【生物—选修1：生物技术实践】
牛奶是微生物生长的良好培养基。生鲜牛奶中的微生物情况反映了奶牛的健康状况,也影响奶制品的运输和贮藏。牛奶在饮用前都要经过巴氏消毒,以杀死有害微生物。为检测消毒前后牛奶中细菌含量变化情况,做如右图所示操作。用无菌吸管从锥形瓶中吸取1mL生牛奶稀释液至盛有9mL无菌水的试管中,混合均匀,如 :此再重复2次。请回答下列有关问题:
（1）微生物培养操作过程中，为了防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行 （消毒、灭菌）,操作者双手要进行清洗和 。除巴氏消毒外，还有 和化学试剂消毒。
（2）取最终的牛奶稀释液0.1mL滴在培养基上进行涂布,选择的涂布工具称为_______,为防止杂菌污染，该工具应浸泡于酒精中，涂布前应________________。
（3）图中所示方法为稀释培养法,理想情况下,培养一段时间后可在培养基表面形成菌落。若用该方法培养设置了3个培养皿,菌落数分别为35个、33个、34个,则可以推测生牛奶中每毫升含细菌数为 个。运用这种方法统计的结果往往较实际值 (填“偏大”或“偏小”),原因是 。
下表中列出了几种限制酶识别序列及其切割位点，圈l、圈2中箭头表示相关限制酶的酶切位点。请回答下列问题：
（1）一个图1所示的质粒分子经Sma Ⅰ切割前后，分别含有 个游离的磷酸基团。
（2）若对图中质粒进行改造，插入的SmaⅠ酶切位点越多，质粒的热稳定性越 。
（3）与只使用EcoR I相比较，使用BamH Ⅰ和Hind Ⅲ两种限制酶同时处理质粒、外源DNA的优点在于可以防止 。
（4）为了获取重组质粒，将切割后的质粒与目的基因片段混合，并加入 酶。
（5）为了从cDNA文库中分离获取蔗糖转运蛋白基因，将重组质粒导入丧失吸收蔗糖能力的大肠杆菌突变体，然后在 的培养基中培养，以完成目的基因表达的初步检测。
红细胞生成素(EPO)是体内促进红细胞生成的一种糖蛋白，可用于治疗肾衰性贫血等疾病由于天然EP0来源极为有限，目前临床使用的红细胞生成素主要来自于基因工程技术生产的重组人红细胞生成素(rhEPO），其主要生产流程如下图
（1）图中①所指的是 技术。
（2）图中②所指的物质是 ，③所指的物质是 。
（3）培养重组CHO 细胞时，为便于清除代谢产物，防止细胞严物积累对细胞自身造成危害，应定期更换 。
（4）检测 rhEPO外活性需用抗rhEPO单克隆抗体。分泌单克隆抗体的 细胞，可由rhEPO免疫过的小鼠B淋巴细胞与小鼠骨髓瘤细胞融合而成。
老年痴呆症患者的脑血管中有一种特殊的β一淀粉样蛋白体，它的逐渐积累可能导致神经元损伤和免疫功能下降．某些基因的突变会导致β一淀粉样蛋白体的产生和积累。下列技术不能用于老年痴呆症治疗的是（）
A．胚胎移植技术 B．胚胎干细胞技术 c．单克隆抗体技术D．基因治疗技术
农田施肥不仅可以对农作物的生长发育产生影响，同时也能影响农田杂草群落的多样性，进而影响杂草种子库的多样性。下表为长期不同处理下土壤杂草种子库的主要组成，请分析回答：
| 杂草种子库中某种杂草种子数量（个） |
不施肥 |
不同施肥组合 |
||||
| P、K |
N、P |
N、K |
1/2P、N、K |
N、P、K |
||
| 雀舌草 |
188 |
0 |
2633 |
470 |
658 |
188 |
| 大巢菜 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
94 |
| 陌上菜 |
4325 |
2821 |
10719 |
5924 |
5360 |
8181 |
| 小酸模 |
94 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 碎米莎草 |
14104 |
4325 |
21627 |
20498 |
16643 |
32534 |
| 烟台飘拂草 |
0 |
0 |
0 |
0 |
564 |
1034 |
| 水虱草 |
2163 |
2163 |
1975 |
2257 |
2069 |
2321 |
注：“0”表示杂草种子在处理区没有出现，不考虑不同种子萌发率的差异。
（1）从表中数据分析可知：
①不同处理区的杂草物种组成是不同的，但优势种是相同的，即是。在处理区的物种丰富度最大。
②在各处理区种子数量无显著差异，表明上述处理对该物种没有明显的选择作用。
（2）通过以上数据总体分析可以得出和影响杂草种子库的多样性。
（3）此农田生态系统若没有人工管理将会出现现象。在自然情况下，这一变化发展的趋势是物种、结构、功能完善，直至达到。
科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”。请分析回答：
（1）在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜的基本骨架是，由于的分布使生物膜的结构表现出不对称性。
（2）用荧光抗体标记的人一鼠细胞融合的实验过程及结果如下图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的，由此能较好地解释细胞膜结构上的性。
（3）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称作“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过。物质的这种跨膜方式为，体现了生物膜功能上的性。若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明是完成生命活动的基础。
（4）下图为胰岛
细胞结构模式图（局部）。肤岛细胞通过基因控制合成并分泌胰岛素，参与此过程的所有具膜的细胞结构有（用图中序号表示）。胰岛素以胞吐方式分泌出胰岛细胞后，作用于靶细胞，通过促进靶细胞，发挥降低血糖的作用。
（5）以上事实主要体现了生物膜在上的统一及联系。