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题文

某同学利用可溶性淀粉溶液、玉米种子提取液(含有α-淀粉酶)及相关试剂进行的实验如下表所示,请回答下列问题:

试管编号
A
B
C
D
E
F
质量分数为1%的可溶性淀粉溶液(mL)
2
2
2
2
2
2
恒温水浴10 min(℃)
0
20
40
60
80
100
玉米种子提取液(mL)
1
1
1
1
1
1
恒温水浴10 min(℃)
0
20
40
60
80
100
溶液混合,振荡后恒温水浴10 min(℃)
0
20
40
60
80
100
冷却后加入碘液
振荡后观察颜色变化
观察并记录各试管内颜色的变化
+++
++
 

++
+++

(注:“+”表示碘液变蓝色,“-”表示碘液不变色)
(1)上述实验的实验原理是                 
(2)请在表中填写C试管中液体颜色变化情况。     D试管中滴加碘液后不变蓝色,不变蓝色的原因是                                 
(3)A、F试管中蓝色最深的原因分别是                 
(4)该实验能否选用斐林试剂检测实验结果?   ,理由是        
(5)据表能否推断α-淀粉酶的最适温度一定是60℃?   ,理由是    
(6)请你利用上表中的试剂,设计确定α-淀粉酶的最适温度的实验。(只要求写出设计思路)           
(7)该同学还做了反应速率与底物浓度关系的实验。如图坐标中已根据实验结果画出E试管中酶活性的曲线,请你在该坐标图中画出D试管中酶活性的曲线。

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: ATP在能量代谢中的作用的综合
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