光纤通信是一种现代化的通信手段，制造光导纤维的主要原料是（ ）
| A．CaCO3 | B．Si | C．Na2CO3 | D．SiO2 |
下列生活中的化学小实验不合理的是 （）
| A．用米汤检验加碘盐中的碘酸钾(KIO3) |
| B．用食用醋除去热水瓶中积存的水垢 |
| C．用纯碱(Na2CO3)溶液洗涤沾有油污的器具 |
| D．用灼烧并闻气味的方法区分化纤织物与纯毛织物 |
欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入（）
A． 溶液 |
B．酒精溶液 | C． 溶液 |
D． 溶液 |
下列叙述不正确的是（）
| A．淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物 |
| B．天然蛋白蛋水解的最终产物均是氨基酸 |
| C．能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸 |
| D．油脂水解得到的醇是丙三醇 |
下列说法中，错误的是（）
| A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性 |
| B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析 |
| C．普通肥皂是油脂经皂化作用制得的 |
| D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质 |
苹果汁是人们喜爱的饮料，由于其中含有亚铁离子，在榨取后不久往往会变为棕黄色，生产上常在其中加入维生素C以防止其变色，这是利用了维生素C的 （）
| A．氧化性 | B．还原性 | C．酸性 | D．碱性 |