30 |
15 |
（1）与B植物相比，A植物是在 光照条件下生长的植物，判断的依据是 。
（2）.当光照强度超过9千勒克司时，B植物光合速率 ，造成这种现象的实质是
跟不上 反应。
（3）.当光照强度为9千勒克司时，B植物的总光合速率是 （mg CO2/100 cm2叶·小时）。当光照强度为3千勒克司时，A植物与B植物固定的CO2量的差值为 （mg CO2/100 cm2叶·小时）
（4）光合速率也受光合产物从叶中输出速率的影响。某植物正处于结果期，如右图①。若只留一张叶片，其他叶片全部摘除，如右图②，则留下叶片的光合速率 ，原因是
Ⅱ. 夏季晴朗无云的某天，某种植物光合作用强度变化曲线如下图所示。请回答下列问题：
（1）该植物一天中有机物积累最多的时刻是 。
（2）在12：00左右出现光合作用强度“低谷”，此时叶片气孔处于关闭状态的数量增多。请比较图中B、C两个点对应的时刻， 时刻叶
肉细胞之间的CO2浓度相对较高， 时刻叶肉细胞叶绿体中C5化合物的相对含量较大。
（3）研究发现，在其他环境因子相对稳定时，植物根系部位土壤相对缺水是导致气孔关闭的主要因素。请据此推测图中C、D两个点对应的时刻中， ________________时刻根系部位土壤溶液的浓度较高。
（4）研究还发现，当土壤干旱时，根细胞会迅速合成某种化学物质X。有人推测根部合成X运输到叶片，能调节气孔的开闭。他们做了如下实验：从同一植株上剪取大小和生理状态一致的叶片若干，等分为3组，1、2、3组分别将叶柄下部浸在不同浓度X的培养液中，一段时间后，测得的有关数据如下表所示。（注：气孔导度越大,气孔开启程度越大）若表中数据为方案完善后得到的结果，那么可推测，随着培养液中X的浓度增大，叶片蒸腾作用强度_________________。
|
培养液中X的浓度/mol·m-3 |
||||
| 1组:5×10-5 |
2组：5×10-4 |
3组：5×10-3 |
|||
| 叶片中X的浓度/mol·g-1（鲜重） |
2.47 |
2.97 |
9.28 |
||
| 叶片中的气孔导度/mol·m-2·a-1 |
0.54 |
0.43 |
0.27 |
选做题------现代生物科技专题：
如图是连续分裂的细胞在各个不同时期DNA含量（单位C）的测定结果。请据图回答：
（1）完整的细胞周期从__________开始，到___________为止。
（2）细胞核膜开始解体，核仁逐渐消失，纺锤体形成是在___________。
（3）着丝点分裂，两条染色单体分离在___________。
（4）从图中可以发现，母细胞与子细胞的细胞核中DNA分子的数量是稳定的，其意义在于 。
下图中A、B是呼吸道管壁上分布最多的两种细胞结构示意图，即纤毛细胞和黏液腺细胞，当灰尘、病菌等异物进入时，呼吸道可将包裹异物的黏液推向喉的方向，通过咳嗽将痰排出体外。
观察图中细胞结构，回答下列问题：
（1）图中
（填字母）是黏液腺细胞，其中的 、 （填细胞器）特别发达，该细胞的主要功能是分泌黏液粘住灰尘、细菌，湿润气管。
（2）纤毛细胞结构和功能上最显著的特点是
（3）与所有上皮细胞一样，呼吸道上皮细胞也不断衰老、脱落，并被底部向上推进的新细胞所代替，图中C、D细胞位于A、B的底部没有突出的特征，它们均属于未分化细胞，比较它们的结构，其中 （填字母）细胞可能演化为纤毛细胞。
（4）冬、春季节易发生呼吸道感染，使呼吸道黏膜受损，其 免疫力降低。
据题中的要求回答下列问题:
Ⅰ、分析有关植物光合作用的资料，回答问题。
在一定浓度的CO2和适当的温度条件下，测定A植物和B植物在不同光照条件下的光合速率，结果如下表，据表中数据回答问题。
| 光合速率与呼吸速率相等时的光照强度（千勒克司） |
光饱和时 的光照强度 （千勒克司） |
光饱和时CO2吸收量 (mg/100 cm2叶·小时) |
黑暗条件下CO2释放量(mg/100 cm2叶·小时) |
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| A植物 |
1 |
3 |
11 |
5.5 |
| B植物 |
3 |
9 |
30 |
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（1）与B植物相比，A植物是在 光照条件下生长的植物，判断的依据是 。
（2）.当光照强度超过9千勒克司时，B植物光合速率 ，造成这种现象的实质是
跟不上 反应。
（3）.当光照强度为9千勒克司时，B植物的总光合速率是 （mg CO2/100 cm2叶·小时）。当光照强度为3千勒克司时，A植物与B植物固定的CO2量的差值为 （mg CO2/100 cm2叶·小时）
（4）光合速率也受光合产物从叶中输出速率的影响。某植物正处于结果期，如右图①。若只留一张叶片，其他叶片全部摘除，如右图②，则留下叶片的光合速率 ，原因是
Ⅱ. 夏季晴朗无云的某天，某种植物光合作用强度变化曲线如下图所示。请回答下列问题：
（1）该植物一天中有机物积累最多的时刻是 。
（2）在12：00左右出现光合作用强度“低谷”，此时叶片气孔处于关闭状态的数量增多。请比较图中B、C两个点对应的时刻， 时刻叶
肉细胞之间的CO2浓度相对较高， 时刻叶肉细胞叶绿体中C5化合物的相对含量较大。
（3）研究发现，在其他环境因子相对稳定时，植物根系部位土壤相对缺水是导致气孔关闭的主要因素。请据此推测图中C、D两个点对应的时刻中， ________________时刻根系部位土壤溶液的浓度较高。
（4）研究还发现，当土壤干旱时，根细胞会迅速合成某种化学物质X。有人推测根部合成X运输到叶片，能调节气孔的开闭。他们做了如下实验：从同一植株上剪取大小和生理状态一致的叶片若干，等分为3组，1、2、3组分别将叶柄下部浸在不同浓度X的培养液中，一段时间后，测得的有关数据如下表所示。（注：气孔导度越大,气孔开启程度越大）若表中数据为方案完善后得到的结果，那么可推测，随着培养液中X的浓度增大，叶片蒸腾作用强度_________________。
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培养液中X的浓度/mol·m-3 |
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| 1组:5×10-5 |
2组：5×10-4 |
3组：5×10-3 |
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| 叶片中X的浓度/mol·g-1（鲜重） |
2.47 |
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| 叶片中的气孔导度/mol·m-2·a-1 |
0.54 |
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选做题------现代生物科技专题：
如图是连续分裂的细胞在各个不同时期DNA含量（单位C）的测定结果。请据图回答：
（1）完整的细胞周期从__________开始，到___________为止。
（2）细胞核膜开始解体，核仁逐渐消失，纺锤体形成是在___________。
（3）着丝点分裂，两条染色单体分离在___________。
（4）从图中可以发现，母细胞与子细胞的细胞核中DNA分子的数量是稳定的，其意义在于 。