（北京卷.1）乙肝疫苗的有效成分是乙肝病毒的一种抗原。接种该疫苗后人体会产生相应抗体，该抗体（ ）
| A．由T淋巴细胞产生 | B．可与多种抗原结合 |
| C．可裂解乙肝病毒 | D．可被蛋白酶水解 |
如下图所示，一个分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成一个分子的胰岛素（图中数字表示氨基酸序号）。下列分析正确的是（）
| A．胰岛素分子具有49个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水 |
| B．胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基 |
| C．沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活性的丧失 |
| D．理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能 |
一条由12个氨基酸组成的多肽，分子式为CxHyNzOwS（z＞12，w＞13）．这条多肽链经水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）．则水解产物中天冬氨酸数目（）
| A．y+12 | B．z+12 |
| C．(w+13)/2 | D．(w-13)/2 |
下列有关实验的描述中，正确的有（）
①．稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目
②．在高倍显微镜观察线粒体实验中用健那绿染色后细胞死亡
③．橙色的重铬酸钾溶液在碱性条件下可与酒精发生反应，变成灰绿色
④．观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的实验中可用碱性染料吡罗红染色
⑤．用果胶酶处理苹果泥时,大幅度提高反应温度能使果胶酶更充分地催化反应
⑥．用萃取方法提取胡萝卜素的过程使用水浴加热，其目的是防止有机溶剂燃烧、爆炸
| A．2项 | B．3项 |
| C．4项 | D．5项 |
在20℃的实验条件下可顺利完成的是（）
| A．果酒的制作 |
| B．用二苯胺试剂鉴定DNA |
| C．大鼠神经细胞的培养 |
| D．制备用于植物组织培养的固体培养基 |
关于生物技术实践中的有关检验，不正确的是（）
| A．在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液 |
| B．在微生物培养中，检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养基与接种培养物的培养基一起培养 |
| C．检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌，方法是在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，则说明分离成功 |
| D．检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法，原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同，故随层析液在滤纸上扩散的速度不同，若样品中有杂质，则会出现不同的色素点（带） |