【2015年重庆市B】小面是重庆特色小吃，小面里的下列辅料中富含蛋白质的是（ ）
| A．牛肉 | B．辣椒 | C．蔬菜 | D．猪油 |
近期中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要介绍中国的美食及其制作方法。“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是
| A．用甲醛浸泡海产品 |
| B．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 |
| C．在果汁中加入“塑化剂”使其口感更好 |
| D．在香肠中添加过量的亚硝酸钠使其保持肉质鲜美 |
小红观察了在不同酸碱度下紫甘蓝汁液所显示的颜色，记录如下（见下图）。
下列物质中，能使紫甘蓝汁液变黄的是
| A．氢氧化钠溶液 | B．食盐溶液 | C．硫酸溶液 | D．水 |
我们每天扔掉的垃圾中，很多是宝贵的再生资源，因此生活中的垃圾要分类回收。下列物质中，属于可回收物的是 ①废旧纸箱 ②空塑料瓶 ③厨房垃圾 ④易拉罐
| A．①②③ | B．①③④ | C．①②④ | D．①②③④ |
下列微粒的结构示意图中，属于阳离子的是
C3N4是一种新型材料，它的硬度比金刚石还高，可做切割工具。在C3N4中，C 的化合价为+4，则N的化合价是
| A．+5 | B．+3 | C．+1 | D．-3 |