糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法正确的是

A．利用淀粉可直接检验食盐中是否含有碘酸钾

B．淀粉和纤维素水解的最终产物都能发生银镜反应

C．植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色

D．棉花、羊毛、蚕丝等天然纤维的成分都是纤维素

科目 化学   题型 选择题   难度 中等

知识点： 蛋白质的变性实验