最能体现基因分离定律实质的是
| A.Fl显隐性之比为1:0 |
| B.测交后代显隐性之比为1:1 |
| C.F2的基因型之比1:2:1 |
| D.F2显隐性之比为3:1 |
亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后,再与α﹣萘胺反应生成的溶液呈()
| A.紫红色 | B.蓝色 | C.砖红色 | D.橘红色 |
下列关于亚硝酸盐的叙述,正确的是()
| A.亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水,在食品生产中可作食品添加剂,可多加 |
| B.亚硝酸盐在人体胃内易变成亚硝胺 |
| C.绿色食品中不会含有亚硝酸盐 |
| D.煮得越久,亚硝酸盐的含量越少 |
下列关于亚硝酸盐的叙述,错误的是()
| A.亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水 |
| B.亚硝酸盐的分布广泛,其中蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为4mg/kg |
| C.咸菜中亚硝酸盐的平均含量在7mg/kg以上,所以尽量少吃咸菜 |
| D.亚硝酸盐不会危害人体健康,并且还具有防腐作用,所以在食品中应多加些以延长食品的保质期 |
(多选)在酸败的剩菜中和一些腌制食品中,含有比较高的亚硝酸盐,因此要避免或者少吃以上食物,以下原因叙述错误的是()
| A.亚硝酸盐是一种强致癌物质 |
| B.亚硝酸盐可以转化为硝酸盐,硝酸盐是致癌物质 |
| C.亚硝酸盐在酸性条件下转化为亚硝胺,亚硝胺有致癌作用 |
| D.亚硝酸盐毒性很大,食入微量即可致死 |
在酸性条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化反应后,再与N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐结合,生成的溶液呈()
| A.玫瑰红色 | B.蓝色 | C.砖红色 | D.橘红色 |