请根据相关知识，回答以下问题：
(1)果酒和果醋的制作：
①酵母菌是酿制葡萄酒不可缺少的微生物。酒精发酵时一般将温度控制在 ℃。在 的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。
②喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是（用化学反应式表
示） 。
(2)在进行植物组织培养时，培养基中都要加入一定的植物激素，在培养过程中，植物激素的 和用量的比例都影响实验结果，细胞分裂素/生长素的比值 ，有利于根的分化。
(3)由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生 ，使用水中蒸馏法又会产生 的问题，所以一般采用 法。
请分析下表，回答有关实验的问题。
（1）A组实验中所用酒精的作用是。
（2）B组实验中，应观察到的实验现象是。
（3）某同学进行D组实验时，找到根尖分生区细胞，但不能观察到细胞连续分裂的过程，其原因是。
（4）E组实验中，滤纸上得到的四种色素带从下至上的色素依次为。
（5）F组的实验材料若用来提取细胞膜，选用哺乳动物成熟红细胞的好处是。
（6）G组实验中，盐酸的作用是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使分离，有利于DNA与染色剂结合。
（7）上述A到G组实验中要使用显微镜的实验是。
下面的流程图示意制备固定化酵母细胞的过程，请据图回答：
酵母细胞活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞
(1)、图中酵母细胞活化就是______________________________________状态。
(2)、由霉菌发酵生产的果胶酶是食品加工业中使用量较大的酶制剂之一，若通过固定化霉菌细胞生产果胶酶，在配制海藻酸钠溶液时，要注意_____________________________，否则可能出现焦煳。
(3)、有关果胶酶和纤维素酶的叙述，正确的是( )
| A．果胶酶是复合酶、纤维素酶不是复合酶 | B．催化果胶酶水解的酶是淀粉酶 |
| C．二者都是在核糖体上合成的 | D．构成纤维素酶的基本单位是葡萄糖 |
(4)CaCl2溶液在形成凝胶珠时的作用原理是_________________________________。
(5)本实验所用的固定化技术是包埋法，而制备固定化酶则不宜用此方法，原因是________________________________________________________________________。
Ⅰ．果蝇个体的体细胞中一条2号染色体上有一显性基因Cy（curly， 翻翅），这是胚胎时期纯合致死的；另一条2号染色体上有另一显性基因S（star， 星状眼），也是胚胎时期纯合致死的．（已知知道此种群中，2号染色体上的这二对基因如下图所示始终连在一起，不发生交叉互换。）
（1）翻翅星状眼杂合雌雄个体相互交配，其遗传图解如下，请补充完善该图解：
P
翻翅星状眼翻翅星状眼
F1
（2）、如果只考虑2号染色体上的这二对基因，请问该种群果蝇个体有几种基因型____________？
Ⅱ．海滨香豌豆是一种有待开发的优质牧草，而且有许多花色不同的品种，便于观赏。若用两纯种亲本杂交，子代的性状及比例表现如图．
（3）香豌豆花色的遗传是否遵循孟德尔的遗传定律,如果遵循是什么定律．
（4）若任一亲本与纯种红花杂交，得子一代自交，则子二代的表现型及比例分别为： ___．
（5）经研究发现红花性状受到上述2对基因同时控制，且是通过控制酶的合成来实现的，请试着用图解表示出香豌豆中红色素产生的过程．
（6）现欲在较短时间内获得能稳定遗传的红花品种，请写出从子二代中选育该品种的实验思路是
．
下图1表示绿色植物叶肉细胞部分结构中的某些生命活动过程，①-⑦代表各种物质，A、B代表两种细胞器。图2表示该植物叶片CO2吸收量随光照强度的变化曲线。据图回答下列问题：）
（1）图1中B是叶绿体。卡尔文用同位素标记法追踪碳元素在光合作用过程中的运行：在供给植物14CO2后的60 s内，相隔不同时间取样，杀死细胞并以层析法分析细胞代谢产物。通过研究发现7 s后的代谢产物中有多达12种产物含有放射性，而5 s内的代谢产物大多集中在一种物质上，该物质最可能是_________________（填图中序号）。
（2）若该绿色植物长时间处于黑暗状态时，则图中①→②→①的循环（能/不能）进行，原因是。
（3）当光照强度处于图2中的D点时，图1中⑥的去向有。
（4）图2中0-D间此幼苗呼吸作用消耗的有机物量为______________；光合作用有机物的净积累量为。（用S1、S2、S3表示）
（5）、若图2为植物25℃时CO2吸收量随光照强度的变化曲线。已知该植物光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃，请在图中画出30℃时（原光照强度和CO2浓度不变）相应的CO2吸收量随光照强度的变化曲线（要求在曲线上标明与图中A、B、C三点对应的a、b、c三个点的位置）。
（6）、，光反应产生的并能够为暗反应所利用的能源物质是_________.
I.RNA是生物体内最重要的物质基础之一，它与DNA、蛋白质一起构成了生命的框架。但长期以来，科学家一直认为，RNA仅仅是传递遗传信息的“信使”。前几年，科学家们发现，其中一些RNA小片段能够使特定的植物基因处于关闭状态，这种现象被称作“RNA干扰”(RNAInterference简称RNAi)。近年，分子生物学家发现RNAi在老鼠和人体细胞中也可以“停止基因活动”。此外，生物学家还发现有关“信使RNA”(mRNA)生产过程的许多新信息，以及RNA与蛋白质间的关系。
根据上述材料回答：
（1）老鼠细胞的细胞核、、（填二种细胞器）等结构中有RNA的分布。
（2）你认为RNA使特定的基因处于关闭状态，最可能是遗传信息传递的哪个过程受阻？并简述理由。
（3）是否可以说“RNA也可以控制生物的性状”？结合以上材料，说明理由。
II.下图是酵母菌细胞内某基因控制下合成的mRNA示意图。已知AUG为起始密码子，UAA为终止密码子，该mRNA控制合成的多肽链为“甲硫氨酸一亮氨酸—苯丙氨酸一丙氨酸一亮氨酸一亮氨酸一异亮氨酸一半胱氨酸”。
(4)合成上述多肽链时,转运亮氨酸的tRNA有______种。
(5) 在转录过程中，由于某种原因导致该mRNA中一个碱基(图中
处)缺失，则碱基缺失后的mRNA控制合成的多肽链的氨基酸序列是___________________________。
(6) 该基因的碱基数远大于该mRNA的碱基数的两倍，其原因是_____。