我国中科院上海生化研究所合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式：
脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生物发展在分子水平上的又一突破。请根据此化合物的结构分析回答：
（1）该化合物是由 个氨基酸失去 分子水而形成的，这样的反应叫做 ，该化合物叫 。
（2）脑啡肽水解后可产生 种氨基酸，造成氨基酸种类不同的原因是 。
（3）现有质量浓度为0．1g/mL的NaOH溶液、鸡蛋、人的唾液（酶）、质量浓度为0．01g/mL的CuSO4溶液、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶。请设计一个实验证明“脑啡肽是多肽”。
①实验原理： 。
②方法步骤：
a． ；
b． 。
c． 。
④实验结论：脑啡肽是一种多肽。
已知泡菜中亚硝酸盐含量与泡制时间有关。为了测定不同泡制天数泡菜中亚硝酸盐的含量，某同学设计了一个实验，实验材料、试剂及用具包括：刻度移液管、比色管、不同浓度的亚硝酸钠标准溶液、亚硝酸盐的显色剂、不同泡制天数的泡菜滤液等。回答相关问题：
⑴请完善下列实验步骤。
①标准管的制备：用和显色剂制成颜色深浅不同的系列标准管。
②样品管的制备：用刻度移液管分别吸取一定量的，加到不同的比色管中，然后在各个比色管中加入等量的显色剂进行显色，得到样品管。
③将每个分别与系列标准管进行比较，找出与样品管颜色深浅的标准管，该管中亚硝酸钠含量即代表样品管中的亚硝酸盐含量，记录各样品管亚硝酸盐的含量。
⑵下图表示的是泡菜中趋势。
⑶泡菜制作过程中产酸的细菌主要是（填"醋酸杆菌"或"乳酸菌"）。
某种植物的表现型有高茎和矮茎、紫花和白花，其中紫花和白花这对相对性状由两对等位基因控制，这两对等位基因中任意一对为隐性纯合则表现为白花。用纯合的高茎白花个体与纯合的矮茎白花个体杂交，
表现为高茎紫花，
自交产生
，
有4种表现型：高茎紫花162株，高茎白花126株，矮茎紫花54株，矮茎白花42株。请回答：
⑴根据此杂交实验结果可推测，株高受对等位基因控制，依据是。在
中矮茎紫花植株的基因型有种，矮茎白花植株的基因型有种。
⑵如果上述两对相对性状自由组合，则理论上
中高茎紫花、高茎白花、矮茎紫花和矮茎白花这4种表现型的数量比为。
某果园发生了虫害，该虫害是由害虫
引起的。害虫招来了一种小蜂和一种小鸟，小蜂把卵产入害虫
体内，孵出的小蜂幼虫吃空虫体后羽化飞出，再攻击害虫
的其他个体。小鸟特别喜食害虫
，也捕食小蜂。在体内有小蜂幼虫的害虫
中，有些个体常疯狂地摇摆身体，因而容易被小鸟发现而被捕食。回答下列问题：
⑴小鸟和小蜂的种间关系是。
⑵小鸟捕食疯狂摇摆的害虫
，对
种群的生存（填"有利"、"不利"或"无影响"），理由是。
⑶体内有小蜂幼虫的害虫A摇摆身体为小鸟提供了一定的信息。在生态系统中，信息对种间关系就有作用，有利于维持生态系统的稳定。
根据内环境及其稳态的知识，回答下列问题：
某奶牛场为提高产奶量，给奶牛饲喂了大量的某种精饲料后，奶牛瘤胃发酵产酸过多，引起机体血液
低于正常值，且难以恢复到正常水平。产酸过多使
难以恢复的原因是：
⑴。
低于正常值会引起酸中毒，为了避免这一问题，可以在饲料中添加起作用的物质，以利于奶牛内环境的
维持在正常水平。机体的内环境是指，主要包括血浆、、。
⑵环境的剧烈变化或惊吓会导致奶牛机体内某些激素水平的变化，从而使产奶量下降，在这个过程中机体的调节方式包括调节。
某豆科植物种子萌发过程中
释放和
吸收速率的变化趋势如图所示。请据图回答问题：
⑴在12～24
期间，呼吸速率逐渐增强，在此期间呼吸作用的主要方式是呼吸，该呼吸方式在细胞中发生的部位是，其产物是。
⑵从第12
到胚根长出期间，萌发种子的干物质总量会，主要原因是。
⑶胚根长出后，萌发种子的呼吸速率明显升高。