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题文

近日,有关食品添加剂与食品安全问题,引起了人们的广泛关注.其实,食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一类天然或化学合成物质,但如果被过度使用,则会危害人的健康.为了食品安全,国家对食品添加剂的使用有严格的控制.
(1)食盐也是一种食品添加剂,其中的Na既可增加食物的咸味,又是人体必需的无机盐.但卫生机构建议,人体每天钠元素的摄入量不宜超过2.3克.如果人体所需的钠元素全部来自食盐,那么,一个人每天食盐的摄入量不宜超过________克.
(2)碳酸饮料中的咖啡因有提神作用,但摄入量不宜过多.世界卫生组织建议青少年每天咖啡因的摄入量不能超过85毫克.某种体积250毫升的罐装饮料,含咖啡因的质量分数为0.02%.若某同学一天喝了2罐这种饮料,则他摄入的咖啡因有________毫克.(该饮料密度约为1g/mL)
(3)了解了有关食品添加剂的知识后,当你在选购食品时应该________(可多选).

A.尽量选择加工度低的食品,以免摄入过多的添加剂
B.尽量选择色、香、味俱全的食品,以保证口味
C.多关注食品营养表中添加剂的品种和用量
D.只关注食品的营养成分,不在乎是否含有添加剂
科目 化学   题型 填空题   难度 中等
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相关试题

请用化学用语填空:

(1)氖元素    

(2)2个氢氧根离子    

(3)天然气的主要成分    

(4)氧化铝中铝元素的化合价   

崇尚真理、证据推理、模型认知都是化学学科核心素养的重要方面。

(1)有人说,他能利用自己的超能力将熟鸡蛋变成生鸡蛋,该生鸡蛋还能孵化成小鸡据此,下列说法正确的是    (多选,填字母序号,下同);

A.

a.这是伪科学

B.

b.鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙

C.

c.鸡蛋清是纯净物

D.

d.生鸡蛋变成熟鸡蛋的过程中发生了化学变化

(2)某硫酸钠样品中可能含有硫酸钾、硫酸铝和硝酸钠三种杂质中的一种或几种。现向13.2g样品中加入足量的水,样品全部溶解,再加入过量的氯化钡溶液,得到23.3沉淀。则对样品中的杂质判断合理的是    

A.

a.一定含硫酸钾,可能含硫酸铝

B.

b.一定含硫酸铝,可能含硫酸钾

C.

c.一定含硫酸钾,可能含硝酸钠

D.

d.一定含硫酸铝,可能含硝酸钠

E.

e.一定含硫酸钾,可能含硫酸铝和硝酸钠

F.

f.一定含硫酸铝,可能含硝酸钠和硫酸钾

(3)t℃时,根据某固体物质在不同质量的水中达到饱和状态时所溶解的质量关系绘制成如图所示斜线。下列说法错误的是    

A.

a.t℃时该物质的溶解度是20

B.

b.该物质的溶解度随温度的升高而增大

C.

c.N点所示的溶液中溶质质量分数是10%

D.

d.图中4个点所示的溶液中溶质质量分数大小关系是:N<M<G=Q

由H、C、O、Na、Ca五种元素组成的A~F六种常见化合物,它们之间的反应和转化关系如图所示,其中B是一种能使澄清石灰水变浑浊的气体,E是实验室常用的溶剂(“﹣”表示相连的两种物质之间可以发生反应,“→”表示一种物质可以转化为另一种物质,反应条件、部分反应物和生成物已略去)。请分析并回答下列问题:

(1)B的名称:   

(2)D的俗名:   

(3)F的化学式:   

(4)写出由C转化为A的化学方程式:   

每年的3月22日是“世界水日”。水在生产、生活中应用广泛。

(1)水    (填“属于”或“不属于)六大基本营养素;

(2)生活中常用    的方法来降低水的硬度;

(3)电解水的实验说明水是由    组成的;

(4)我国淡水资源短缺,节约用水是爱护水资源的一种途径,请写出节约用水的一种具体做法    

中科院已研制出石墨烯芯片,石墨烯芯片的主要成分是碳。请根据如图提供的信息,回答相关问题:

(1)碳是第    周期的元素;

(2)碳的相对原子质量是    

(3)与①化学性质相似的是    (填序号);

(4)②和④形成化合物的化学式是    

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