1876年葛元煦注意到，开设在上海虹口一带的西餐馆有 “华人间亦往食焉”…… 到八九十年代，天津、北京的西餐馆也相继开设，名声愈来愈大。翻阅当时的《大公报》，常可看到“品升楼”“德义楼”“番茶馆” 的广告，称它们专办“英法大菜”“请得巧手外国厨房精调西菜”。这表明( )
| A．中国饮食文化在碰撞中渐变 |
| B．西式餐饮渗入中国普通百姓家 |
| C．西餐经营由洋人变为中国人 |
| D．中国餐饮行业营销手段西方化 |
下列关于近代中国交通事业发展的“第一”的叙述，正确的是
①中国自办的第一家航运公司是上海轮船招商局
②中国自行修筑的第一条铁路是唐胥铁路
③中国第一条空中航线是北京—天津航线
④中国第一条有线电报线在南京
⑤中国的第一架飞机是冯如制成的
| A．①②③④ | B．①③④⑤ | C．①②④⑤ | D．①②③⑤ |
陆游《杂赋》中的“今朝半醉归草市，指点青帘上酒楼”说明了
| A．政府对“草市”实行行政管理 |
| B．“草市”已经具备比较完备的饮食服务设施 |
| C．商品买卖必须明码标价 |
| D．富商大户在水运方便的“草市”相聚而居 |
“翻倒，翻倒，喝得醉来吐掉。转来转去自行，千匝万匝未停。未停，未停，禾苗待我灌醉。”这一调笑令所调笑的生产工具出现在
| A．春秋战国时期 | B．两汉时期 | C．三国时期 | D．隋唐时期 |
在古代地区性或全国性市场中，比较常见的商品应生产于
| A．家庭手工业 | B．官营手工业 |
| C．民营手工业 | D．外国商品 |
陈旭麓先生在《近代中国社会的新陈代谢》一书中写道：“守卫祖宗之法常常同民族主义，同爱国之情联在一起。不合理的东西被合理的东西掩盖着，于是而能成为清议，成为‘公论暞。顽固的人们借助于神圣的东西而居优势。迫使改革者回到老路上去。……过去我们总是强调二者的同一性。但从两者的冲突、争论之尖锐程度来看，光说这一点是不全面的。”文中“两者的冲突”应该是指中国近代历史上的
| A．洋务派与顽固派的论战 |
| B．维新派与顽固派的论战 |
| C．革命派与保皇派的论战 |
| D．马克思主义与资本主义的论战 |