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题文

某兴趣小组的同学在酿制果酒的过程中,在不同培养阶段进行抽样检测,甲图为显微镜下观察到的血球计数板的计数室中的酵母菌的分布情况,乙图为抽样检测得到的酵母菌数量、葡萄糖浓度、乙醇浓度绘制成的曲线图。请据图回答:

(1)甲图是采用血球计数板计数时,观察到的计数室中酵母菌细胞分布图。在实验中,计数时选取的中方格应位于计数室的           ,这些中方格内的酵母菌数量共         个。
(2)在酿制葡萄酒的过程中,需要每隔12小时左右将瓶盖拧松一次,其目的是          。乙图曲线BC段酵母菌的呼吸方式是         
(3)葡萄酒制作完成后,可以用        来检测酒精的生成,酒精在酸性条件下与之反应呈现        色。
(4)如果在T3时接种醋酸杆菌,为控制培养条件,接种后应采取的主要猎施是        。请在乙图中画出接种醋酸杆菌后容器中醋酸浓度的变化曲线。该曲线对实验结果的描述属于       模型。
(5)在种植葡萄的土壤中和葡萄皮上往往有很多的野生酵母菌群,如果要从中分离纯化酵母菌,最常用的接种方法是                     

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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相关试题

根据课本内容填空:
(1)沃森和克里克发现的DNA分子结构特点为__________________________________
(2)碱基U可以参与组成的核苷酸的全称是_____________________________________
(3)现代生物进化理论认为,“自然选择”选择的是生物的________________________
(4)基因既能通过控制__________的合成来控制代谢过程,进而控制生物体的性状;基因还能通过控制________________的分子结构直接控制生物体的性状。
(5)基因突变是新基因产生的途径,该新基因通常是原基因的___________;基因重组通常发生在___________________的过程中,是指控制________的基因的重新组合。
(6)现代生物进化理论的核心内容___________;生物进化的实质_________________

据遗传的有关知识回答下列问题
Ⅰ.某植物的花色由两对自由组合的基因(A和a、B和b)决定。显性基因A和B同时存在(基因型为A B )时,植株开紫花,其他情况开白花。请回答:
(1)开白花植株的基因型有   种。
(2)基因型是   的紫花植株自交,子代表现为紫花植株:白花植株=9 :7。
(3)某紫花植株自交,子代表现为紫花植株 :白花植株 = 3 :1,该紫花植株的基因型为        
Ⅱ.某兴趣小组的同学对本市四所高中一年级的全体学生进行色盲发病率调查,结果汇总如下表,请根据表中数据分析回答:

性状
表现型
校一
校二
校三
校四








色觉
正常
404
398
524
432
436
328
402
298
色盲
8
0
13
1
6
0
12
0

(1)上述表中数据可反映出色盲遗传具有_______________________________的特点。假设被调查群体的女性正常个体中有300人为色盲基因携带者。则被调查的人群中色盲基因的频率是_______________%(保留一位小数)。
(2)调查中发现一男生(Ⅲ10)患有色盲,其同胞姐姐患有白化病,经调查其家庭系谱
图如下:

若Ⅲ10与Ⅲ8婚配,生育子女中患两种遗传病的概率是______________。在当地人群中约200个表现型正常的人中有一个白化病基因杂合子。一个表现型正常的女人,其双亲表现型也正常,但其弟弟是白化病患者,与当地一个无亲缘关系的正常男人婚配,他们所生孩子患白化病的概率为_____________________。

根据生态学知识回答下列问题


Ⅰ.下图为某种群在不同生态环境中的增长曲线,请仔细分析图然后回答下列问题:
(1)如果种群处在一个理想的环境中,没有自然和空间的限制,种群内个体数量的增长曲线是____ ,用达尔文的进化理论解释,这是由于生物具有__________特性。
(2)如果将该种群置入有限制的自然环境中,种群内个体数量的增长受到影响,用达尔文进化理论分析图中的阴影部分表示_______
(3)种群的特征中 决定着该种群的增长。
Ⅱ.下图是生态系统的能量流动图解,N1──N6表示能量数值,请据图分析回答:
(1)流经该生态系统的总能量为(用N1─N6中的字母表示)
(2)由初级消费者传递给蜣螂的能量为
(3)能量由生产者传递给初级消费者的传递效率为。(用N1─N6中的字母表示)
(4)由图可知初级消费者同化的能量有两个去向:一部分在呼吸作用中以热能形式散失,一部分用于

右图是某生态系统中食物网简图。图中甲—庚代表各种不同的生

物。请据图分析回答:
(1)此生态系统中作为生产者的生物是____________,作为次级消
费者的生物是____________________。
(2)若此生态系统受到重金属盐污染,那么在体内积存重金属污染
物最多的生物是____________________。
(3)生物丁与丙的关系是________________________。
(4)该生态系统只表示了部分成分,图中未表示的成分有___________________________。
(5)若戊增加1kg,则最少需消耗甲kg。最多需消耗甲kg。
(6)已知各营养级之间的能量转化效率均为10%,若一种生物摄食两种下一营养级的生物,
且它们被摄食的生物量相等,则庚每增加1kg生物量,需消耗生产者kg。

通过宇宙飞船搭载生物材料进行生命科学研究,不仅有助于揭示生命的本质,而且可以培育一些新品种,依据所学知识回答相关问题:


(1)在飞船搭载的下列生物材料中,你认为不能用于育种研究的是

A.家蚕 B.棉花试管苗 C.萌发的纯合高秆水稻种子 D.牛精液

(2)请简述做出上述判断的理由
(3)家蚕是二倍体,体细胞中有28对染色体,其中一对是性染色体,雄蚕含有两个同型的性染色体ZZ,雌蚕含有两个异型的性染色体ZW。家蚕的一个单倍体基因组包括条染色体,雄蚕体细胞有丝分裂后期,含有种形态的染色体。
(4)上图表示在地面上培育棉花新品种的几种方法,其中与太空育种原理相同的是(用图中字母表示)。
(5)在上图I—VI中,处理方法相同的是。I→III→V过程与I→II过程相比,优点在于
(6)科学家培育出了抗旱的陆地棉新品种,而海岛棉从来没有出现过抗旱类型,有人打算也培养出抗旱的海岛棉新品种,但是用海岛棉与抗旱的陆地棉进行了多次杂交,始终得不到子代,原因是

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