下列变化或过程属于化学变化的是
| A．激光法蒸发石墨得C60 |
| B．丁达尔效应 |
| C．紫色石蕊试液通过活性炭变成无色 |
| D．用铂丝蘸取NaCl溶液进行焰色反应 |
下列说法不正确的是( )
| A．卵磷脂是构成细胞壁的主要成分 |
| B．卵磷脂有助于延缓老年人的记忆力衰退 |
| C．补充DHA有助于防止婴幼儿和青少年脑发育不正常 |
| D．平时的膳食应包括富含DHA和EPA的海 鱼等海产品 |
下列不属于保健食品类别的是( )
| A．强化营养的保健食品 |
| B．正常人群的保健食品 |
| C．健康异常人群的保健食品 |
| D．特殊人群的保健食品 |
某人患轻微的贫血病，医生建议他服用一段时间的补铁保健品。补铁保健品中的铁显示的价态为( )
| A．0价 | B．+2价 | C．+3价 | D．各种价态都有 |
下列属于合成保健食品的是( )
| A．阿胶 | B．枸杞 | C．乳酸亚铁 | D．葡萄糖酸锌 |
下列说法不正确的是( )
| A．“药食同源”是说一些天然食物既有营养， 又有调节生理活动的功能 |
| B．蜂蜜、红枣、莲子、人参等都是有着悠久历史的天然保健食品 |
| C．经国家卫生部批准生产的保健食品都是天然保健食品 |
| D．保健食品功能有22项 |