阅读下文，回答后面的题食物如何防水①在许多酥脆食物（比如瓜子-优题课

荷塘晨色
史荣东
①荷花是古人常以吟诵的花卉，如“荷钱浮翠点前溪，梅雨日长时”；“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”；“尚得残荷听雨声”；“菡萏香消翠叶残”等佳句。江南人对荷花更是情有独钟，每年农历六月二十四定为荷花生日，男男女女划桨摇棹，玩荷赏莲，十分雅致有趣。读了朱自清的《荷塘月色》，被他笔下月倩荷香所牵动，那月色斑驳，荷塘清丽的意境在风过处煞是迷人醉人，然而，我赞许的却是荷塘晨色，荷塘晨色似乎每一天每一处无不呈现勃勃生机。
②儿时的我是调皮的孩子，每天天一亮，扛着鱼网提着鱼桶到不远的荷塘捉鱼。清晨荷塘是幽静的，碧清碧清的水塘边，一垄翠竹掩住几间草舍，只有牛犊在晨曦下欢愉地踢着蹄子摇晃着尾巴；荷塘内荷叶刚冒出水面，像一枚枚翠绿的玉璧飘浮着，蜻蜒颤动着薄翼忽上忽下在新叶上打转；小鱼儿在荷叶底下划鳍摇尾地戏逗着。正当我猫着身子，聚精会神用网捞鱼时，“哞”的一声牛鸣，小鱼儿一惊尾巴一翻钻到水底去了。我顿时来了火，回身一把死死地揪住了牛犊尾巴，小牛也来了火，一回头用尖角向我顶来，我一吓手一松“扑通”仰面跌落进水塘中，连呛了好几口水。待我爬起来一看，只见池塘内老牛洋洋自得地抖动一下耳朵，悠然地眯缝起眼睛……太阳从荷塘内爬了起来，亮丽了树丛中鸟声，亮丽了荷塘清风，亮丽了水中小鱼儿。
③玄武湖是个荷花绽开的天地，一望无际的荷时密密匝匝连成一片，荷花含苞欲放撒落在碧叶之间，嫣然俏丽。露珠在朝辉下闪烁，滚动在如盘的荷叶上，A．青蛙在叶子上昂首挺胸，像得胜的将军鸣叫着。我与战友划船掀开荷叶，那青蛙顿时成了惊弓之鸟，腿一伸“扑通”钻到水底去了，那矫健而优美的身形，为荷塘带来了灵气。一阵风掀动荷叶，晨曦中我与战友都裹在清香荷风之中，涌动起无穷的向往……
④西子湖畔的荷花更是别样娇红，亭亭玉立的菡萏更显示醉人风采，荷叶像一把把伞似地撑出湖面，挡住了我与女友，船在花叶间穿行，自有一番情趣。女友的秀眸被荷花映红了，也溢出荷花的芳香。船儿在并蒂莲停下，她伸手把并蒂莲拉到胸前，闭合起长长的睫毛祈祷起来。晨曦下的她更是醉人，船儿一动，“拍、拍、拍”飞起了一对鸳鸯，荷塘腾起一片盎然生机。
⑤南北湖的荷塘晨色是另一番景色，万顷荷塘再也不见叶浪花海，叶儿衰老了，往昔的摇曳不见了，花儿一瓣瓣随风飘落，再也没有别样娇红的风韵。我情不自禁地想起了《红楼梦》中贾宝玉作的《芙蓉诔》“仙云既散，芳趾难寻”时，无奈地叹息起来。一阵清风过来，掀开了残叶，一枝枝青菱菱的莲蓬挺拔在晨霞之间，于是，眼前一亮，一个有趣味的话题扑打心头：一个人有天真灿烂的童年，有英姿勃发的青年，有奋发上进的壮年，有秋收如金的中年，当然，也少不了日近黄昏的暮年。有的人看上去很壮烈，像升天的爆竹，落下来粉身成灰。可荷塘中荷花并不是这样性格，就连暮年都拥有秋实的莲蓬，粉糯甘甜的白藕，所以荷塘永远是朝气满池的。
⑥荷花以出淤泥而不染的品德得到世人称颂，也成为仁人雅士笔下常客，历代佳作不计其数。中华诗词文化研究所要编纂、出版《中国诗书画荷花大全》辞书，我亦即兴而作《踏莎行·咏荷》，其词是：
卿出污泥，携霞拽雾。盈盈秀态临风舞，
碧盘手执步婀娜，怕甚萍涨断归路？
月白婷婷，翩翩如许。高洁那怕风姨妨，
红衣脱尽鹬鹚惊，芳心却傲风霜浦！
⑦水是生命的摇篮，也是命脉的延伸，也是绿色家园不可抹去的情结。是水足绿色家园的眼睛，而池中的荷花无疑是清灵眸子了，而荷花也成了现代社会的典雅与时尚。上海几乎所有的公园（甚至有品味的居住小区）都有水池，池中种有荷花，就连我居住的小区附近小不丁的内江公园、迎春公园、松鹤公园也有荷香四溢之景。
⑧B．春被燕子衔去，夏被风姨虏去，秋被大雁捎去，隆冬的荷塘一片肃杀，料峭沧沦。我在池边徘徊，叹息着荷仙殒落。忽而，只见池塘中几枝枯叶瘦骨在朝辉中坦然自若，洋溢着别样风采。我突然感悟到，荷仙并未殒落，而是用另一种姿态活着，你看，枯枝瘦骨中昂藏几多风致！
⑨我思索着人生：人的一生不能一直是朝霞满池的，人生的旅途也会有骤雨打新荷，霜风凋碧叶，也会有冰、霜、雷、电的时候，只要像荷花那样不管面临怎样处境，都能笑捋须髯对冷月，不恋新荷逗俏，不恋窈窕含芳，不恋云羡霞慕，胸怀一池正气，在霜天寥廓中也应是以铮铮的钢骨迎风屹立，去迎接各种各样的挑战。
文章开头引用了一些歌咏荷花的诗句，并提到了朱自清的《荷塘月色》，各起到了什么作用？
作者按时间顺序先后写了四个荷塘的晨色。请阅读②—⑤段，摘录文中有关语句填写下面表格。

	对荷塘的描写	“我”的心情
家乡的荷塘	碧清碧清的水塘，荷叶刚冒出水面，像一枚枚翠绿的玉璧飘浮着。	为牛吓跑小鱼而发火，被牛顶入荷塘而尴尬。
玄武湖
西子湖
南北湖

最后一段有何深刻含义？它在结构上有何作用？
文章A．B两处画线语句写得很精彩，请任选一处作简要赏析。

男孩别哭
门前有溪，稍远有河，被山岭围着，村只得算山村。山村的孩子一天的时间多是在山里度过，而雨，说下就下，它才不管你回没回家。这样，很多时候我们必须遭遇睛出雨归的劫数。灿烂出门，颓丧回家，这是谁也不愿经历的。很多事情，甚至包括人生的命运，都得是这种结局。有什么办法呢?
雨总是起于黄昏，当我们担着柴禾走在蜿蜒山道上的时候，潇潇暮雨要么从后面赶上来，要么在前面截住你，想避都避不开。这时，心情就会像四合的暮色，突然黯淡下来。怎么不黯淡呢?肩上的担子这么重，家还这么远，路又这么崎岖。雨加重了肩上的担子，又阻碍了归路的脚步，透过雨幕，家就显得更加遥远难及。而雨，又不是平时活泼妙巧的那种，而是阴阴的，凄凄的，带点巫性，又带点魅气。
印象最深的是十岁那年秋天，独自一个担着柴禾走在黄昏的山路上，山雨沙沙从身后而来，像一张阴暗之网，一下子就将我罩进去了，那颗本来就因孤寂而伤感的心，便进而变得绝望。仿佛淹过我的不是山雨，而是令人窒息的黑水。
山雨打湿我的头发，山雨浸透我的衣服，山雨像黑寡妇赖在我的柴禾里，要享受坐滑杆的感觉。柴禾在肩上重若千钧，我把担子从左肩换到右肩，又从右肩换到左肩，稚肩在与柴担热烈切磋的过程中慢慢火辣，慢慢红肿。脚在山路上不敢停下来，一停就颤得厉害。终于一个趔趄，柴禾从柴担两头滑落下来，柴担弹得老远。我一屁股坐在青石板上放声大哭。山雨沙沙无边，冷寞地下着，没半点怜惜之情，战哭得更伤心了。雨浇灭了我的哭声，在山中没有半点回音，群峰座座在雨中都一副事不关已的样子，我感到小小的自己被大大的世界完全给遗弃了。
我坐在青石板上，根本找不到解决的办法，只能把剩下的那一点气力也哭尽。父亲，我的亲亲父亲，就在这时从山坳的拐角处出现了，他一下子把我从恐惧和绝望的深水区捞救上来。我无法说出那一刻心中的感受。我只知道，那-一刻他温暖的笑容会让我珍藏一辈子，感激一辈子。是父亲温暖的笑容给了我在这个世上继缕前行的勇气，要不然我真会沿原路退离这个陌生的世界。
嗨，男孩别哭，我们回家。父亲对我吆喝道。然后像秩起一棵被雨淋趴的庄稼那样将我扶起。
男孩，别哭。二十多年后，当我脱口对自己儿子也说这话时，我才发现这简简单单的四个字，竟是一种成长的标识。只是我儿子面对的不再是山雨带来的困扰，我怀疑父亲的父亲肯定也对父亲说了这四个字。而我儿子的儿子也将套在某个未知的时刻对他儿子说出这四个字，后来我看美国著名的成长伤感片，题目竟就用了这四个字：《男孩，别哭》。只是里面的主人公没能跨越这道标识，死了。
本文写景的地方很多，请你举例说明其中一处的特点及其作用。
文中的“我”是怎样一个人?结合内容谈谈你的理解。
将结尾第二段中“父亲对我吆喝道”改为“父亲对我亲切地说”会影响原意的表达吗?请说出理由来。
你认为文章结尾引出美国影片《男孩，别哭》，并交代主人公“死了”这一结局的用意是什么?
本文刻画人物的手法有哪些?请你至少从两个角度分别举例加以说明。

散文阅读《人间第一爱》
人间第一爱
季羡林
大千世界，爱有多端，但是最纯真、最无私、最无要求回报之心、几乎近于本能的爱，就是母爱。古今中外谈到母亲的文章，不胜枚举。我为什么只信“古今”而不讲“中外”呢？因为在这一方面，中外是不相同的。
谈到母亲，或回忆母亲的文章虽然很多，可是我在汗牛充栋的中国的古今典籍中，从来还没有见到哪一个文人学士把这方面的文章搜集在一起供人们阅读的。我们不得不承认这是一件极大的憾事。
在年高德劭①为众人尊敬的钟敬文先生的启迪下，邓九平和他的友人们，付出很大的劳动和很多的时间，广闻博采，搜集现当代数百位作家、学者、艺术家回忆母亲的文章，这种异想天开有如张骞凿空之盛举，完全弥补了上面提到的憾事。他们给学术界立了一大功，将会受到中国学术界以及一般人民的欢迎，这是毫无问题的。
谈母亲的文章有什么重要的价值和意义呢？每个人一生下来，受到人间的第一爱就是母爱，告诉他（她）人间并不凄清而是充满了温暖的是母亲。但是人间毕竟不总是充满了温暖的，你前进的道路上也并不总是铺满了玫瑰花。“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”遇到欢的时候，你会情不自禁地想要分给母亲一份；遇到悲的时候，你只要一想到母亲，你就会立即喜上心头，化悲为喜，又抖擞精神，抬起头来，勇敢地冲向人生的前程。
我曾经有一个说法：“回忆能净化人的灵魂。”我至今还坚持此说。你可以回忆你的老师，回忆你的朋友，回忆你的所有亲爱者，所有这一切回忆都能带给你甜蜜和温馨，甜蜜和温馨不正是净化和抚慰你的灵魂的醍醐②吗？但是，对母亲的回忆又岂是对老师和朋友等的回忆所能媲美的呢？
我是一个从小就失去母爱的人。这是我心中最大的创伤，虽起华佗或岐伯于地下，也是无法治愈我这个创伤的。我一生走遍大半个地球，不管到了什么地方，也不管是花前月下，只要想到我那可怜的母亲，眼泪使立即潸潸涌出。一直到了今天，我已是望九之年，还常有夜里梦见母亲哭着醒来的情况。嗟乎！此生已矣，我又不相信来生，奈之何哉！奈之何哉！
《韩诗外传》上说：“树欲静而风不止，子欲养而亲不待。”③这是古今同恨的事。惟愿读这一套书的读者们，仔细玩味每一篇文章中所蕴涵的意义，考虑一下自己对待父母的情况，再背诵一下孟郊那一首有名的诗：
慈母手中线，游子身上衣。
临行密密缝，意恐迟迟归。
谁言寸草心，报得三春晖。
读者如能做出应有的结论，庶④不致辜负这一套珍贵的《新绿文丛》的期望。
注释：①年高德劭：年岁长，品德高。劭（shào），（品德）美好。②醍醐：tíhú，古时指从牛奶中提炼出来的精华。③子欲养而亲不待：子女想要奉养父母而父母却过早地离开了人世。④庶：shù，几乎，差不多。
本文中称母爱为“人间第一爱”是因为这种爱。（抄录原文回答）
第二段末句“我们不得不承认这是一件极大的憾事”中的“这”指的是（不超过24个字）
“《韩诗外传》上说：‘树欲静而风不止，子欲养而亲不待。’，这是古今同恨的事。” 这句话中的“恨”是什么意思？为什么说“子欲养而亲不待”是“古今同恨的事”
“恨”的意思是：___________________________________
说：“子欲养而亲不待”是“古今同恨的事”，这是因为：________________________

议论文阅读
成长与成功
①当我们说一个人成长了，通常意义上不是指他的身体长高了，或者年龄长大了，而是指他在精神和思想层面更加成熟了。成长，意味着一个人的思想更加丰富、心灵更加充实、能力不断增加、经验日益丰富、意志更加坚强、个性更加圆润。而停止成长，则意味着一个人停止了对思想和精神境界的追求，就像一棵树的树枝不再伸向天空，没有了触摸蓝天的渴望。
②很多人在看待人生时都存在一个误区，那就是更加看重成功，而常常忽略成长。成功是什么？按照世俗的定义，当一个人在社会上取得了财富、名誉和地位时，我们就说这个人成功了。但事实上，这一成功的定义本身就是有问题的，因为从本质上讲，成功不是得到了什么，而是一个人成长的自然结果。成功不是某种静态的东西，可以守株待兔地等来；那些唾手可得的成功，与其称其为“成功”，不如叫做“运气”，人们看待成功，未免过于简单粗暴：只看结果本身，而不去探索产生结果的路径。成功是怎么来的？是通过自身艰苦卓绝的努力得来的。从本质上讲，成功不是得到了什么，而是一个人成长的自然结果。
③王安石笔下的方仲永，五岁时，指物作诗立就，然其父未能关注其成长，满足于邑人的“宾客”之道，“钱币”之诱，“日扳仲永环谒于邑人”，“不使学”。十多年后，天赋超人的方仲永“泯然众人矣”。而居里夫人，几十年如一日，埋头科学研究。在获得诺贝尔奖之后，依然沉醉于科学的世界，“像一个小孩儿迷醉于神话故事一般”，将更大的精力投入到对未知的探寻之中，经验日益丰富，意志更加坚强，再次获得诺奖的垂青。由此可见，持续不断的成功就是一路成长的必然结果。
④追求成长，让成功成为成长的必然结果——这就是通往成功的最正确的道路。所谓的“只问耕耘，不问收获”。耕耘是不断的成长，收获是必然的结果。如果我们只向往结果，而忽略成长，必然拔苗助长，最后枯萎而死。我们都见过飞舞的蝴蝶，在展翅飞翔的一刻，它是如此美丽，但请别忘了，在美丽的背后，它曾经有过毛毛虫的爬行、织丝成茧的辛劳、黑暗中的等待，以及破茧化蝶的痛苦。（有删改）
围绕“成长与成功”，全文主要表达了什么观点？
作者在第③自然段中是怎样进行论证的？请简要分析。

说明文阅读
“毒胶囊”有多毒
【追根溯源】
自央视曝光“毒胶囊”事件以来，不少人都开始谈药色变。国家《食用明胶》行业标准明确规定，食用明胶应当使用动物的皮、骨等作为原料，严禁使用制革厂鞣制后的任何工业废料加工成工业明胶当作食品药品原料。
一些企业低价收购皮革剪裁下来的下脚料，先用生石灰进行处理，再用工业强酸强碱中扣脱色，清洗处理后熬制成工业明胶。这种工业明胶在用来加工药用胶囊前首先要进行溶胶，并添加各种食用色素进行调色。由于这种明胶不卫生，在溶胶调色的过程中还要加一种名叫“十二烷基硫酸钠”的化学原料杀菌去污。经过色素调色及化工原料清洁，进行充分溶解后，就成了加工药用胶囊的胶液。胶液再经过半自动胶囊生产设备成型，最后通过切割整理，便加工成了五颜六色的药用“胶囊”。
这种用工业明胶制成的“毒胶囊”，重金属铬含量超过国家标准规定2mg／kg的限量值，其中超标最多的达90多倍。铬进入血液后，主要与血浆中的铁球蛋白、白蛋白、r-球蛋白结合，铬还可透过红细胞膜，进入红细胞后与血红蛋白结合。进入人体的铬主要积存在肝、肾和内分泌腺中，代谢和被清除的速度非常缓慢，它对人主要是慢性毒害。如果长期服用铬严重超标的工业明胶制成的胶囊，极易对人体肝、肾，内分泌腺带来伤害，若侵害上呼吸道，易引起鼻炎、咽炎和喉炎、支气管炎等疾病。
【专家支招】
工业明胶做的胶囊和药用明胶做的胶囊，究竟有何区别呢？第一，工业明胶做的胶囊质量比较差，相对比较脆，因为工业产品杂质多。有的胶囊一捏就碎了，或者是打开之后一碰就碎。第二，胶囊颜色越鲜艳的越要小心。因为食用明胶是透明的、白色的，很干净；而工业明胶因杂质多，往往要添加色素、染色剂来掩饰杂质，因而看起来颜色特别鲜艳。第三，工业明胶做的胶囊因为材料不符合标准，制作环境差，加工过程化学污染严重，所以，其接口是松的，很容易拧开。为确保医疗安全，维护患者权益，卫生部发出通知，要求全国医疗机构暂停使用铬超标的胶囊药品。
【科学在线】
与我们健康密切相关的有两种铬离子——三价铬和六价铬。六价铬对健康有很大的危害。它是强氧化剂，危害主要分急性和慢性。短期内接触了大剂量的六价铬，可以导致急性鼻炎、眼睛红肿、口腔炎、呼吸道发炎、急性胃肠炎，更严重的后果则可能导致多器官功能衰竭。六价铬的主要慢性危害是可以导致发生肠道肿瘤。六价铬的污染主要来自两个方面，一个是铬矿的开采，另一个是工业加工如皮革加工。若这些工业生产过程的排污处理不当，都可能使六价铬污染土壤和水源。三价铬被认为是我们机体需要的一种微量元素。铬是人体必需的微量元素，三价铬是机体中的葡萄糖耐量因子的重要组成部分，也参与脂质代谢调节，缺了铬可能有损于血糖控制。现在三价有机铬被广泛用于糖尿病缺铬者（如靠静脉营养而不能口服者）的辅助治疗。
【材料链接】
材料一：为了逃避监管部门的追究和打击，有的原料供应企业明知道自己是用工业废料生产的“工业明胶”，却强迫胶囊生产企业同自己签订“食用明胶”供货合同；而胶囊生产企业为图近万元一吨的差价，也欣然同意。
材料二：“毒胶囊”事件中，那些生产“皮革明胶”和“有毒胶囊”的不法企业的员工们竟无一人站出来揭发。
阅读【追根溯源】，简洁概括生产毒胶囊的生产过程。
药厂购买工业明胶①色素调色②形成胶液③
阅读【专家支招】，用简洁的语言概括“毒胶囊”的三个特征。
阅读【科学在线】，判定毒胶囊中的铬是哪一种，理由是什么。
阅读【材料链接】，并结合选文，就“如何避免毒胶囊类似事件的再发生”这一问题，说说你的思考。