下列过程一定有化学变化发生的是（）
| A．淀粉水解 | B．酒精挥发 | C．水结成冰 | D．碘的升华 |
下列物质不能作为食品添加剂的是（）
| A．甲醇 | B．食盐 | C．柠檬酸 | D．苯甲酸钠 |
碳元素可以存在于自然界的多种物质中，这些物质肯定不包括（）
| A．石油 | B．石灰石 | C．天然气 | D．石英 |
化学与生活息息相关。下列叙述正确的是( )
| A．鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝 |
| B．馒头越嚼越甜 |
| C．油脂经水解可变成葡萄糖 |
| D．土豆中的淀粉经水解可变成酒(乙醇) |
普及化学知识有助于人们树立健康的观念。下列观念正确的是( )
| A．天然物质都是绿色无毒的物质 | B．只饮用纯净水有益人体健康 |
| C．微量元素只能通过保健品摄入 | D．植物油和动物脂肪要搭配食用 |
