游客
题文

1876年葛元煦注意到,开设在上海虹口一带的西餐馆有 “华人间亦往食焉”…… 到八九十年代,天津、北京的西餐馆也相继开设,名声愈来愈大。翻阅当时的《大公报》,常可看到“品升楼”“德义楼”“番茶馆” 的广告,称它们专办“英法大菜”“请得巧手外国厨房精调西菜”。这表明(     )

A.中国饮食文化在碰撞中渐变
B.西式餐饮渗入中国普通百姓家
C.西餐经营由洋人变为中国人
D.中国餐饮行业营销手段西方化
科目 历史   题型 选择题   难度 容易
知识点: 两伊战争
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下列关于近代中国交通事业发展的“第一”的叙述,正确的是
①中国自办的第一家航运公司是上海轮船招商局
②中国自行修筑的第一条铁路是唐胥铁路
③中国第一条空中航线是北京—天津航线
④中国第一条有线电报线在南京
⑤中国的第一架飞机是冯如制成的

A.①②③④ B.①③④⑤ C.①②④⑤ D.①②③⑤

陆游《杂赋》中的“今朝半醉归草市,指点青帘上酒楼”说明了

A.政府对“草市”实行行政管理
B.“草市”已经具备比较完备的饮食服务设施
C.商品买卖必须明码标价
D.富商大户在水运方便的“草市”相聚而居

“翻倒,翻倒,喝得醉来吐掉。转来转去自行,千匝万匝未停。未停,未停,禾苗待我灌醉。”这一调笑令所调笑的生产工具出现在

A.春秋战国时期 B.两汉时期 C.三国时期 D.隋唐时期

在古代地区性或全国性市场中,比较常见的商品应生产于

A.家庭手工业 B.官营手工业
C.民营手工业 D.外国商品

陈旭麓先生在《近代中国社会的新陈代谢》一书中写道:“守卫祖宗之法常常同民族主义,同爱国之情联在一起。不合理的东西被合理的东西掩盖着,于是而能成为清议,成为‘公论暞。顽固的人们借助于神圣的东西而居优势。迫使改革者回到老路上去。……过去我们总是强调二者的同一性。但从两者的冲突、争论之尖锐程度来看,光说这一点是不全面的。”文中“两者的冲突”应该是指中国近代历史上的

A.洋务派与顽固派的论战
B.维新派与顽固派的论战
C.革命派与保皇派的论战
D.马克思主义与资本主义的论战

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