饮食与健康密切相关。下列做法中有益于健康的是（ ）。
| A．蔬菜不好吃可以不吃，用维生素片代替蔬菜 |
| B．早上时间来不及，可以不吃早餐，中餐多吃点补回来 |
| C．不爱喝白开水，可以用饮料代替 |
| D．预防高血压，应该吃清淡的饭菜 |
下列表述与小肠的消化吸收有关的一项是
| A．内表面有许多环形皱襞和绒毛 | B．绒毛下层有丰富的毛细血 |
| C．有肠腺，能分泌肠液 | D．以上三项都对 |
米饭是没有甜味的，但在口腔中却出现了甜味，原因是
| A．米饭中的糖类变成了氨基酸 | B．米饭中的糖类变成了麦芽糖 |
| C．米饭中的糖类变成了葡萄糖 | D．米饭中的糖类变成了甘油 |
小明同学为妈妈设计的一份午餐食谱如下：米饭、鱼、肉、豆腐。你认为还缺哪一类营养物质？
| A．提供能量的谷类 | B．补充维生素的蔬菜和水果 |
| C．提供无机盐和蛋白质的奶类 | D．提供脂肪的油脂类 |
各种营养物质在小肠等处被吸收后，最终送到
| A．血液 | B．消化道的上皮细胞 |
| C．循环系统 | D．组织细胞 |
淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始被消化的部位分别是
| A．口腔、胃、小肠 | B．口腔、小肠、小肠 |
| C．口腔、小肠、胃 | D．口腔、小肠、大肠 |