在日常生活中，一提到细菌、真菌及病毒这些微生物，人们往往首先想到它们的害处，其实，很多微生物对人类是有益的，它们与我们人类的关系非常密切，而且人类已经应用微生物造福于我们的生活。请回答下列问题。
(1)从自然界获得纯种酿酒酵母菌的基本程序：配制培养基→接种→培养→观察记录→纯化培养。
①采用平板划线法接种，开始接种时要灼烧接种环，目的是________________________。
②若葡萄汁中含有醋酸菌，在葡萄酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将酒精转变成醋酸？________，原因是______________________________________。
(2)在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是________。产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的________，________可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
(3)利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基从土壤中选择出能分解纤维素的细菌，经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌的常用方法有________和________。虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、________。
下图（一）为高等绿色植物叶肉细胞中的部分代谢示意图；图（二）为不同光照强度下，测定该绿色植物对CO2的吸收速率（ml/h）并绘制成的相应曲线。请据图回答问题。
（1）图（一）中物质A是__________。若要d过程也不发生，则对该细胞处理的方法是__________。
（2）若光照强度处于图（二）的C点时，图（一）中不应存在的箭头是。
（3）已知该植物光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃，图（二）曲线表示该植物在25℃时光合作用强度与光照强度的关系。若将温度提高到的30℃（原光照强度和CO2浓度不变），理论上图中B点应 （填“左移”、“右移”或“不动”）。
（4）在4klx光照条件下，该植物2小时内可利用CO2ml。当植物从光照强度4klx突然降至0，则光合作用过程中五碳化合物含量的变化是。
使用染色剂染色是生物学实验常用的方法，某同学对有关实验做了如下归纳：
| 实验 |
观察对象 |
染色剂 |
实验结果 |
| ① |
花生子叶细胞的脂肪颗粒 |
苏丹Ⅲ |
脂肪颗粒被染成橘黄色 |
| ② |
人口腔上皮细胞中的DNA和RNA分布 |
吡罗红甲基绿 |
细胞内染成绿色的面积显著大于染成红色的面积 |
| ③ |
人口腔上皮细胞中的线粒体 |
健那绿 |
线粒体呈现蓝绿色 |
| ④ |
洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂 |
龙胆紫 |
间期细胞不着色，分裂期细胞染色体着色 |
（1）上述实验结果的归纳，正确的有_______（实验序号）。
（2）实验②和实验④在染色之前，都使用了一定浓度的盐酸处理。其中，实验②用盐酸的作用是______，加速染色剂进入细胞；实验④用盐酸与酒精混合，对材料进行解离。在两个实验操作中，都要注意盐酸浓度，处理材料时的温度和______。
（3）健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关。线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第______阶段反应，该反应变化是____________。
下图是某实验室做的通过动物纤维母细胞等获得单抗的实验研究。据图回答相关问题。
（1）X、Y、Z细胞的名称分别是、、。
（2）①过程类似于植物组织培养技术中的过程。与纤维母细胞相比，诱导干细胞的全能性较。
（3）③过程中需用到的生物诱导剂是。
（4）④处需要筛选，其目的是筛选出。
（5）若用含放射性32P标记的核苷酸的培养基培养Z细胞，能测到放射性32P的细胞器是。
（6）利用Z细胞生产的单克隆抗体化学性质单一、特异性强的原因是；Z细胞合成并分泌抗体的过程中，高尔基体的功能是。
（1）题每空1分，（2）～（4）题每空2分
下图为高等动物细胞亚显微结构模式图，据图回答：
（1）细胞中⑤上的与细胞识别有关，⑥与有关。
（2）该细胞属于真核细胞，它和蓝藻细胞相比最主要的差别是：。
（3）若用甲基绿染色剂对图中细胞染色，在显微镜下看到的现象是____________________。
（4）动物细胞工程中，处理组织块成游离的细胞时需要用胰蛋白酶，你认为不使用胃蛋白酶的原因是____________________________________________。
（1）～（4）题每空1分，（5）～（6）题每空2分
下图表示鳄梨果实成熟时乙烯引起纤维素酶的形成。请据图作答：
（1）乙烯诱导纤维素酶形成是通过直接调节基因表达的过程而实现。
（2）①的基本组成单位是。②进入细胞质需要通过（填“结构”）。
（3）纤维素酶在[ ]中合成，随后在加工，最后又经[ ]加工和包装。
（4）细胞核的功能是遗传信息库，是细胞的控制中心，核液中的是遗传物质DNA的主要载体。
（5）在①～⑤中，哪些参与了生物膜系统的构成?。
（6）该图表明基因控制果实成熟是通过控制过程而实现的。