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题文

阅读下面语段,回答小题(共15分)
蔬 菜 防 癌 的 真 相
①医学家和生物化学家很早就发现蔬菜具有防癌的神奇作用,并指出蔬菜的此种神奇作用不只是因为含有维生素与矿物质,更重要的是拥有许多我们尚不清楚的“秘密武器”。现在这些“秘密武器”已经大体上弄清,计有异鹰爪豆碱、萝卜硫素、苯乙基一异硫氢酸盐、吲哚、萜烯、植物化学钾等。
②切莫小看这些名字稀奇古怪的成分,正是它们在人体内筑起了抵御癌症侵袭的防线。
③第一道防线:植物化学物质阻止人体内致癌物质的形成,消除癌症发生的内在基础。如番茄、草莓、菠菜中的酸类,可阻止致癌物亚硝胺产生;圆白菜与绿菜花中的吲哚,可改变体内雌激素分解为某些致癌物的代谢过程;葱蒜类含有的有机硫化合物,可中和掉人体内的潜在致癌物。
④第二道防线:如果仍有部分致癌物侵入人体细胞,那么植物化学物质即可激发细胞中的蛋白分子,将“入侵者”包围起来,同时细胞膜会自动打开一个缺口,将这些有害物“驱逐出境”。如绿菜花中的萝卜硫素、菜果中的鞣花酸、橘类水果中的萜烯等成分即有此种作用。
⑤第三道防线:如果已经形成了癌病灶,只要较小(直径1~2毫米)植物化学类物质就可直接将其消灭掉。如大豆中的异鹰爪豆碱,即可将1~2毫米的小癌灶“吃”掉。
⑥假如把这些抗癌物质从蔬菜中提取出来,依然能有效地抗击癌症吗?这个问题尚在研讨之中,不能得出肯定结论。科学家主张最好多吃原装蔬菜,而不是热衷于服用其提取物或由此制成的药品,至少目前应该如此。
⑦如何提高蔬菜的抗癌效益呢?首要的一条是注意多品种搭配,发挥蔬菜的集体力量。美国夏威夷一个科研小组在调查了大量癌症病人的食谱后得出结论:蔬菜的抗癌性来源于整个蔬菜类。他们对332名肺癌病人及865名健康人的试验发现,蔬菜丰富的饮食与肺癌危险性之间确有着可靠的联系,但这种保护人体的作用来源于蔬菜的“集体力量”,而绝非“个人英雄主义”。
⑧为达此目的,营养学家建议每天进食蔬菜不得少于5种:至少一种富含维生素A,至少一种富含维生素C,至少一种属于高纤维,每周多吃几次叶部或根部蔬菜。举例:清晨吃蔬菜叶,午餐喝菜器,晚餐选择薯类或其他蔬菜,烹调面食或肉食时加入蔬菜,如花菜、胡萝卜等。
⑨另外,还应充分考虑到蔬菜养分的时间性,力争在其养分含量处于高峰期食用之,所谓“花开堪折直须折,莫待无花空折枝”是也。例如,7月份的番茄维生素含量是2月份的2倍,夏令的黄瓜维生素含量是冬季的2倍,6月份胡萝卜中的胡萝卜素含量是隆冬时节的1.5倍等,这些蔬菜在夏季食用抗癌效果最佳。
⑩最后,还要考虑到足够的进食量。美国加利福尼亚大学伯克利分校生化学家布鲁斯·艾姆斯强调,一个人在一天中蔬菜的总摄入量不应低于总食物摄入量的50%,否则对人体的保护作用难以实现。
本文的语言特点是什么?
第②自然段在文章结构上的作用是什么?
第⑧段中的“为达此目的”中的“此”指的是什么内容?
文章第⑨段画线句子除了举例子、列数字以外,还运用了哪种说明方法?并说说它的作用。
在介绍提高蔬菜抗癌效益的方法时,采用具体的逻辑顺序是什么?(   )

A.由整体到局部 B.由主要到次要
C.由一般到个别 D.由原因到结果

“花开堪折直须折,莫待无花空折枝”这一诗句来源于《金缕衣》,原意是强调珍惜青春少年时,花开宜折的时候就要抓紧去折,不要等到花谢时只折了个空枝。而文中运用时赋予了它别样的含义,请结合上下文指出来。
现在很多小孩从小挑食,更害怕吃蔬菜,请结合全文内容简要告知他们“蔬菜防癌的真相”,让他们受到启示,从而告别挑食的坏习惯。

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相关试题

文成公主进藏
文成公主出发到吐蕃去了。她带去了各种庄稼的种子,带去了牛羊和鸡鸭,还带去了许多工匠。传说临行时,唐朝皇帝怕文成公主到那里后想念家乡,便叫工匠制作了两面能照见内地风光的日月宝镜,送给公主。文成公主来到了青海,前方是广阔的草原,帐篷点点,牛羊成群。她取出日月宝镜一看,镜子里出现了长安的热闹情景,她伤心地哭了。但是她又想到自己的使命是伟大而神圣的,于是毅然将日月宝镜扔到草原上,向西进入了吐蕃。据说,日月宝镜很快变成了两座大山,就是现在的日月山。
就这样,文成公主和她的随从们,跨过了一条条大河,翻过了一座座高山,走了一程又一程,终于来到了拉萨。
解释文中画线的词语。
使命:
毅然:
文成公主来到了青海,看到了怎样的景象?(请用原文回答)


文成公主进藏的旅途艰难吗?从文中找出相关的语句。

文成公主为什么要扔掉日月宝镜?你能想象一下她当时的心情吗?

阅读文段,完成题目
我和母亲走在前面,我的妻子和儿子走在后面。小家伙突然叫起来:“前面也是妈妈和儿子,后面也是妈妈和儿子。”我们都笑了。
后来发生了分歧:母亲要走大路,大路平顺;我的儿子要走小路,小路有意思。不过,一切都①于我。我的母亲老了,她早已习惯听从她②的儿子;我的儿子还小,他还习惯听从他③的父亲;妻子呢,在外面,她总是听我的。一霎时我感到了责任的重大。我想找一个两全其美的办法,找不出;我想拆散一家人,分成两路,各得其所,终不愿意。我④委屈儿子,因为我伴同他的时间还长,我伴同母亲的时日已短。
我说:“走大路”
但是母亲抚摸着孙儿的小脑瓜,改变了注意:“还是走小路吧!”她的眼顺着小路望去:那里有金色的菜花,两行整齐的桑树,路的尽头有一口水波粼粼的鱼塘。“我走不过的地方,你就背着我。”母亲对我说。
这样,我们在阳光下,向着那菜花、桑树和鱼塘走去。到了一处,我蹲下来,背起了母亲,妻子也蹲下来,背起了儿子。我的母亲虽然高大,然而很瘦,自然不算重;儿子虽然很胖,毕竟幼小,自然也轻;但我和妻子都是慢慢地,稳稳地,走得很仔细,好像我背上的同她背上的加起来,就是整个世界。
请给文中划线字注音。
()一时()波光粼()  (   )下
请给文中①——④处选出一组恰当的词语(   )

A.取决  高大  强壮  决定 B.决定  强壮  高大  取决
C.取决  强壮  高大  决定 D.决定  高大  强壮  取决

第二段,对“我”主要用的描写方法是(   )

A.语言  动作 B.心理  语言 C.环境  动作 D.景物 心理

一家人在散步的过程中发生了分歧,“分歧”是什么意思?发生了怎样的分歧?
                                     
                                    
“我”与“妻子”的动作都是“蹲下来”“背起了”“慢慢地、稳稳地,走得很仔细”但含义是否相同呢?为什么?


你怎样理解文中“好像我背上的同她背上的加起来,就是整个世界。”所包含的意义?


现代文阅读
闲话白菜
钱国宏
①白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通,闲暇时,弄一桌“白菜宴”,既解馋又养生。
②白菜栽培历史悠久,种类繁多。据考证,自从有人类以来,它就与人们的生活息息相关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等;南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。
③白菜味道鲜美,营养丰富,有“菜中之王”美称。用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以,故俗语云:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”
④白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有一定的药用价值。古代医书《名医别录》里记载:“白菜能通利胃肠,除胸中烦,解酒毒”。清代《本草纲目拾遗》中说:“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止嗽”,并说“冬汁尤佳”。
⑤白菜食法颇多,从烹调方法上看,无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制,都可做成美味佳肴,如果同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一起烧,还可以做出很多富有地方特色的菜肴。用新鲜猪肉末制成丸子,再加大白菜红烧,这是河南地区有名的“大白菜烧丸子”。把干辣椒节过油炸,然后用醋与白菜块同炒,这是有名的“醋溜白菜”。东北有道名菜就叫“栗子烧白菜”,这道菜的特点是汁鲜味美,酥烂适口,红白黄三色相间,色、香、味兼备。此外,还有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴。
⑥总之,白菜食用方法很多,仅入书的就有数百种,在东北,吃得最普遍的还是炖白菜汤和炖酸菜。东北人喜欢把白菜渍成酸菜,酸菜炖火锅、炖大骨头成为了东北人引以为豪的家常菜。酸菜炖大骨头端上桌后,香气缭绕,热气腾腾,骨头肉颤巍巍,丝丝缕缕,泾渭分明;酸菜晶莹剔透,油花闪烁,让人举箸之际,耳边油然想起东北腔席卷四方的断喝:“翠花,上酸菜!”(选自《人民日报海外版》2010. 1. 15第14版,有删改)
请用简洁的语言概括出白菜的三种特征。(3分)
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第④段中画线的句子采用了什么说明方法?有何作用?(4分)
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结合语境,说说文中画直线的句中加点词语的作用。(4分)
(1)“据考证,自从有人类以来,它就与人们的生活息息相关。”句中的“据考证”能否删掉,为什么?
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(2)“白菜食用方法很多,仅入书的就有数百种。”句中的“仅”若换成“全部”,表达效果有什么不同?
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阅读临川柴子的《扎西的白马》一文,完成题目。
①扎西有一匹白马。那是一匹多么雄健的马哦,它的皮毛像远山上的白云一样洁白,跑动起来像风一样轻快,扎西给它取名叫闪电。
②扎西总是闭着眼睛抚摸着闪电光滑的皮毛想,我什么时候才能像父亲一样骑着白马驰骋在草原上呢?想着高大的父亲,扎西心里充满了骄傲。父亲是草原上最英俊的康巴汉子。父亲从马上纵身下来的时候,脸上总是带着欢快的表情,然后将扎西高高地举起,打着旋。
③前方的毡房里,母亲卓玛正在用最大的力气打着酥油茶。那天,父亲骑着一匹高头大马,像往常一样喝了母亲为他做的酥油茶,然后纵身上马,往草原深处奔去。扎西看到他一纵一纵的身影慢慢远去,最后竟然变成课本上的小数点,后来,当扎西看着课本上的小数点时,总是若有所思。
母亲站在凛冽的风里,站成一棵固执的青稞。可是父亲没有被打动,当高原上所有的青稞都收割殆尽,父亲和他的白马还是没有回来。父亲为什么不回来?扎西问母亲卓玛。父亲去拉萨了。母亲一边打着酥油茶,一边回答扎西。拉萨在哪里,远吗?远,那是天堂一样美丽的地方。那么,父亲还会回来吗?当然。卓玛骄傲地说,并且神气地将大辫子往后一甩。后来,母亲再不演示这个动作,当扎西再问她的时候,母亲就低着头,狠劲地打着手中的酥油茶。
⑤扎西想,母亲是想父亲了。扎西想,我应该有一匹跑得比闪电还快的白马,我就可以把父亲找回来。
⑥白云成群结队地从天空游移而过,黄昏的余光将大地染成霞红一片,每当这时候,扎西就可以看到祖母握着转经筒一路而来。她安静地看着卓玛,两个女人交头接耳,看着扎西时神情闪烁。扎西跑过去,听到她们在谈论今年的收成。祖母说,今年的青稞长得真不错,找个人帮你收割吧。我一个人能行!卓玛恶声恶气地说,拎着一桶奶茶,健步如飞。而后,毡房里就只有母子二人,母亲在灯下给扎西的小书包缝制了一朵花,然后挂在扎西的肩膀上,看了又看。
⑦扎西开始念书,母亲喂养了许多羊。一天,年轻的汉语老师走访了扎西的家,他说扎西做数学作业非常不专心。他总是把数字里面的小数点忽略掉。老师说,我说过多次,他不是改不了,而是故意的。母亲问扎西为什么,扎西说他就是不喜欢小数点,很讨厌。
⑧母亲严厉地打了扎西,扎西跳着脚嚷。你打,你再打我一下,我也骑着白马去拉萨,我也不回来!母亲闻言放下手中的鞭子,耸动着肩膀放声大哭。扎西第一次看见母亲这么伤心,扎西又依偎在母亲身边安慰母亲。
⑨我是骗你的,我骑着白马是要去把父亲找回来。扎西说。母亲不说话,依然哭着,颤动着身体将扎西紧紧地搂在怀里。
⑩母亲喂养的羊一天天地长大了,吸引了眼光贪婪的羊贩子,他们满意地围着羊圈,看着皮毛油光的肥羊们,捋起袖子就要动手。羊群咩咩地叫着,扎西扑过去一把抓住羊贩子。不要,不要买走我的闪电,我要骑着它去找我父亲。扎西的声音追着羊贩子的步伐,一捆青稞将他绊倒,扎西的眼泪飞快地跌了出来。
忧伤弥漫在扎西小小的心田,他的“闪电”其实只是一只小绵羊。
(选自《意林》,2010年第3期)
根据提示,在下面的空格内填写出文章的行文思路。
扎西的白马→父亲的白马→      →扎西和母亲的期盼        
      
“扎西的声音追着羊贩子的步伐,一捆青稞将他绊倒,扎西的眼泪飞快地了出来。”说说句中划线词语的表达效果。


“母亲站在凛冽的风里,站成一棵固执的青稞。”说说你对第④段中这一句子的理解。


文中多次提及“小数点”,说说这一细节表达了扎西怎样的复杂情感。


第④段写“后来,母亲再不演示这个动作”,这是为什么?


文题是“扎西的白马”,为什么直到文末才说扎西的白马仅仅是一只绵羊?

阅读下面一篇文章后,完成题目。
超级网银
沈而默
①“网上银行”又称网络银行、在线银行,是指银行通过互联网向客户提供查询、对账、转账、信贷、网上证券、投资理财等传统服务项目,使客户足不出户就能够安全便捷地管理存款、支票、信用卡及个人投资等。可以说,网上银行是在互联网上的虚拟银行柜台。
②如果你已开通网上银行,你会发现里面新增了一个“超级网银”功能。
③“超级网银”全称是“网上支付跨行清算系统”,通过构建“一点接入、多点对接”的系统架构,实现“一站式”网上跨银行财务管理,是2009年研发的标准化跨银行网上金融服务产品,2010年8月30日正式上线。“超级网银”不仅能使用当前的网上银行服务,还可以跨行查询别的银行账户,甚至能跨行将其他银行账户内的钱汇入当前账户。“超级网银”具有统一身份验证、跨行账户管理、跨行资金汇划、跨行资金归集、统一直联平台、统一财务管理流程、统一数据格式等七种功能。
④一般来说,在使用“超级网银”前,用户首先需要成为签约客户。登录各家银行的网上银行系统主页,在“我的账户”→“账户管理”→“他行(互联)账户查询/签约”下面,一般都可以找到相关的操作选项。
⑤使用传统网上银行系统时,如果想了解自己在各家银行的账户情况,需进行多次登录、查询操作。而“超级网银”通过统一的操作界面,可直接向各家银行发送交易指令并完成操作,查询管理在多家银行开立的账户余额和交易明细,一个U盾可以完成多家银行的网银登录。
⑥对个人转账服务而言,“超级网银”比普通网银更为高效、快捷,甚至可以做到实时到账。对于公司而言,“超级网银”强大的资金归集功能,可在母公司的结算账户与子公司的结算账户之间建立上划下拨关系。
⑦目前“超级网银”的收费标准与普通商业银行网上业务的收费标准相差不大,只有部分银行宣布暂时不收取跨行转账手续费,而大部分银行公布的收费水平均不低于现有普通网银。
⑧“超级网银”实现了实时跨行转账和跨行账户实时管理,将引领整个银行业进入一个更加高效和便捷的时代。(选自《半月谈》2012年第6期)
本文采用的说明顺序是
文段③主要从两个方面介绍了“超级网银”
文段⑤运用了什么说明方法?有什么作用?


文段⑦划线词语“暂时”能否去掉?请说明理由。

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