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题文

多聚酶链式反应(PCR)是一种体外迅速扩增DNA片段的技术。PCR过程一般经历下述三十多次循环:95℃ 下使模板DNA变性(解旋)→55℃ 下复性(引物与DNA模板链结合)→72℃ 下引物链延伸(形成新的脱氧核苷酸链)。下列有关PCR过程的叙述中不正确的是(   )

A.变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键
B.复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成
C.延伸过程中需要DNA聚合酶、ATP、四种核糖核苷酸
D.PCR与小鼠细胞内DNA复制相比所需要酶的最适温度较高
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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基因是指:

A.有遗传效应的脱氧核苷酸序列
B.脱氧核苷酸序列
C.氨基酸序列
D.核苷酸序列

啤酒生产时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量,因此,制备麦芽过程中需降低其活性.如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线.下列叙述错误的是()

A.高于90℃,若PPO发生热变性,一定温度范围内温度越高变性越快
B.相同温度时,pH7.8的酶促反应产物比pH8.4的少
C.在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH8.4
D.PPO催化多酚类物质的生化反应

如图为细胞膜结构及物质跨膜运输方式示意图,①~④表示构成膜结构的物质,a~d表示跨膜运输的物质.下列叙述正确的是()

A.细胞膜的功能只与①②④有关
B.③是细胞膜的基本支架,是固定不动的
C.葡萄糖进入红细胞的运输方式是c
D.a物质可能是Na+,d物质可能是CO2

ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。关于ATP的叙述,错误的是()

A.酒精发酵过程中有ATP生成
B.ATP可为物质跨膜运输提供能量
C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量
D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成

人的骨髓中有很多造血干细胞,它们不断产生红细胞、白细胞和血小板,补充到血液中。不同细胞的形成过程主要体现了()

A.细胞分裂 B.细胞生长
C.细胞衰老 D.细胞分化

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