赫尔希和蔡斯的“噬菌体侵染细菌”实验中，分别利用35S和32p标记的噬菌体侵染普通的大肠杆菌，与此实验有关的表述正确的是（ ）
| A．该实验证明了噬菌体的主要遗传物质是DNA |
| B．噬菌体和宿主细胞中基因的遗传均不遵循基因的分离定律 |
| C．用35S标记的噬菌体侵染未标记的大肠杆菌，长时间保温会影响上清液的放射性 |
| D．若1个DNA双链均被32P标记的亲代噬菌体，产生了100个子代噬菌体，则子代中含32P的与不含32P的噬菌体比例为1：99 |
在密闭容器内，酵母菌利用葡萄糖产生酒精，此过程不生成（）
| A．ATP | B．乳酸 | C．三碳化合物 | D．CO2 |
嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的
食品添加剂，对酶的影响因素而言，下列使用方法中最佳的是（）
| A．炒肉的过程中加入 |
| B．肉炒熟后起锅前加入 |
| C．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟 |
| D．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟 |
用双缩脲试剂鉴别健康人的下列四种液体，不可能出现紫色的是（）
| A．血浆 | B．唾液 | C．胃液 | D．尿液 |
下列过程不属于细胞分化的是（）
| A．B淋巴细胞形成浆细胞 | B．胚胎干细胞形成神经细胞 |
| C．质壁分离植物细胞的复原 | D．破 损皮肤的修复 |
下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是（）
A．氨基酸 B．核苷酸 C．脂肪酸 D．磷脂