通过实验研究温度对a、b、c三种酶活性的影响，结果如右图。下列说法正确的是
| A．c酶的最适温度为36℃左右 |
| B．当温度为某一任何固定值时，酶的用量都会影响实验结果 |
| C．该实验中有两个自变量，因变量只有1个 |
| D．若溶液的pH升高，则曲线b的顶点上移 |
2004年诺贝尔化学奖授予了以色列科学家阿龙·切哈诺沃、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯，以表彰他们发现了泛素在细胞内的蛋白质降解过程中的重要作用及机理。已知泛素是一种由76个基本单位组成的热稳定蛋白。下列有关泛素的叙述中正确的是（）
| A．组成泛素的基本单位是葡萄糖 |
| B．泛素可与双缩脲反应，溶液呈紫色 |
| C．泛素在经高温处理后一定仍能保持活性 |
| D．泛素在细胞内始终不会被分解 |
棉、麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组成成分主要是（）
| A．纤维素和脂肪 |
| B．纤维素和蛋白质 |
| C．淀粉和蛋白质 |
| D．淀粉和脂肪 |
．氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下表：
| 肽类化合物 |
① |
② |
③ |
④ |
⑤ |
⑥ |
| 名称 |
催产素 |
牛加压素 |
血管舒张素 |
平滑肌舒张素 |
猪促黑色素细胞激素 |
人促黑色素细胞激素 |
| 氨基酸数目 |
9个 |
9个 |
9个 |
10个 |
13个 |
22个 |
据表格分析，可以归纳以下几点结论，其中不正确的是（）
A．表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同
B．表中③与④、⑤与⑥虽然功能相似，但各具专一性
C．⑥中常见的氨基酸最多22种
D．假如构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多（3m-54）
有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z>12，w>13），这条多肽链经过水解后，产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H7NO2）、天门冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2） 。则水解产物中天冬氨酸的数目是（）
| A．y﹢12个 | B．z﹣12个 |
| C．w﹢13个 | D．（w﹣13）/2个 |
假如氨基酸的平均分子量为128，某蛋白质分子的分子量是63212，脱水缩合过程中脱去的水的分子量是10260，则该蛋白质含有的氨基酸数目和肽链的条数分别是（）
| A．574，4 | B．493，1 |
| C．571，1 | D．573，3 |