氧化还原反应在生产、生活中具有广泛的用途。下列生产、生活中的事例不属于氧化还原反应的是
| A．金属冶炼 | B．燃放鞭炮 | C．食物腐败 | D．点制豆腐 |
提纯下列物质时与制取无水乙醇原理相似的是（）
| A．分离硬脂酸钠和甘油 |
| B．除去乙醇中少量的乙酸 |
| C．除去乙酸乙酯中乙酸 |
| D．分离苯酚和甲苯 |
下列关于油脂的叙述错误的是（）
| A．油脂的密度都比水轻，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂 |
| B．油脂的分子量很大，属于高分子化合物 |
| C．油的化学稳定性不如脂肪 |
| D．所有在常温下的液态植物油都可经催化加氢转变成固态的脂肪 |
下列实验能获得成功的是（）
| A．苯和溴水，用铁粉作催化剂加热制溴苯 |
| B．医用酒精与食用乙酸混合用浓H2SO4催化脱水制取乙酸乙酯 |
| C．氯代乙烷与溶液共热，在水解液中加入AgNO3溶液以检验Cl- |
| D．硬脂酸甘油酯与NaOH水溶液共热，在水解液中不断搅拌下加入食盐晶体净置分层，上层得到的固体物质是硬脂酸钠 |
下列物质中，在一定条件下既能发生加成反应，也能发生取代反应，但不能使KMnO4酸性溶液褪色的是（）
| A．乙烷 | B．苯 | C．乙烯 | D．乙醇 |
有人认为人体实际上是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命过程中也需要不断的补充“燃料”。按照这种观点，人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是（）
| A．水 | B．淀粉类物质 | C．脂肪类物质 | D．蛋白质 |