鼓浪屿的快镜头舒婷我住在鼓浪屿岛中心，辐射到海边的小路有无数-优题课

阅读《豆腐之味》，回答后面问题。
豆腐之味
夫唯不争，故天下莫能与之争。”（《老子》）此亦豆腐之谓乎？
②豆腐，古称“福黎”，至今已有两千多年历史。相传是在前164年，由汉高祖刘邦之孙——淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，炼丹失败，得一白色糊状物体，入口香甜，滑腻，取名豆腐，豆腐由此而来。唐代鉴真和尚在公元757年东渡日本时，把制作豆腐的技术传入日本。在宋朝时传入朝鲜，19世纪初才传入欧洲、非洲和北美。
③有人说豆腐是中国古代四大发明之外的第五大发明。能不能提到这样的高度暂且不论，但豆腐好吃不贵，营养丰富，有极高的保健价值，确是不争的事实。
④ 豆腐是我国素食菜肴的主要原料不受季节限制，豆腐可以常年生产，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐在五代时被人们称为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩和营养价值可与羊肉相提并论。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，因此豆腐营养价值也较高。
⑤豆腐是老人、孕、产妇的理想食品。豆腐其消化吸收率达95％以上，是儿童生长发育的重要食物。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇、热量低，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
⑥豆腐不仅营养价值高，有益于人体健康，更用它独特的方式给予我们关于人生的诠释。
⑦豆腐的制作过程可谓复杂。要将黄豆浸泡12个小时，在这个过程中让豆子膨胀、充实，随后，将豆子放入磨盘，加入水进行研磨，经过研磨的豆子成了生豆浆，再将它放入锅中煮开，热乎乎的鲜豆浆就新鲜出炉了！接着，鲜豆浆要用豆腐包过滤，用卤水点成豆腐，最后用石板压成形。豆腐的一生经历了泡、磨、熬、挤、压，不断地经受磨炼，不断在挫折中站起，在逆境中抗争，才有了豆腐坚韧的品性和不屈的意志。
⑧豆腐本身无味，但却能兼百草之味。无论是肉还是菜，不管是海鲜还是禽蛋，与豆腐一起做菜，都会有鲜美的味道。无论清炖还是红烧，管他凉拌抑或煲汤，豆腐的香嫩都无法替代，回味无穷。豆腐取之于五谷之一的“菽”，菽予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬……包容、宽厚、谦和、低调，它甘于默默奉献、不图名利，这应是豆腐的智慧吧。
⑨“旋乾磨上流琼液，煮月档中滚雪花。”（唐诗）如此升华当永随国人。“味异鸡豚偏不俗，气含蔬笋亦何嫌。”（清·高士奇《豆腐诗》），如此佳肴当长存人间。“信知磨砺出精神，宵旰勤劳泄我真。最是清廉方正客，一生知己属贫人。”（清·胡济苍《豆腐》），如此精神美味应永存天地间！
本文介绍了有关豆腐的知识，请在横线填写相关内容。
豆腐的历史→→
阅读全文，说说文末引用的诗句分别描绘了有关豆腐的哪些知识。
（1）旋乾磨上流琼液，煮月档中滚雪花。（）
（2）味异鸡豚偏不俗，气含蔬笋亦何嫌。（）
分别指出文中画线句子使用的主要的说明方法。（一个括号只能填写一种说明方法）
（1）豆腐在五代时被人们称为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩和营养价值可与羊肉相提并论。（）
（2）菽予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬……（）
豆腐本无味，但作者却认为其精神美味永存天地，作者悟出了豆腐的哪两种味道？

阅读下面记叙文，回答后面小题
藏在鞋里的录取通知书
①又到了莘莘学子等待高校录取通知书的日子，我有一张珍藏二十年的高校录取通知书，它是油印的，表面泛黄，它承载了我的青春记忆，也蕴含着浓浓的父爱。1993年的夏天我收到了这张广州一所高校寄来的录取通知书。那时父亲刚下岗，正在街边摆摊卖瓜，他拿过我的录取通知书如获至宝。那年夏天，父亲被晒得黝黑，为了能多赚些钱，他从早到晚忙碌着，但他整天乐呵呵的，我是父亲的骄傲。
②临近开学父亲执意要送我去学校，我提醒父亲带好录取通知书，父亲嘿嘿一笑说：“宝贝我带着哩！”在列车上父亲不停地唠叨着，让我不要为钱担心，他会努力去挣。我不耐烦地说：“您就少说几句吧。”父亲知趣地打住了，他从旅行包里拿出准备好的两碗面条，天气炎热面条已馊了，我忙把面条倒进垃圾桶，父亲心疼地说：“倒掉可惜了，其实处理一下还可以吃。”乘客们发出一阵笑声，我脸上火辣辣的。乘务员推来餐车，我忙从车上拿过两份盒饭。父亲一问，每盒12元，他念叨着，咋这么贵。“你到底要不要啊？”我读出乘务员的鄙夷。“我不饿，就买一份吧！”父亲为难地说，我无地自容，默默地吃完我那份饭，一路上和父亲没再说一句话。
③到学校报到时老师说要录取通知书，我催促父亲把包里的录取通知书拿出来，父亲却把鞋脱了下来。他的这个举动让在场的老师面面相觑，我也惊讶地看着父亲，父亲的脸通红，他支支吾吾地解释说：“老家人出远门，把金贵的东西都藏在鞋里，这样能防盗不说，我的脚能感觉到它的存在，心里也踏实。”我感觉周围的人在嘲笑父亲的迂腐和土气，在办完手续后我便匆匆拉着父亲出了办公室。
④父亲把行李帮我安置妥当，又为我买了生活必需品。父亲要回去时又是千叮咛万嘱咐，我对父亲说：“您赶紧回家吧！我又不是小孩子。”父亲憨憨地笑了。父亲转身离去，我呆呆地望着父亲。忽然他转过身，小心翼翼地问我：“听说你们学校食堂有免费的稀饭喝，带我去喝一碗好吗？”我这才想起，父亲从登上列车的那一刻起，还没吃过一口饭呢！我深深忏悔，自己太自私了，沐浴在温暖如春的父爱中，却对父亲没有丝毫感恩，我的眼眶湿润了……
（选自2013年7月26日《太原晚报》）
文章第②段，为什么“我”的脸会“火辣辣的”？
结合语境，分析下列句子中加点词语的表达效果。
我也惊讶地看着，父亲的脸通红，他支支吾吾地解释说……
结合具体语境，试揣摩文章最后一段画波浪线的句子所体现的人物心理。
文中的父亲是一个怎样的人？
请你为文中的“我”向父亲写一段忏悔语。（30字左右）

阅读下面说明文，回答后面小题。
桥梁远景图
茅以升
（1）桥是什么？不过是一条板凳，两条腿架着一块板，板上就可承担重量。把这板凳放大，“跨”过一条河，或是一个山谷，那就形成一座桥。在这里，板凳的腿就是“桥墩”，桥墩下面，伸入土中的“脚”，就是“基础”，板凳的板就是“桥梁”。一
座桥就是由这三部分构成的．桥上的车辆行人，靠桥梁承栽；桥梁的重量，靠桥墩顶托；桥墩的压力，通过基础，下达土中或石层。
（2）现在就让我来作为幻想家，为将来的桥梁，绘出一幅远景图吧！
（3）将来的桥梁一定造得又快又好，像南京长江大桥那样大的桥，几个月就可以完成了。那时所有建桥的材料，都可在工厂里通过自动化，预先制成标准构件；造桥时，在水里把他们拼装成桥墩；在桥墩上把他们架设成为桥梁，一口气作业，几乎是才听说造桥，就看见“一桥飞架”了！
（4）将来的桥梁一定造得很便宜。现在用的各种合金钢及高强度混凝土会由高分子新材料来代替，重量轻而强度高，桥梁构件的制造，一律自动化，桥墩的水下工程，可用机器人操作，动作灵巧，由人在水上指挥。桥墩基础，不必沉到那么深，在松软的土质中，可以加进凝固剂，把软土变成硬土。架桥时，全用电脑控制的各种机具，差不多不需人的劳动力．采用了这些新技术，当然桥的成本就低了。
（5）将来的桥梁一定造得很美。一座桥的轮廓和组成部分，会安排得为大地生色，为江山添娇。桥的构件不再是现在的直通通的棍子，而是柔和的，有如花枝一般；它也不是头尾同样粗细，而是全身肥瘦相间的。各个构件都搭配成各种姿态，而且各有不同的色彩，把全桥构成一幅美丽的图画，桥上的人行道上还有小巧玲珑的亭台楼阁，让人们在这长廊中穿过时，“胜似闲庭信步”
——（节选自《彼此的抵达》百花文艺出版社出版，有删改）
选文中，作者想像中的“将来的桥梁”会有哪些变化和特点？请用三个词语加以概括。
文章第二段起什么作用？
作者在说明桥梁的三个组成部分时，运用了什么说明方法？试作具体分析。
下列加点的词语能否去掉？为什么？
在桥墩上把他们架设成为桥梁，一口气作业，几乎是才听说造桥，就看见“一桥飞架”了！

阅读下面的文字，完成后面问题。
大雪封不住希望的心
包利民
①有一年冬天，我和表弟徒步去离村几十里外的荒野中抓兔子。在白茫茫的雪野中走了许久，也不见那一行令我们欣喜的印迹。中午的时候，起了暴风雪，漫天的狂风，无边的大雪，甸子上的积雪被风吹得像波涛一样滚动，我和表弟躲在树下，满心的恐慌。
②过了近两个小时，风停了，雪也小了，我和表弟忙着往回赶。可走了好一会儿，发现周围仍是无边的雪原，雪虽然没有刚才下得大，可我们的足迹还是很快被湮灭。我们心里一惊，知道是迷了路。本来在冬天很少能在野外迷路，至少有来时的脚印能引领我们回家。可是现在，周围除了雪还是雪，没有路。那些站着的身影，是荒原上稀稀疏疏的树。
③每走到一棵树下，表弟便爬上树去向远处张望，可是这么大的暴风雪过后，很难见到村庄的影子，仿佛大地上的印迹都被大雪所埋没。就这样一路走着，心里焦急万分，如果不能找到村庄，到天黑下来，等着我们的就是黑暗与寒冷，无疑是死路一条。我们一边走一边纳闷，平时没觉得甸子这么大，怎么周围的村庄一个都看不见呢？我们本想朝着一个方向走，可是满天风雪，根本无从辨别方向，只好凭着感觉朝某个方向不停地走。
④当表弟再一次爬上一棵树时，他大声喊道：“哥，前边的雪地上有个黑点！”我们精神一振，奋力迈着疲惫的双腿向前方走去。有的地方雪极深，一脚踩下去能没掉整条腿，这让我们提心吊胆，怕掉进一些被雪填平的深坑里，这极大地影响了我们的速度。表弟一次次地上树，我们离着那个黑点也越来越近，这是我们唯一的希望了。
⑤终于走到了那个黑点所处的位置，却原来是一口极深的水井。表弟失望至极，我心里忽然一动，说：“既然这里有井，附近一定有村子！”表弟闻言又来了精神，飞快地爬上一棵最高的树，观望良久，忽然大喊：“哥，我看见那边有一缕缕的烟，可能是个村子！”我们立刻向那边出发。当时已是傍晚，表弟看到的烟定是村庄的炊烟。又走了近一个小时，一个村子真的出现在视野里。天已擦黑，那一刻，我们都躺倒在雪地上，大口地喘着气，放下了心中的巨石。
⑥到了那个村子，我们在老乡家休息了一会儿，便抄近路回到了家，才几里路的距离。想起来真是后怕，如果没有那眼水井，我们也许真的会把命丢在无边的雪野之上。当然内心也很震惊，那么猛烈的暴风雪，竟然封不住一个小小的井口！
⑦许多年以后，当我再次回想往事，心中忽然就多了一份感悟。如果把人心当成一眼水井，那么就算生命中的风雪再大，也无法锁住心里的热情。而且，更重要的是，还能给迷路的人指引方向、带来希望！（选自《联谊报》，有改动）
结合全文，说说“大雪封不住希望的心”这个标题的含义。
根据提示，填充完成。
情节：突遇暴雪→ ①→发现黑点→ ②→发现村庄
心理：③→焦急万分→ ④→失望之极→放下心来
结合语境，按要求品析语言。
①表弟一次次地上树，我们离着那个黑点也越来越近，这是我们唯一的希望了。（分别说说加点词语的表达效果）
②那些站着的身影，是荒原上稀稀疏疏的树。（从修辞的角度说说这句话的妙处）
即使有再大的困难，只要心中有希望，脚下不停步，就可能实现人生的目标。你有类似的感悟吗？请结合自身经历谈谈。

阅读下面的文字，完成后面问题。
①盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了。
②一切都像刚睡醒的样子，欣欣然张开了眼。山朗润起来了，水涨起来了，太阳的脸红起来了。
③小草偷偷地从土里钻出来，嫩嫩的，绿绿的。园子里，田野里，瞧去，一大片一大片满是的，坐着，躺着，打两个滚，踢几脚球，赛几趟跑，捉几回迷藏。风轻悄悄的，草软绵绵的。
④桃树、杏树、梨树，你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。花里带着甜味儿；闭了眼，树上仿佛已经满是桃儿、杏儿、梨儿。花下成千成百的蜜蜂嗡嗡地闹着，大小的蝴蝶飞来飞去，野花遍地是：杂样儿，有名字的，没名字的，散在草丛里像眼睛，像星星，还眨呀眨的。
第①段运用了什么修辞方法，表达了作者怎样的感情？
“小草偷偷的从土里钻出来”。“钻”改为“长”行吗？为什么？
“坐着，躺着，打两个滚，踢几脚球，赛几趟跑，捉几回迷藏”写这些的动作、行为的目的是（）

A．草地有人活动，所以要写	B．说明春天到来时人们喜欢外出活动
C．间接写草地，突出草的嫩绿可爱	D．写了草，又写人，构成一个画面