阅读下文，完成下题。草记贾平凹①1982年10月，我去银川，-优题课

亲近泥土
① 游子归来，原都是为着寻觅，有所追怀的，更何况在这冷露清秋时节，在这忽而霏霏、忽而潇潇、忽而滂沱的秋雨里。此情此境，无疑是触发忆念与遐思的一种酵母剂。带着深沉的凉意，荒疏的逸趣，它使望见的一切都变得有情有意了。
②“人老莫还乡，还乡须断肠。”面对着熟悉而又陌生的一切，我忆起了“弃我去者不可留”的悠悠岁月，忆起了童年，忆起母亲，默诵着艾青的诗句：“为什么我的眼里常含泪水?因为我对这土地爱得深沉……”
③爱得深沉的土地，闪烁着绚烂的妖冶。
④《庄子·在宥》有这样一句富于哲理的话：“今夫百昌皆生于土而反于土。”意思是，而今万物都生长于泥土而又复归于泥土。我的恋土情结的形成，却并非来自于书本，而是自小由母亲灌输的。母亲郑而重之地告诉我，人是用泥土制造出来的。这个胎里带来的根基，使得人一辈子都要和泥土打交道，土里刨食，土里找水，土里扎根。最后，到了脚尖朝上，辫子翘起的那一天，又复归于泥土之中。母亲说，不亲近泥土，人是长不大的。许是为了让我快快长大吧，从出生那天起，母亲就叫我亲近泥土——不是用布块来包裹，而是把我直接摊放在滚热、铺满细沙的土炕上，身上随便搭一块干净的布片。到了能够在地上跑了跳了，我就成了地地道道的泥孩。
⑤泥土伴着童年，连着童心，滋润着摇曳多姿的生命。可以说，我的整个少年时代都是在泥土中摔打过来的。
⑥长大后，我离开了家乡，也就割断了同滚烫的泥土相依相偎的脐带，成了虽有固定居所却安顿不了心灵的形而上的飘泊者。整天生活在高楼狭巷之中，目光为霓虹灯之类的奇光异彩所眩惑，身心被十丈埃尘和无所不在的噪声污染着，生命在远离自然的自我异化中逐渐地萎缩。真是从心底里渴望着接近原生状态，从大自然身上获取一种性灵的滋养，使眼睛和心灵得到一番净化。
⑦从格致意义上来说，泥土对我有另外的含义。也许，泥土是人类最后据守的一个魂萦梦绕的故乡了。纵使没有条件长期厮守在她的身边，也应在有生之年，把这一方胜境好好珍藏，埋在心灵深处；并经常跟这个记忆中的“故乡”作倾心、惬意的情感交流：从多重意义、多个视角上对她作深入的品味与体察。通过搜寻，打捞那些业已梦幻般模糊的痕迹；并发挥审美创造的潜能，达到一种情感的体验、一种审美意义的回应：把被遮蔽的东西豁然敞开，把那本已模糊的旧日情怀，以生动鲜活的“图示化外观”展现出来，烙印在心灵的屏幕之上。
⑧泥土饱藏着开拓和创造的无穷潜力。当东风吹拂大地时，泥土便睁开矇昽的睡眼，充满着柔情蜜意，慢慢地舒展腰肢，以一种天生的母性亲和力，为人们奉献出源源不竭的财富。我想，只要在泥土里久久地凝神伫立，大自然便会把那无限的潜力，聚集到我们的脚下，然后像气流一样，通过经络慢慢地升腾到人们的胸间、发际、遍布全身。
第①段划线句中 “凉意”的含义是什么？
答：
第②段“面对熟悉而又陌生的一切”，一句中的“熟悉”“陌生”是否矛盾？请简述理由。
答：
第⑥段中说“生命在远离自然的自我异化中逐渐地萎缩”，从本段看，作者说自己生命萎缩的理由是什么？
答：
在作者看来“没有条件长期厮守”在泥土身边的人，怎样才能做到热爱家乡？结合第⑦段内容分条作答。
答：
从全文看，作者提出“亲近泥土”的理由有哪些？（3分)
答：

节制是心灵的闸
①著名学者梁漱溟说，人类面临三个难题：人与动物、人与人和人与内心。其中最难解决的是人与内心。为什么这样说呢?生活中，我们常常打败别人，却很难战胜自己。也就是说，自己的那颗心像一匹脱缰的野马，去了不该去、不能去的草原，从而丢失了自我。
②明智的做法就是为心灵设个节制的闸。有了它，欲望和非分之想的洪水就能够被挡在心门之外，人才会变得宁静。只有心静了，我们才能有正确的想法和愿望，才知道该做什么，不该做什么。
③没有节制，心灵往往盛放了不该盛放的东西，比如忌妒、贪婪、仇恨等等，而这些正是噩运的种子。秦国的太医李醯(xī)自知医术不如扁鹊，于是就派人杀了他。可是到现在，天下谈论诊脉的人还是遵从扁鹊的理论和实践。李醯非但没有成为医学名家，还为后人所不齿。如果李醯不让噩运的种子发芽，能化忌妒为动力，发愤提高自已，那么他就有可能迎头赶上甚至超过别人，从而真正地改变命运。
④没有节制，放纵私欲，往往是玩火自焚，搬起石头砸了自己的脚。虞国君主贪欲膨胀，不加节制，为得到晋献公的良马宝玉，不惜借道给晋国，最终落了个亡国丢身的下场。
⑤可见，不给心灵加个节制的闸，轻则会伤身害己，重则会祸国殃民。给心灵加个节制的闸，就能保持心灵的平静，从而有足够的时间和精力做自己想做的事，达成自己的目标。
⑥浅水大鱼不游，浅土大木不长。要想恰如其分地做到节制，就离不开良好的习惯、渊博的知识和深厚的修养。只有具备了这些条件，我们才能很好地为心灵设置一个闸，让它挡住欲望、贪念、丑陋、邪恶……让心灵装满人间真情，装满人间美好。 (有删改)
本文表达的主要观点是：(2分)
请说说文中③④两段有什么作用?(3分)

人类未来的食品来源——昆虫
①昆虫也能供人类当食品吃？
②是的。现在墨西哥国立自治大学生物学学院内，一位女教授胡列塔•拉莫斯•埃洛蚀伊正领导着她的动物专业研究小组，研究着将昆虫当食物的课题呢！
③其实，早在许多年以前，在那些因受地理条件限制，发现农业生产有困难的地区，如非洲和亚洲的一些国家，人们已经把昆虫作为食物了，有的还作为粮食来吃哩！即使在一些发达的国家里，如美国等，专门商店或饭馆、餐厅里也经常出售用昆虫做的罐头或菜肴，较多见的是蚂蚁、蛾蝶、蛾状毛虫，蜜蜂幼虫、蚕蛹、龙舌兰红囊、蜜蜂等。
④至于在墨西哥，人们食昆虫同样是家常便饭的事。据不完全统计，全国有9个州的居民爱食昆虫，所食的昆虫种类多达57种，主要的有蚂蚁、直翅目昆虫、甲虫、蝉，甚至苍蝇、蚊子、臭虫、黄蜂、白虱、蜻蜓、蝴蝶等。
⑤不过，女教授和她的助手们的研究成果表明，昆虫身上确实含有人类维持生命所必需的大量的各种营养，甚至比一般动物所含的价值还高。以蚂蚁一类昆虫来说，每100克含蛋白质为20.4克；而100克鸡肉和鱼肉所含蛋白质分别是20.2克和18.9克，100克蛋类所含蛋白质更少，仅6.4克。其他像维生素B1和维生素B2等，100克蚁类所含的量也要比100克鱼、肉、家禽等所含的量高得多。因此，女教授认为，人类在缺乏其他粮食作物的情况下，只有昆虫才可用作代用品。换句话说，人类如果有系统地加以利用，那么昆虫定将成为未来的可信赖的食品。
第①段用问句开篇，有何作用？
答：
文中第⑤段画线句子，主要运用了哪些说明方法，有何作用？
答：

学会看食品的“简历”范志红
在超市里买东西的时候，你会主动去看包装上的食品说明吗？怎么看懂食品说明，要看的是哪些项目？
首先看食品类别。说明上要标明食品的类别，类别名称必须是国家许可的规范名称，以免企业“忽悠人”。例如，一盒饮料的名字叫做“咖啡乳”，但它究竟是一种饮料，还是一种牛奶制品？如果看见说明上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”，这就说明，这是在牛奶当中加了点咖啡和糖，而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶。这样的产品和牛奶的营养价值比较接近。反过来，如果是在水里加了点牛奶和咖啡，那么在食品类别上就属于“乳饮料”，不能叫做“调味牛奶”。它的营养价值就比牛奶差远了，不能用来替代牛奶给幼儿喝。
第二看配料表。食品的营养品质，本质上取决于它的原料及其比例。配料表有三大看点：
第一大看点，看原料排序。按法规要求，用量最大的原料应当排在第一位，最少的原料应当排在最后一位。例如，某种产品的配料表上写着“米粉，蔗糖，麦芽糊精，燕麦，核桃等”，说明其中的米粉含量最高，蔗糖次之，其中的燕麦和核桃都很少。这样的产品，营养价值还不如大米饭。如果产品的配料表上写着“燕麦，米粉，核桃，蔗糖，麦芽糊精等”，其品质显然会好得多。
第二大看点，看是否有你不想要的原料。如糖、盐、氢化植物油等不健康配料，还有可能产生过敏或不良反应的配料。比如说，如果一个人对花生过敏，那么买饼干点心等食品的时候一定要非常仔细地看看，配料表中有花生的绝不能买。
第三大看点，看其中的食品添加剂。目前我国对食品添加剂的标注也越来越严格了，从2010年6月开始，企业必须明明白白地标注出所有的食品添加剂，而且要放在“食品添加剂”一词的后面。看食品添加剂并不难，看到带颜色的词汇，比如“柠檬黄”、“胭脂红”等，一般是色素；看到带味道的词汇，比如“甜蜜素”、“阿斯巴甜”、“甜菊糖”等，肯定是甜味剂；看到带“胶”的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂，等等。看多了就习惯了。
第四看营养含量。对很多食物来说，营养者是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好。而对于以口感取胜的食物来说，也要小心其中的能量（也就是“热量”或“卡路里”）、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。这几个项目，自然是越低越好的。
第五看产品重量、将含量或固形物含量。有些产品看起来可能便宜，甚至贴着“降价”标签，但如果按照产品重量来算，反而比其他同类产品昂贵。也可能一种产品用手掂一下觉得挺重，但重量都来自包装，或者其中加的水，包的冰，结果真正能吃进去的部分可能没多少分量。
第六看生产日期、保质期和保质条件，保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期后品质有所下降，但很可能吃了也没危险；保存期或最后食用期限则表示，过了这个日期便不能保障食用的安全性。在保质期之内，应当选择距离生产日期最近的产品。就算没有过期，随着时间的延长，其中的营养成分或保健成分还是会有不同程度的降低。
最后还要看认证标志。很多食品的包装上有各种质量认证标志，比如有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、原产地认证标志等，还有QS标志，没有它的食品就不能进入超市销售。这些标志代表着产品的安全品质或管理质量。在同等情况下，最好能够优先选择有认证的产品。那些商家自封的标志不必在意，但产地说明还是值得看看的，因为如果产地生态环境好，周围没有污染源，产品的安全质量就会让人放心。产地污染大的地方，各种污染物质会从土壤、灌溉水中进入植物体内，比施农药还可怕。
细看以上信息之后，产品的优劣就一目了然，广告宣传也不再能够轻易“忽悠”你购买那些对厂家来说利润最大的产品了。（摘自《这样选购食品最安全》有改动）
标题中“简历”指的是什么？取这样的标题有什么好处？
根据本文提示，如果你再到超市买食品，你要看包装上的哪几大项？
下面句子中划线的词语能否删去？为什么？
保质期指可以保证产品具备的应有品质的期限，过期后品质有所下降，但可能吃了也没危险。
一位母亲购买一种给幼儿增加营养的饮料。超市里有两种饮料，一种说明上注明的是“调味牛奶”，一种注明的是“乳饮料”。请你帮助这位母亲选择其中的一种，并结合上文谈谈你的依据。

那些未曾感谢过的人
那天晚上，有语文自习。我去看自习。高考前的教室里静极了。我蹑手蹑脚，从后门进入教室，同学们都埋着头。还没有人注意到我。班长贺琼看到了我，她一惊，猛地蹬了一下她前面一桌女生梁夏的板凳。梁夏心领神会，迅捷地从一摞书的上面拽下一本语文书来，盖在了刚才看的东西上面。
贺琼的脸，以及梁夏的脸,红得像一块布。我经过梁夏身边的时候，很随意地扫了一眼她的桌面。也许太过匆忙，她刚刚拽下的语文课本还没有把她想要遮掩的东西全部遮掩住——刚做过的物理题的一角露了出来。我假装什么也没看到，悄然走过去。
学校规定，每一节晚自习都分给各科老师，在这样的自习课上，只能学习与本科相关的知识。学生们一般很忌讳“逆势而动”，毕竟，谁也不愿与任课老师对着干。尤其是在高考这个节骨眼上。我在教室转了两圈，然后坐在讲台上。我看梁夏怔怔地坐在那里，心神不定。我也不知道怎么办。去安慰她，说老师没有看到你做物理题，那不是此地无银三百两吗?或者说，你做吧，老师什么也不会说的，那样的话，是不是她会更难堪?那一个晚自习，我没着没落的。
不过，令我释然的是，以后的日子，梁夏非但没有表现出多少不安来，相反，还突然和我很亲近，有说有笑的。我也不知道这中间发生了什么事。不过，这不是我所在意的。我在意的是，一个学生，已经把存在心里的不快统统扔掉了。梁夏考上的是北京的一所学校。前年，我去外地参加一个笔会，路过北京的时候，和在北京的学生们一起吃了顿饭。梁夏端起酒杯说，老师，我得谢谢你啊。我说，老师也并没有为你们多做出过什么，不必言谢。不，梁夏一脸认真地说，老师，你给我写过一张字条呢，也许，你早忘了，不过，我还记得呢，而且，一辈子也忘不了。一张字条?我有些纳闷，我没有给她写过字条啊!
老师，你真是贵人多忘事。来，我给你背背字条的内容：无论什么时候，你要相信，生活都不会为难你的。无论过去、现在，还是将来，不管发生了什么，老师永远站在你的一边，坚定地支持你。背完后，梁夏突然泪光闪闪，说，老师，你知道，那天晚上，本来是你的自习课，我却做了物理题，你发现后，我都吓傻了，一个晚上，我都心神不宁，没有看下书去。不过，第二天上午，你就给了我这张字条。你知道吗，你给我这张字条的时候，我觉得你是这个世界上最好的老师，也是最大度的老师。
我给了你字条?我在记忆中极力搜寻着，是的，印象中，我曾写过类似的字条，可是……梁夏见我还在纳闷，说，老师，你真是，你写完了，是让班长贺琼转交给我的。我一下子明白了。我记得，贺琼有一次考试成绩不理想，我曾经写过这样的一张字条鼓励她。也许，那一个晚上，当她看到心神不安的梁夏后，灵机一动，把我曾经给她的字条给了梁夏。
那天，我没有点破这个秘密，默默地接受了这原本不属于我的感恩。生活中，也许还有许许多多这样的秘密。一些人，在生活背后，悄悄地帮助了你我，但他们什么也没有说，而且，生活也最终没有为我们道出过真相。就这样，这些秘密也永远成了秘密，那些帮助过我们的人，也永远藏在了生活深处。
我想说的是，我们每个人的背后都有过这样一些好人，不管是以什么样的方式，无论是多是少是重是轻，他们都曾经帮助过我们，尽管我们一句感谢的话都没有对他们说过，但这个世界，因为他们的存在，而添了生气，多了底蕴，有了灵魂。
（摘自《初中生学习·阅读》2012年第3期有改动）
本文以一张字条（字条）为线索，叙述了怎样一件事？请简要概括。
下面句子划线的词用得好，请说明理由。
我经过梁夏身边的时候，很随意地扫了一眼她的桌面。
文中画线句子“梁夏怔怔地坐在那里，心神不定”表现了“梁夏”复杂的心情。请用第一人称写一段表示其心理活动的文字。
班长贺琼在故事中是一个重要的人物，请谈谈你对她的认识。
本文向我们传达了一种积极的人生态度，请写出你阅读本文后最深的感受。