化学与健康密切相关．
| 主食 |
米饭、馒头 |
| 副食 |
红烧鱼、排骨、鸡蛋 |
| 饮料 |
牛奶、纯净水、可乐 |
（1）上表是某校食堂的食谱，从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是________________，食谱中缺少的营养素是________．
（2）小明同学去医院检查身体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充________元素．
用化学符号填写下列内容：
（1）氯化亚铁________；苛性钠________．
（2）用O、H、Ca、Cl四种元素写化学式：
酸________；碱________．
上述酸与碱发生反应的化学方程式：________．
向盛有10mL NaOH溶液（其中滴有少量无色酚酞溶液）的烧杯中逐滴加入稀盐酸，用pH计（用来精确测定溶液pH的仪器）测定溶液的pH，所得数据如下：
| 加入稀盐酸的体积／mL |
0 |
2 |
4 |
6 |
8 |
10 |
12 |
14 |
| 烧杯中溶液的pH |
12.9 |
12.7 |
12.5 |
12.3 |
11.9 |
7.0 |
2.1 |
1.9 |
（1）当加入稀盐酸的体积为________mL时，NaOH溶液和稀盐酸恰好完全反应．
（2）当加入稀盐酸的体积为3mL时，溶液显________色；当加入稀盐酸的体积为14mL时，溶液显________色．
（3）当烧杯中溶液的pH＝2.1时，溶液中的溶质有：________．
在高速发展的信息时代，我们要学会获取和辨别信息．
（1）写出下图商品标签中所示食品含有的两种营养素________________、________________．
（2）下图中物品使用的主要材料是________．
（3）下列从网络搜取的信息正确的是________．
①为了提高粮食产量，应大量使用农药、化肥
②塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同时也会造成“白色污染”
③对人体有益的钙、铁、锌等元素应适量摄入由此你对化学物质的看法是（写出一条）________________________________________．
化学就在我们身边．
（1）婴儿配方奶粉中含有蛋白质、糖类、钙、铁、硒等营养成分．这里的钙、铁、硒是指________（填“元素”“单质”或“化合物”）．
（2）用下列材料的对应字母填空．
A．金属材料
B．天然有机高分子材料
C．合成材料
①棉花、羊毛属于________．
②可用于制造人造骨、航天飞机等的钛合金属于________．
哈尔滨市冬季蔬菜的供应，主要来自塑料大棚，某绿色蔬菜种植基地如图所示．请回答：
（1）用于蔬菜大棚的材料属于合成材料中的塑料，这种塑料的化学成分是________________．
（2）食用蔬菜可以为人体补充的营养素主要是（除水外）________________，这种营养素的作用是________________________________________．